1月10日の昼食メニュー

1月10日の昼食メニュー

配食のふれ愛太子店の1月10日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

1月10日の昼食メニュー

1月10日の昼食メニュー

本日(1月10日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • 豚しゃぶ風(ごまだれ別添え)
  • キャベツのピリ辛漬け
  • 茄子と厚揚げの照り炒め
  • れんこんの生姜炒め
  • 枝豆入り白和え

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー482kcal
たんぱく質13.1g
脂質11.3g
炭水化物79.9g
ナトリウム738mg
カリウム458.0mg
カルシウム63mg
マグネシウム51.0mg
リン171mg
1.2mg
ビタミンA107μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE1.1mg
ビタミンK47.0μg
ビタミンB10.26mg
ビタミンB20.1mg
ビタミンC33mg
食物繊維3.5g
食塩相当量1.8g

【栄養量】1月10日の昼食

本日(1月10日)の昼食のメニューについて、御飯、豚しゃぶ風(ごまだれ別添え)、キャベツのピリ辛漬け、茄子と厚揚げの照り炒め、れんこんの生姜炒め、枝豆入り白和えそれぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

豚しゃぶ風(ごまだれ別添え)

エネルギー75kcal
たんぱく質4.3g
脂質4.1g
炭水化物5.3g
ナトリウム361mg
カリウム120mg
カルシウム5mg
マグネシウム7mg
リン47mg
0.1mg
ビタミンA69μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.05mg
ビタミンC5mg
食物繊維0.6g
食塩相当量0.9g

キャベツのピリ辛漬け

エネルギー8kcal
たんぱく質0.5g
脂質0.1g
炭水化物1.8g
ナトリウム94mg
カリウム59mg
カルシウム13mg
マグネシウム4mg
リン8mg
0.1mg
ビタミンA1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK23μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC12mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0.2g

茄子と厚揚げの照り炒め

エネルギー70kcal
たんぱく質1.4g
脂質4.9g
炭水化物5g
ナトリウム131mg
カリウム58mg
カルシウム3mg
マグネシウム5mg
リン10mg
0.1mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.7mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.4g
食塩相当量0.3g

れんこんの生姜炒め

エネルギー8kcal
たんぱく質0.3g
脂質0g
炭水化物1.8g
ナトリウム62mg
カリウム62mg
カルシウム12mg
マグネシウム2mg
リン8mg
0.2mg
ビタミンA31μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK13μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC6mg
食物繊維0.3g
食塩相当量0.2g

枝豆入り白和え

エネルギー35kcal
たんぱく質2.3g
脂質1.7g
炭水化物2.9g
ナトリウム88mg
カリウム110mg
カルシウム25mg
マグネシウム21mg
リン40mg
0.5mg
ビタミンA6μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.03mg
ビタミンC10mg
食物繊維1.2g
食塩相当量0.2g

【アレルゲン情報】1月10日の昼食

本日(1月10日)の昼食のメニューについて、御飯、豚しゃぶ風(ごまだれ別添え)、キャベツのピリ辛漬け、茄子と厚揚げの照り炒め、れんこんの生姜炒め、枝豆入り白和えそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

豚しゃぶ風(ごまだれ別添え)
使用材料豚肉、玉葱、ひらたけ水煮、人参、ピーマン/安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸Ca、(一部に豚肉を含む)醤油、ごま、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、醸造酢、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(アセスルファムK、アスパムテーム、Lフェニルアラニン化合物)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
アレルゲン小麦・ごま・大豆・豚肉
キャベツのピリ辛漬け
使用材料キャベツ、浅漬け調味料(粉糖、食塩、唐辛子、いりごま、その他)/酢酸(Na)、グリシン、調味料(アミノ酸等)、(一部にごまを含む)
アレルゲンごま
茄子と厚揚げの照り炒め
使用材料厚揚げ、揚げ茄子、てり焼きのたれ(醤油、砂糖、米発酵調味料、その他)/加工でん粉、豆腐用凝固剤、増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦・大豆
れんこんの生姜炒め
使用材料れんこん水煮、小松菜、生姜たれ(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、生姜、食塩、醸造酢、味噌、ジンジャーペースト、植物油脂、香味油、ごま、香辛料)/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、メタリン酸Na、保存料(ポリリジン)、漂白剤(亜硫酸塩)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
アレルゲン小麦・ごま・大豆
枝豆入り白和え
使用材料白和えの素(豆腐、砂糖、ねりごま、こんにゃく、人参、その他)、枝豆、ひらたけ水煮/酢酸(Na)、pH調整剤、グリシン、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸Ca、調味料(アミノ酸等)、(一部にごま・大豆を含む)
アレルゲンごま・大豆

 

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