1月11日の昼食メニュー

1月11日の昼食メニュー

配食のふれ愛太子店の1月11日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

1月11日の昼食メニュー

1月11日の昼食メニュー

本日(1月11日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • サワラの幽庵焼き
  • 鶏大豆
  • 野菜のクリーム煮
  • ひじきの梅和え
  • キャベツのピリ辛漬け

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー460kcal
たんぱく質18.3g
脂質7.2g
炭水化物78.1g
ナトリウム748mg
カリウム596.0mg
カルシウム72mg
マグネシウム53.0mg
リン232mg
1.6mg
ビタミンA264μg
ビタミンD3.1μg
ビタミンE0.7mg
ビタミンK48.0μg
ビタミンB10.14mg
ビタミンB20.2mg
ビタミンC22mg
食物繊維4.1g
食塩相当量1.9g

【栄養量】1月11日の昼食

本日(1月11日)の昼食のメニューについて、御飯、サワラの幽庵焼き、鶏大豆、野菜のクリーム煮、ひじきの梅和え、キャベツのピリ辛漬けそれぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

サワラの幽庵焼き

エネルギー87kcal
たんぱく質9.3g
脂質4.3g
炭水化物1.4g
ナトリウム319mg
カリウム236mg
カルシウム7mg
マグネシウム17mg
リン105mg
0.5mg
ビタミンA6μg
ビタミンD3.1μg
ビタミンE0.2mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.16mg
ビタミンC1mg
食物繊維0.1g
食塩相当量0.8g

鶏大豆

エネルギー37kcal
たんぱく質2.8g
脂質1.6g
炭水化物2.8g
ナトリウム91mg
カリウム74mg
カルシウム18mg
マグネシウム10mg
リン35mg
0.3mg
ビタミンA131μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.2mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC0mg
食物繊維1.3g
食塩相当量0.2g

野菜のクリーム煮

エネルギー31kcal
たんぱく質0.9g
脂質0.5g
炭水化物6.4g
ナトリウム102mg
カリウム139mg
カルシウム5mg
マグネシウム7mg
リン20mg
0.2mg
ビタミンA98μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC4mg
食物繊維1.3g
食塩相当量0.3g

ひじきの梅和え

エネルギー11kcal
たんぱく質0.5g
脂質0.2g
炭水化物2.6g
ナトリウム140mg
カリウム39mg
カルシウム24mg
マグネシウム3mg
リン6mg
0.3mg
ビタミンA28μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK23μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC5mg
食物繊維0.4g
食塩相当量0.4g

キャベツのピリ辛漬け

エネルギー8kcal
たんぱく質0.5g
脂質0.1g
炭水化物1.8g
ナトリウム94mg
カリウム59mg
カルシウム13mg
マグネシウム4mg
リン8mg
0.1mg
ビタミンA1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK23μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC12mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0.2g

【アレルゲン情報】1月11日の昼食

本日(1月11日)の昼食のメニューについて、御飯、サワラの幽庵焼き、鶏大豆、野菜のクリーム煮、ひじきの梅和え、キャベツのピリ辛漬けそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

サワラの幽庵焼き
使用材料サワラ、濃口醤油、発酵調味料、柚子皮/酢酸Na、増粘多糖類、保存料(ポリリジン)、調味料(有機酸)、塩化K、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦・大豆
鶏大豆
使用材料大豆水煮、人参、鶏肉、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、カラメル色素、塩化(Ca、K)、酸味料、焼成Ca、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
アレルゲン小麦・大豆・鶏肉
野菜のクリーム煮
使用材料じゃが芋、玉葱、人参、ひらたけ水煮、グリンピース、ホワイトソースの素、コンソメ/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、セルロース、pH調整剤、香料、加工でん粉、保存料(ポリリジン)、酸化防止剤(ビタミンC)、カラメル色素、酸味料、乳酸Ca、増粘剤(加工でん粉)、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
アレルゲン小麦・乳成分・大豆・鶏肉
ひじきの梅和え
使用材料大根、ドレッシングタイプ調味料(醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、醤油、米発酵調味料、その他)、干ひじき、梅肉加工品(梅肉、りんご果肉、砂糖)、砂糖/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、アントシアニン色素、甘味料(ステビア)、香料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)
アレルゲン小麦・ごま・大豆・りんご
キャベツのピリ辛漬け
使用材料キャベツ、浅漬け調味料(粉糖、食塩、唐辛子、いりごま、その他)/酢酸(Na)、グリシン、調味料(アミノ酸等)、(一部にごまを含む)
アレルゲンごま