配食のふれ愛太子店の1月17日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月17日の夕食メニュー
本日（1月17日）の夕食のメニューは
- 御飯
- ハンバーグデミグラスソース
- オクラの梅和え
- 根菜の五目煮
- 南瓜とハムのサラダ
- キャベツとウインナーのカレー炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 525 | kcal |
| たんぱく質 | 14.4 | g |
| 脂質 | 14 | g |
| 炭水化物 | 83.1 | g |
| ナトリウム | 915 | mg |
| カリウム | 314.0 | mg |
| カルシウム | 60 | mg |
| マグネシウム | 43.0 | mg |
| リン | 126 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| ビタミンA | 148 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 47.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.29 | mg |
| ビタミンB2 | 0.1 | mg |
| ビタミンC | 16 | mg |
| 食物繊維 | 4.3 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】1月17日の夕食
本日（1月17日）の夕食のメニューについて、御飯、ハンバーグデミグラスソース、オクラの梅和え、根菜の五目煮、南瓜とハムのサラダ、キャベツとウインナーのカレー炒めそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ハンバーグデミグラスソース
| エネルギー | 100 | kcal |
| たんぱく質 | 4.2 | g |
| 脂質 | 6.2 | g |
| 炭水化物 | 6.9 | g |
| ナトリウム | 372 | mg |
| カリウム | 29 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
オクラの梅和え
| エネルギー | 14 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 84 | mg |
| カリウム | 71 | mg |
| カルシウム | 23 | mg |
| マグネシウム | 13 | mg |
| リン | 14 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 15 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 19 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
根菜の五目煮
| エネルギー | 45 | kcal |
| たんぱく質 | 2.8 | g |
| 脂質 | 1.8 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| ナトリウム | 170 | mg |
| カリウム | 79 | mg |
| カルシウム | 14 | mg |
| マグネシウム | 10 | mg |
| リン | 29 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 131 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
南瓜とハムのサラダ
| エネルギー | 39 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 3.1 | g |
| 炭水化物 | 2 | g |
| ナトリウム | 100 | mg |
| カリウム | 0 | mg |
| カルシウム | 0 | mg |
| マグネシウム | 0 | mg |
| リン | 0 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
キャベツとウインナーのカレー炒め
| エネルギー | 41 | kcal |
| たんぱく質 | 1.8 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 3.3 | g |
| ナトリウム | 187 | mg |
| カリウム | 86 | mg |
| カルシウム | 15 | mg |
| マグネシウム | 6 | mg |
| リン | 19 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 26 | μg |
| ビタミンB1 | 0.22 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 14 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
【アレルゲン情報】1月17日の夕食
本日（1月17日）の夕食のメニューについて、御飯、ハンバーグデミグラスソース、オクラの梅和え、根菜の五目煮、南瓜とハムのサラダ、キャベツとウインナーのカレー炒めそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ハンバーグデミグラスソース |
|---|
| 使用材料 | ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(鶏肉､玉葱､粒状大豆たん白､つなぎ(ﾊﾟﾝ粉､小麦粉､粉末状大豆たん白)､豚脂､その他)､ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ､ｺﾝｿﾒ/調味料(ｱﾐﾉ酸等)､酢酸Na､増粘剤(加工でん粉)､ﾘﾝ酸塩(Na､K)､ｶﾗﾒﾙ色素､酸味料､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､香料､(一部に乳成分･小麦･牛肉･大豆･鶏肉･豚肉･りんごを含む) |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| オクラの梅和え |
|---|
| 使用材料 | おくら､ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞﾀｲﾌﾟ調味料(醸造酢､ぶどう糖果糖液糖､醤油､米発酵調味料､その他)､梅肉加工品(梅肉､りんご果肉､砂糖)､砂糖/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ｱﾝﾄｼｱﾆﾝ色素､甘味料(ｽﾃﾋﾞｱ)､香料､増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､(一部に小麦･ごま･大豆･りんごを含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・りんご |
| 根菜の五目煮 |
|---|
| 使用材料 | ｱｽﾞﾏﾆｼｷ貝､ごぼう水煮､人参､こんにゃく､油揚げ､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)､いんげん/酢酸Na､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､豆腐用凝固剤､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､乳酸Ca､pH調整剤､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､ﾒﾀﾘﾝ酸Na､漂白剤(亜硫酸塩)､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 南瓜とハムのサラダ |
|---|
| 使用材料 | 南瓜､半固体状ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(食用植物油脂､醸造酢､砂糖､その他)､ﾊﾑ/糊料(加工でん粉､増粘多糖類)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ﾒﾀﾘﾝ酸Na､pH調整剤､ｸﾁﾅｼ色素､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､香辛料抽出物､発色剤(亜硝酸Na)､(一部に卵･乳成分･小麦･大豆･鶏肉･豚肉･りんごを含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| キャベツとウインナーのカレー炒め |
|---|
| 使用材料 | キャベツ、ウインナーソーセージ、カレーだし(糖類(水あめ、砂糖)、カレールウ、醤油、食塩、かつお削りぶし、かつおぶし粉末、畜肉エキス、野菜エキス、かつおぶしエキス)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ｎａ、リン酸塩(Ｎａ)、酸味料、保存料(ソルビン酸、ポリリジン)、酸化防止剤(ビタミンＣ)、ビタミンＢ1、くん液、ｐＨ調整剤、着色料(カラメル、コチニール)、発色剤(亜硝酸Ｎａ)、増粘剤(加工でん粉)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
