配食のふれ愛太子店の1月22日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月22日の昼食メニュー
本日（1月22日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏むね肉とじゃが芋のバジルソテー
- 四色豆腐
- アサリ深川煮
- ごま南瓜
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 468 | kcal |
| たんぱく質 | 17.8 | g |
| 脂質 | 7.8 | g |
| 炭水化物 | 77.9 | g |
| ナトリウム | 553 | mg |
| カリウム | 402.0 | mg |
| カルシウム | 69 | mg |
| マグネシウム | 46.0 | mg |
| リン | 217 | mg |
| 鉄 | 5.6 | mg |
| ビタミンA | 270 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 1.7 | mg |
| ビタミンK | 21.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.2 | mg |
| ビタミンC | 15 | mg |
| 食物繊維 | 2.3 | g |
| 食塩相当量 | 1.4 | g |
【栄養量】1月22日の昼食
本日（1月22日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏むね肉とじゃが芋のバジルソテー、四色豆腐、アサリ深川煮、ごま南瓜、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏むね肉とじゃが芋のバジルソテー
| エネルギー | 77 | kcal |
| たんぱく質 | 6 | g |
| 脂質 | 3.4 | g |
| 炭水化物 | 5.2 | g |
| ナトリウム | 189 | mg |
| カリウム | 185 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 64 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 11 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 10 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 8 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
四色豆腐
| エネルギー | 26 | kcal |
| たんぱく質 | 1.8 | g |
| 脂質 | 1 | g |
| 炭水化物 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 87 | mg |
| カリウム | 55 | mg |
| カルシウム | 28 | mg |
| マグネシウム | 8 | mg |
| リン | 30 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 32 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
アサリ深川煮
| エネルギー | 62 | kcal |
| たんぱく質 | 5.3 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| ナトリウム | 239 | mg |
| カリウム | 47 | mg |
| カルシウム | 24 | mg |
| マグネシウム | 9 | mg |
| リン | 56 | mg |
| 鉄 | 5 | mg |
| ビタミンA | 136 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ごま南瓜
| エネルギー | 17 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 3.2 | g |
| ナトリウム | 36 | mg |
| カリウム | 66 | mg |
| カルシウム | 7 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 91 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】1月22日の昼食
本日（1月22日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏むね肉とじゃが芋のバジルソテー、四色豆腐、アサリ深川煮、ごま南瓜、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏むね肉とじゃが芋のバジルソテー |
|---|
| 使用材料 | 鶏肉､じゃが芋､玉葱､焼物用調味料(植物油､食塩､その他)/糊料(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､pH調整剤､焼成Ca､調味料(無機塩等)､香辛料､香料､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､酸味料､乳化剤､(一部に小麦･さば･大豆･鶏肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆・鶏肉 |
| 四色豆腐 |
|---|
| 使用材料 | 豆腐､乾しいたけ､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)､ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ､人参/糊料(加工でん粉､増粘多糖類)､酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ｶﾗﾒﾙ色素､塩化K､豆腐用凝固剤､乳化剤､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| アサリ深川煮 |
|---|
| 使用材料 | あさり、全卵、人参、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)、油揚げ、いんげん、おろし生姜／酢酸Ｎａ、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、ｐＨ調整剤、ビタミンＢ1、(一部に卵・小麦・大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| ごま南瓜 |
|---|
| 使用材料 | 南瓜､すりごま､濃口醤油､発酵調味料､砂糖/酢酸(Na)､ｸﾞﾘｼﾝ､ｶﾗﾒﾙ色素､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に小麦･ごま･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
