1月27日の夕食メニュー

1月27日の夕食メニュー

配食のふれ愛太子店の1月27日の夕食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

1月27日の夕食メニュー

1月27日の夕食メニュー

本日(1月27日)の夕食のメニューは

  • 御飯
  • 豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め
  • 筍きんぴら
  • 茄子の挽肉炒め
  • 和風サラダ(ドレッシング別添え)

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー444kcal
たんぱく質11.8g
脂質10.1g
炭水化物73.4g
ナトリウム459mg
カリウム332.0mg
カルシウム71mg
マグネシウム40.0mg
リン143mg
1.1mg
ビタミンA310μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE2mg
ビタミンK75.0μg
ビタミンB10.54mg
ビタミンB20.1mg
ビタミンC46mg
食物繊維2.9g
食塩相当量1.2g

【栄養量】1月27日の夕食

本日(1月27日)の夕食のメニューについて、御飯、豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め、筍きんぴら、茄子の挽肉炒め、和風サラダ(ドレッシング別添え)、それぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め

エネルギー51kcal
たんぱく質3.7g
脂質2.6g
炭水化物2.6g
ナトリウム171mg
カリウム151mg
カルシウム30mg
マグネシウム11mg
リン45mg
0.4mg
ビタミンA221μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.4mg
ビタミンK21μg
ビタミンB10.47mg
ビタミンB20.05mg
ビタミンC44mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0.4g

筍きんぴら

エネルギー20kcal
たんぱく質1g
脂質0.8g
炭水化物2.6g
ナトリウム107mg
カリウム23mg
カルシウム15mg
マグネシウム4mg
リン14mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.7g
食塩相当量0.3g

茄子の挽肉炒め

エネルギー80kcal
たんぱく質2.3g
脂質6.1g
炭水化物3.7g
ナトリウム109mg
カリウム90mg
カルシウム4mg
マグネシウム7mg
リン20mg
0.2mg
ビタミンA5μg
ビタミンD0μg
ビタミンE1mg
ビタミンK12μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.03mg
ビタミンC1mg
食物繊維0.6g
食塩相当量0.3g

和風サラダ(ドレッシング別添え)

エネルギー7kcal
たんぱく質0.5g
脂質0.1g
炭水化物1.4g
ナトリウム70mg
カリウム19mg
カルシウム17mg
マグネシウム6mg
リン6mg
0.1mg
ビタミンA84μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK42μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC1mg
食物繊維0.6g
食塩相当量0.2g


【アレルゲン情報】1月27日の夕食

本日(1月27日)の夕食のメニューについて、御飯、豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め、筍きんぴら、茄子の挽肉炒め、和風サラダ(ドレッシング別添え)、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め
使用材料チンゲン菜、豚肉、人参、いか、塩だれ(水あめ、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料)/pH調整剤、安定剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、焼成Ca、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・いか・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
アレルゲン小麦・いか・ごま・大豆・豚肉・ゼラチン
筍きんぴら
使用材料たけのこ水煮、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)、すりごま、調合ごま油/酢酸Na、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、pH調整剤、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
アレルゲン小麦・ごま・大豆
茄子の挽肉炒め
使用材料揚げ茄子、鶏肉、中華麻婆ソース(ぶどう糖、みそ、醸造酢、その他)、グリンピース/酢酸Na、カラメル色素、酒精、保存料(ポリリジン)、増粘剤(タマリンド、加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルゲン小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
和風サラダ(ドレッシング別添え)
使用材料ほうれん草、玉葱、乾燥わかめ、人参/酢酸(Na)、グリシン、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、醸造酢、米発酵調味料、しょうが、ごま、食塩、にんにく/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(ステビア)、唐辛子抽出物、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
アレルゲン小麦・ごま・大豆

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