配食のふれ愛太子店の1月30日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月30日の夕食メニュー
本日（1月30日）の夕食のメニューは
- 御飯
- まぐろハンバーグ
- 豆腐のあんかけ
- カレービーフン炒め
- れんこんきんぴら
- 人参甘煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 448 | kcal |
| たんぱく質 | 13.4 | g |
| 脂質 | 5.3 | g |
| 炭水化物 | 82.5 | g |
| ナトリウム | 748 | mg |
| カリウム | 358.0 | mg |
| カルシウム | 55 | mg |
| マグネシウム | 40.0 | mg |
| リン | 189 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 258 | μg |
| ビタミンD | 1.2 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 15.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.1 | mg |
| ビタミンC | 13 | mg |
| 食物繊維 | 2.2 | g |
| 食塩相当量 | 2 | g |
【栄養量】1月30日の夕食
本日（1月30日）の夕食のメニューについて、御飯、まぐろハンバーグ、豆腐のあんかけ、カレービーフン炒め、れんこんきんぴら、人参甘煮それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
まぐろハンバーグ
| エネルギー | 65 | kcal |
| たんぱく質 | 5.1 | g |
| 脂質 | 1.9 | g |
| 炭水化物 | 6.6 | g |
| ナトリウム | 302 | mg |
| カリウム | 110 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 10 | mg |
| リン | 66 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 1 | μg |
| ビタミンD | 1.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
豆腐のあんかけ
| エネルギー | 28 | kcal |
| たんぱく質 | 1.8 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 152 | mg |
| カリウム | 27 | mg |
| カルシウム | 29 | mg |
| マグネシウム | 8 | mg |
| リン | 25 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 1 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
カレービーフン炒め
| エネルギー | 48 | kcal |
| たんぱく質 | 1.8 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 5.9 | g |
| ナトリウム | 188 | mg |
| カリウム | 90 | mg |
| カルシウム | 11 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 27 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 136 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 6 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
れんこんきんぴら
| エネルギー | 14 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 63 | mg |
| カリウム | 57 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 10 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
人参甘煮
| エネルギー | 7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 41 | mg |
| カリウム | 25 | mg |
| カルシウム | 2 | mg |
| マグネシウム | 1 | mg |
| リン | 3 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 120 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】1月30日の夕食
本日（1月30日）の夕食のメニューについて、御飯、まぐろハンバーグ、豆腐のあんかけ、カレービーフン炒め、れんこんきんぴら、人参甘煮それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| まぐろハンバーグ |
|---|
| 使用材料 | まぐろﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(ｷﾊﾀﾞﾏｸﾞﾛ､玉葱､その他)､てり焼きのたれ(醤油､砂糖､米発酵調味料､その他)/加工でん粉､調味料(ｱﾐﾉ酸)､酢酸Na､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ｶﾗﾒﾙ色素､増粘剤(加工でん粉)､(一部に小麦･ごま･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 豆腐のあんかけ |
|---|
| 使用材料 | 焼き豆腐、きのこ水煮(ひらたけ、白ひらたけ、しいたけ)、薄口醤油、発酵調味料、グリンピース、砂糖／糊料(加工でん粉、、酢酸(Ｎａ)、豆腐用凝固剤、酒精、増粘多糖類、グリシン、ｐＨ調整剤、酸化防止剤(ビタミンＣ)、調味料(アミノ酸等)、塩化Ｋ、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| カレービーフン炒め |
|---|
| 使用材料 | ﾋﾞｰﾌﾝ､ｷｬﾍﾞﾂ､人参､玉葱､しいたけ､豚肉､そぼろ卵､醸造調味料､ｵｲｽﾀｰｿｰｽ､調合ごま油､薄口醤油､ｶﾚｰ粉､食塩､おろし生姜/酢酸Na､加工でん粉､pH調整剤､ｸﾞﾘｼﾝ､糊料(加工でん粉)､酒精､着色料(ｶﾗﾒﾙ､ｶﾛﾁﾝ)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､焼成Ca､甘味料(甘草)､(一部に卵･小麦･ごま･大豆･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・ごま・大豆・豚肉 |
| れんこんきんぴら |
|---|
| 使用材料 | れんこん水煮､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)､調合ごま油､すりごま/酢酸Na､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､pH調整剤､ｶﾗﾒﾙ色素､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､ﾒﾀﾘﾝ酸Na､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､漂白剤(亜硫酸塩)､(一部に小麦･ごま･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 人参甘煮 |
|---|
| 使用材料 | 人参、発酵調味料、砂糖、薄口醤油／酢酸(Ｎａ)、酒精、グリシン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
