配食のふれ愛太子店の1月30日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月30日の昼食メニュー
本日（1月30日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 牛とじ煮
- しろ菜の和え物
- じゃが芋のコンソメ煮
- さつま揚げの味噌炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 479 | kcal |
| たんぱく質 | 11.8 | g |
| 脂質 | 11.5 | g |
| 炭水化物 | 77.7 | g |
| ナトリウム | 621 | mg |
| カリウム | 390.0 | mg |
| カルシウム | 52 | mg |
| マグネシウム | 34.0 | mg |
| リン | 159 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 194 | μg |
| ビタミンD | 0.4 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 55.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.1 | mg |
| ビタミンB2 | 0.1 | mg |
| ビタミンC | 17 | mg |
| 食物繊維 | 2.3 | g |
| 食塩相当量 | 1.6 | g |
【栄養量】1月30日の昼食
本日（1月30日）の昼食のメニューについて、御飯、牛とじ煮、しろ菜の和え物、じゃが芋のコンソメ煮、さつま揚げの味噌炒め、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
牛とじ煮
| エネルギー | 125 | kcal |
| たんぱく質 | 5.1 | g |
| 脂質 | 9.3 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| ナトリウム | 169 | mg |
| カリウム | 103 | mg |
| カルシウム | 10 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 20 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
しろ菜の和え物
| エネルギー | 11 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 2 | g |
| ナトリウム | 158 | mg |
| カリウム | 76 | mg |
| カルシウム | 30 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 15 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 126 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 48 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
じゃが芋のコンソメ煮
| エネルギー | 39 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 6.3 | g |
| ナトリウム | 178 | mg |
| カリウム | 135 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 18 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 10 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
さつま揚げの味噌炒め
| エネルギー | 18 | kcal |
| たんぱく質 | 1 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 2.2 | g |
| ナトリウム | 114 | mg |
| カリウム | 27 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 3 | mg |
| リン | 10 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 48 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
【アレルゲン情報】1月30日の昼食
本日（1月30日）の昼食のメニューについて、御飯、牛とじ煮、しろ菜の和え物、じゃが芋のコンソメ煮、さつま揚げの味噌炒め、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 牛とじ煮 |
|---|
| 使用材料 | 牛肉､玉葱､全卵､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)､ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ/ﾄﾚﾊﾛｰｽ､糊料(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､酢酸Na､pH調整剤､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､焼成Ca､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ｶﾗﾒﾙ色素､(一部に卵･小麦･牛肉･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・牛肉・大豆 |
| しろ菜の和え物 |
|---|
| 使用材料 | しろ菜､人参､発酵調味料､濃口醤油/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| じゃが芋のコンソメ煮 |
|---|
| 使用材料 | じゃが芋､玉葱､ｺｰﾝ､ﾍﾞｰｺﾝ､ﾌﾞｲﾖﾝ､食用風味油/酢酸Na､酸味料､ﾘﾝ酸塩(Na)､増粘多糖類､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､くん液､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､発色剤(亜硝酸Na)､着色料(ｺﾁﾆｰﾙ､ｶﾛﾁﾝ)､香料､乳化剤､(一部に卵･乳成分･小麦･牛肉･大豆･鶏肉･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 |
| さつま揚げの味噌炒め |
|---|
| 使用材料 | さつま揚げ､人参､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)､中味噌/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ｶﾗﾒﾙ色素､酒精､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
