配食のふれ愛太子店の1月5日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月5日の昼食メニュー
本日（1月5日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 肉団子の酢豚風
- いんげんのおかか和え
- 煮合わせ
- 昆布の佃煮
- うずら豆
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 470 | kcal |
| たんぱく質 | 13.8 | g |
| 脂質 | 8.9 | g |
| 炭水化物 | 80.6 | g |
| ナトリウム | 515 | mg |
| カリウム | 415.0 | mg |
| カルシウム | 77 | mg |
| マグネシウム | 38.0 | mg |
| リン | 130 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 129 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1 | mg |
| ビタミンK | 71.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.1 | mg |
| ビタミンC | 23 | mg |
| 食物繊維 | 3.1 | g |
| 食塩相当量 | 1.3 | g |
【栄養量】1月5日の昼食
本日（1月5日）の昼食のメニューについて、御飯、肉団子の酢豚風、いんげんのおかか和え、煮合わせ、昆布の佃煮、うずら豆それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
肉団子の酢豚風
| エネルギー | 36 | kcal |
| たんぱく質 | 2.3 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| ナトリウム | 146 | mg |
| カリウム | 95 | mg |
| カルシウム | 21 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 26 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 76 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 11 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
いんげんのおかか和え
| エネルギー | 30 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 1.8 | g |
| 炭水化物 | 1.9 | g |
| ナトリウム | 134 | mg |
| カリウム | 153 | mg |
| カルシウム | 41 | mg |
| マグネシウム | 9 | mg |
| リン | 23 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 53 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 60 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 15 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
煮合わせ
| エネルギー | 77 | kcal |
| たんぱく質 | 4.2 | g |
| 脂質 | 5.2 | g |
| 炭水化物 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 177 | mg |
| カリウム | 0 | mg |
| カルシウム | 0 | mg |
| マグネシウム | 0 | mg |
| リン | 0 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
昆布の佃煮
| エネルギー | 16 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 3.8 | g |
| ナトリウム | 47 | mg |
| カリウム | 47 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 3 | mg |
| リン | 5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 3 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
うずら豆
| エネルギー | 25 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 5.1 | g |
| ナトリウム | 9 | mg |
| カリウム | 71 | mg |
| カルシウム | 6 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 18 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
【アレルゲン情報】1月5日の昼食
本日（1月5日）の昼食のメニューについて、御飯、肉団子の酢豚風、いんげんのおかか和え、煮合わせ、昆布の佃煮、うずら豆それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 肉団子の酢豚風 |
|---|
| 使用材料 | 白菜､玉葱､八宝菜のたれ(糖類(ぶどう糖､還元水あめ)､醤油､その他)､豚肉､人参､厚揚げ､いか､しいたけ､さやえんどう/酢酸Na､糊料(加工でん粉､増粘多糖類)､ﾄﾚﾊﾛｰｽ､ｿﾙﾋﾞｯﾄ､豆腐用凝固剤､pH調整剤､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､焼成Ca､香辛料､塩化K､(一部に小麦･いか･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| いんげんのおかか和え |
|---|
| 使用材料 | からし菜､油揚げ､発酵調味料､濃口醤油､すりごま､調合ごま油/酢酸Na､豆腐用凝固剤､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に小麦･ごま･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 煮合わせ |
|---|
| 使用材料 | 鶏卵､ﾁｰｽﾞ､でん粉､砂糖､醤油/調味料(ｱﾐﾉ酸)､pH調整剤､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に卵･小麦･大豆･乳成分を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 昆布の佃煮 |
|---|
| 使用材料 | さつま芋、きのこ水煮（ひらたけ、白ひらたけ、しいたけ）、煮物だし（醤油、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、還元水あめ、醗酵調味料、その他）／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、保存料（ポリリジン）、カラメル色素、漂白剤（亜硫酸塩）、(一部に小麦・大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
