配食のふれ愛太子店の2月12日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月12日の昼食メニュー
本日（2月12日）の昼食のメニューは
- 御飯
- サバの味噌煮
- 五目巾着
- 鶏肉の野菜あんかけ
- こんにゃくの辛味炒め
- 小松菜のお浸し
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 534 | kcal |
| たんぱく質 | 21.1 | g |
| 脂質 | 14.3 | g |
| 炭水化物 | 74.8 | g |
| ナトリウム | 699 | mg |
| カリウム | 410 | mg |
| カルシウム | 91 | mg |
| マグネシウム | 62 | mg |
| リン | 260 | mg |
| 鉄 | 1.9 | mg |
| ビタミンA | 157 | μg |
| ビタミンD | 2.1 | μg |
| ビタミンE | 3.5 | mg |
| ビタミンK | 38 | μg |
| ビタミンB1 | 0.16 | mg |
| ビタミンB2 | 0.2 | mg |
| ビタミンC | 9 | mg |
| 食物繊維 | 2.5 | g |
| 食塩相当量 | 1.8 | g |
【栄養量】2月12日の昼食
本日（2月12日）の昼食のメニューについて、御飯、サバの味噌煮、五目巾着、鶏肉の野菜あんかけ、こんにゃくの辛味炒め、小松菜のお浸しそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
サバの味噌煮
| エネルギー | 122 | kcal |
| たんぱく質 | 9 | g |
| 脂質 | 7.1 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| ナトリウム | 376 | mg |
| カリウム | 155 | mg |
| カルシウム | 9 | mg |
| マグネシウム | 17 | mg |
| リン | 98 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| ビタミンA | 15 | μg |
| ビタミンD | 2 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 1 | g |
五目巾着
| エネルギー | 56 | kcal |
| たんぱく質 | 3.7 | g |
| 脂質 | 3.6 | g |
| 炭水化物 | 2.2 | g |
| ナトリウム | 107 | mg |
| カリウム | 62 | mg |
| カルシウム | 50 | mg |
| マグネシウム | 24 | mg |
| リン | 56 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 25 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 2.8 | mg |
| ビタミンK | 13 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
鶏肉の野菜あんかけ
| エネルギー | 56 | kcal |
| たんぱく質 | 3.5 | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 炭水化物 | 4 | g |
| ナトリウム | 94 | mg |
| カリウム | 90 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 6 | mg |
| リン | 39 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 74 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 4 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
こんにゃくの辛味炒め
| エネルギー | 11 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| ナトリウム | 73 | mg |
| カリウム | 10 | mg |
| カルシウム | 8 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
小松菜のお浸し
| エネルギー | 3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 47 | mg |
| カリウム | 44 | mg |
| カルシウム | 14 | mg |
| マグネシウム | 1 | mg |
| リン | 5 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 43 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 17 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】2月12日の昼食
本日（2月12日）の昼食のメニューについて、御飯、サバの味噌煮、五目巾着、鶏肉の野菜あんかけ、こんにゃくの辛味炒め、小松菜のお浸しそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| サバの味噌煮 |
|---|
| 使用材料 | ｻﾊﾞ､中味噌､発酵調味料､砂糖/酢酸Na､増粘多糖類､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､塩化K､酒精､(一部にさば･大豆を含む) |
| アレルゲン | さば・大豆 |
| 五目巾着 |
|---|
| 使用材料 | 五目巾着(油揚げ、野菜(さやいんげん、たけのこ、人参、キャベツ、干ぴょう、しいたけ))、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)／酢酸Ｎａ、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、豆腐用凝固剤、(一部に小麦・大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 鶏肉の野菜あんかけ |
|---|
| 使用材料 | 鶏肉､玉葱､甘酢あん(醤油､ぶどう糖果糖液糖､醸造酢(米酢､米黒酢)､砂糖､その他)､人参､ﾋﾟｰﾏﾝ/糊料(加工でん粉､増粘多糖類)､酢酸Na､焼成Ca､調味料(無機塩等)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､塩化K､(一部に小麦･大豆･鶏肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| こんにゃくの辛味炒め |
|---|
| 使用材料 | こんにゃく､さつま揚げ､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)､調合ごま油､すりごま､豆板醤/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､酒精､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､(一部に小麦･ごま･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 小松菜のお浸し |
|---|
| 使用材料 | 小松菜､竹輪､発酵調味料､濃口醤油/加工でん粉､ｿﾙﾋﾞｯﾄ､酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､炭酸Ca､pH調整剤､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に卵･小麦･大豆･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・豚肉 |
