配食のふれ愛太子店の2月14日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月14日の夕食メニュー
本日（2月14日）の夕食のメニューは
- 御飯
- ミートオムレツ
- キャベツのレモン酢和え
- 三種根菜つみれの炊き合せ
- 青菜と蒲鉾の和え物
- バジルポテト
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 418 | kcal |
| たんぱく質 | 11.6 | g |
| 脂質 | 4.7 | g |
| 炭水化物 | 79.8 | g |
| ナトリウム | 664 | mg |
| カリウム | 259 | mg |
| カルシウム | 37 | mg |
| マグネシウム | 27 | mg |
| リン | 98 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 357 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 28 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 14 | mg |
| 食物繊維 | 2.5 | g |
| 食塩相当量 | 1.6 | g |
【栄養量】2月14日の夕食
本日（2月14日）の夕食のメニューについて、御飯、ミートオムレツ、キャベツのレモン酢和え、三種根菜つみれの炊き合せ、青菜と蒲鉾の和え物、バジルポテトそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミートオムレツ
| エネルギー | 53 | kcal |
| たんぱく質 | 4 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 6.1 | g |
| ナトリウム | 281 | mg |
| カリウム | 0 | mg |
| カルシウム | 0 | mg |
| マグネシウム | 0 | mg |
| リン | 0 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
キャベツのレモン酢和え
| エネルギー | 12 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 7 | mg |
| カリウム | 55 | mg |
| カルシウム | 10 | mg |
| マグネシウム | 3 | mg |
| リン | 12 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 100 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 13 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 7 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
三種根菜つみれの炊き合せ
| エネルギー | 50 | kcal |
| たんぱく質 | 2.1 | g |
| 脂質 | 1.8 | g |
| 炭水化物 | 6.5 | g |
| ナトリウム | 236 | mg |
| カリウム | 90 | mg |
| カルシウム | 11 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 21 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 219 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
青菜と蒲鉾の和え物
| エネルギー | 6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 95 | mg |
| カリウム | 33 | mg |
| カルシウム | 11 | mg |
| マグネシウム | 3 | mg |
| リン | 5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 38 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 9 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
バジルポテト
| エネルギー | 11 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 43 | mg |
| カリウム | 32 | mg |
| カルシウム | 0 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 2 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】2月14日の夕食
本日（2月14日）の夕食のメニューについて、御飯、ミートオムレツ、キャベツのレモン酢和え、三種根菜つみれの炊き合せ、青菜と蒲鉾の和え物、バジルポテトそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ミートオムレツ |
|---|
| 使用材料 | 鶏卵､砂糖､でん粉､鶏肉､玉葱､粒状大豆たん白､醤油､植物油脂､食塩､乾燥卵白､ﾁｷﾝｴｷｽﾊﾟｳﾀﾞｰ､みりん､香辛料､醸造酢/ﾘﾝ酸塩(Na)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､着色料(ｶﾛﾁﾉｲﾄﾞ､ｶﾗﾒﾙ)､ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ､ pH調整剤､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に小麦･卵･大豆･鶏肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・鶏肉 |
| キャベツのレモン酢和え |
|---|
| 使用材料 | ｷｬﾍﾞﾂ､人参､調味酢(ぶどう糖果糖液糖､醸造酢､食塩)､錦糸卵､ﾚﾓﾝ果汁/酢酸(Na)､加工でん粉､ｸﾞﾘｼﾝ､増粘多糖類､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､香料､(一部に卵･大豆を含む) |
| アレルゲン | 卵・大豆 |
| 三種根菜つみれの炊き合せ |
|---|
| 使用材料 | 根菜つみれ(すり身､ごぼう､鶏肉､玉葱､人参､ﾊﾟﾝ粉､その他)､人参､いんげん､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､pH調整剤､ｿﾙﾋﾞｯﾄ､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ｶﾗﾒﾙ色素､(一部に卵･乳成分･小麦･大豆･鶏肉･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 青菜と蒲鉾の和え物 |
|---|
| 使用材料 | チンゲン菜、かまぼこ、発酵調味料、濃口醤油／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ｎａ、着色料(カラメル、コチニール)、保存料(ポリリジン)、(一部に卵・小麦・大豆を含む |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| バジルポテト |
|---|
| 使用材料 | じゃが芋､焼物用調味料(植物油､食塩､その他)/酢酸(Na)､ｸﾞﾘｼﾝ､香辛料抽出物､香料､酸味料､増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､乳化剤､(一部に小麦･さば･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆 |
