配食のふれ愛太子店の2月26日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月26日の夕食メニュー
本日（2月26日）の夕食のメニューは
- 御飯
- アジの塩焼き
- 大豆大根
- 野菜のバジル炒め
- きゃら蕗風
- そら豆ソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 442 | kcal |
| たんぱく質 | 19.1 | g |
| 脂質 | 5.9 | g |
| 炭水化物 | 75.3 | g |
| ナトリウム | 681 | mg |
| カリウム | 450 | mg |
| カルシウム | 73 | mg |
| マグネシウム | 52 | mg |
| リン | 252 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 83 | μg |
| ビタミンD | 4.5 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| ビタミンK | 28 | μg |
| ビタミンB1 | 0.24 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 25 | mg |
| 食物繊維 | 3.1 | g |
| 食塩相当量 | 1.8 | g |
【栄養量】2月26日の夕食
本日（2月26日）の夕食のメニューについて、御飯、アジの塩焼き、大豆大根、野菜のバジル炒め、きゃら蕗風、そら豆ソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
アジの塩焼き
| エネルギー | 63 | kcal |
| たんぱく質 | 9.9 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 0.1 | g |
| ナトリウム | 65 | mg |
| カリウム | 180 | mg |
| カルシウム | 33 | mg |
| マグネシウム | 17 | mg |
| リン | 115 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 4 | μg |
| ビタミンD | 4.5 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
大豆大根
| エネルギー | 30 | kcal |
| たんぱく質 | 2.2 | g |
| 脂質 | 1 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| ナトリウム | 228 | mg |
| カリウム | 89 | mg |
| カルシウム | 18 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 33 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 68 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
野菜のバジル炒め
| エネルギー | 34 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 2 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 195 | mg |
| カリウム | 77 | mg |
| カルシウム | 14 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 13 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 8 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 23 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 13 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
きゃら蕗風
| エネルギー | 12 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 165 | mg |
| カリウム | 0 | mg |
| カルシウム | 0 | mg |
| マグネシウム | 0 | mg |
| リン | 0 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
そら豆ソテー
| エネルギー | 17 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 2.6 | g |
| ナトリウム | 26 | mg |
| カリウム | 55 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 6 | mg |
| リン | 33 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 3 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 10 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】2月26日の夕食
本日（2月26日）の夕食のメニューについて、御飯、アジの塩焼き、大豆大根、野菜のバジル炒め、きゃら蕗風、そら豆ソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| アジの塩焼き |
|---|
| 使用材料 | ｱｼﾞ､食塩/pH調整剤､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ) |
| アレルゲン | |
| 大豆大根 |
|---|
| 使用材料 | 大豆水煮､大根､人参､枝豆､濃口醤油､発酵調味料､砂糖/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､増粘多糖類､塩化(Ca､K)､酸味料､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 野菜のバジル炒め |
|---|
| 使用材料 | ｷｬﾍﾞﾂ､玉葱､ﾋﾟｰﾏﾝ､ﾘｵﾅｿｰｾｰｼﾞ､ｺｰﾝ､焼物用調味料(植物油､食塩､その他)/ｿﾙﾋﾞｯﾄ､酢酸(Na)､pH調整剤､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ﾘﾝ酸塩(Na)､ｸﾞﾘｼﾝ､香辛料抽出物､香料､酸化防止剤(ｴﾘｿﾙﾋﾞﾝ酸Na)､発色剤(亜硝酸Na)､酸味料､増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､乳化剤､(一部に小麦･さば･大豆･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆・豚肉 |
| きゃら蕗風 |
|---|
| 使用材料 | 芋づる､砂糖､醤油､みりん､唐辛子/酸味料､ｶﾗﾒﾙ色素､調味料(核酸)､保存料(ｿﾙﾋﾞﾝ酸K)､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| そら豆ソテー |
|---|
| 使用材料 | そら豆､塩だれ(水あめ､醤油､食塩､植物油脂､にんにく､香辛料)/酢酸(Na)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､ｸﾞﾘｼﾝ､酸味料､増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､ﾋﾞﾀﾐﾝB1､(一部に小麦･ごま･大豆･ｾﾞﾗﾁﾝを含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・ゼラチン |
