配食のふれ愛太子店の2月26日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月26日の昼食メニュー
本日（2月26日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 青椒肉絲
- 柚子ドレサラダ(ドレッシング別添え)
- 煮合せ(里芋・がんも)
- フルーツポンチ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 425 | kcal |
| たんぱく質 | 11.2 | g |
| 脂質 | 6.6 | g |
| 炭水化物 | 77.4 | g |
| ナトリウム | 753 | mg |
| カリウム | 345 | mg |
| カルシウム | 27 | mg |
| マグネシウム | 30 | mg |
| リン | 143 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| ビタミンA | 235 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.8 | mg |
| ビタミンK | 8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.19 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 18 | mg |
| 食物繊維 | 2.8 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】2月26日の昼食
本日（2月26日）の昼食のメニューについて、御飯、青椒肉絲、柚子ドレサラダ(ドレッシング別添え)、煮合せ(里芋・がんも)、フルーツポンチ、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
青椒肉絲
| エネルギー | 59 | kcal |
| たんぱく質 | 4 | g |
| 脂質 | 3.3 | g |
| 炭水化物 | 3.7 | g |
| ナトリウム | 401 | mg |
| カリウム | 95 | mg |
| カルシウム | 6 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 39 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 11 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.12 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 14 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 1 | g |
柚子ドレサラダ(ドレッシング別添え)
| エネルギー | 17 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 1.7 | g |
| ナトリウム | 88 | mg |
| カリウム | 63 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 4 | mg |
| リン | 12 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 12 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
煮合せ(里芋・がんも)
| エネルギー | 55 | kcal |
| たんぱく質 | 2 | g |
| 脂質 | 2 | g |
| 炭水化物 | 6.9 | g |
| ナトリウム | 262 | mg |
| カリウム | 129 | mg |
| カルシウム | 11 | mg |
| マグネシウム | 9 | mg |
| リン | 33 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 212 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 1 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
フルーツポンチ
| エネルギー | 8 | kcal |
| たんぱく質 | 0 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 2 | g |
| ナトリウム | 0 | mg |
| カリウム | 9 | mg |
| カルシウム | 0 | mg |
| マグネシウム | 0 | mg |
| リン | 1 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
【アレルゲン情報】2月26日の昼食
本日（2月26日）の昼食のメニューについて、御飯、青椒肉絲、柚子ドレサラダ(ドレッシング別添え)、煮合せ(里芋・がんも)、フルーツポンチ、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 青椒肉絲 |
|---|
| 使用材料 | 豚肉、たけのこ水煮、ピーマンミックス、中華調味料(糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、醤油、醸造酢、オイスターエキス、その他)／糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、焼成Ｃａ、保存料(ポリリジン)、酸化防止剤(ビタミンＣ)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚介類 |
| 柚子ドレサラダ(ドレッシング別添え) |
|---|
| 使用材料 | 大根、まぐろ油漬け、ミックスベジタブル／酢酸(Ｎａ)、グリシン、(一部に大豆を含む)
醤油、醸造酢、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、ゆず果汁、食塩、ゆず果皮、かつお節エキス、魚介エキス、干ししいたけ、すだち果汁／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆 |
| 煮合せ(里芋・がんも) |
|---|
| 使用材料 | 里芋､人参､がんもどき､発酵調味料､濃口醤油､砂糖/酢酸(Na)､ｸﾞﾘｼﾝ､ｶﾗﾒﾙ色素､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| フルーツポンチ |
|---|
| 使用材料 | 果実(ﾊﾟｲﾝｱｯﾌﾟﾙ､黄もも､みかん)､砂糖･ぶどう糖果糖液糖/ｸｴﾝ酸､(一部にももを含む) |
| アレルゲン | もも |
