2月9日の夕食メニュー│配食のふれ愛太子店

配食のふれ愛太子店の2月9日の夕食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

2月9日の夕食メニュー

本日（2月9日）の夕食のメニューは

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

本日（2月9日）の夕食のメニューについて、御飯、カレイのみぞれ煮、だし巻き玉子、ふんわり豆腐寄せ(ごま高菜)、チンゲン菜ときのこのソテー、味きゅうりそれぞれの栄養量をまとめます。

本日（2月9日）の夕食のメニューについて、御飯、カレイのみぞれ煮、だし巻き玉子、ふんわり豆腐寄せ(ごま高菜)、チンゲン菜ときのこのソテー、味きゅうりそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

カレイのみぞれ煮
使用材料	黄金かれい､大根おろし､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)/酢酸Na､増粘剤(増粘多糖類､加工でん粉)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､着色料(ｶﾗﾒﾙ)､pH調整剤､酵素､(一部に小麦･大豆･ｾﾞﾗﾁﾝを含む)
アレルゲン	小麦・大豆・ゼラチン

だし巻き玉子
使用材料	液卵､とうもろこしでん粉､砂糖､食酢､食塩､風味調味料(かつお)､小麦粉/調味料(ｱﾐﾉ酸等)､着色料(ｱﾅﾄｰ)､pH調整剤､(一部に卵･小麦･大豆を含む)
アレルゲン	小麦・卵・大豆

ふんわり豆腐寄せ(ごま高菜)
使用材料	豆腐寄せ(高菜漬、豆腐、魚肉すり身、野菜(玉葱、人参)、粉末状大豆たん白、大豆油、その他)、だし(砂糖、水あめ、醤油、その他)／酢酸Ｎａ、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、増粘剤(キサンタンガム)、加工でん粉、酸味料、着色料(ウコン、黄4)､(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
アレルゲン	小麦・ごま・大豆

チンゲン菜ときのこのソテー
使用材料	チンゲン菜、えのき茸水煮、発酵調味料、濃口醤油、調合ごま油／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
アレルゲン	小麦・ごま・大豆

味きゅうり
使用材料	胡瓜、生姜、ごま、漬け原材料(醤油、食塩)／調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸Ｋ)、甘味料(サッカリンＮａ)、着色料(黄４、青１)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
アレルゲン	小麦・ごま・大豆