本日は「パンダ発見」の日です。1869年のこの日、中国・四川省でフランス人神父が白と黒の熊の毛皮をみつけ、西洋でパンダが知られるきっかけとなったそうですよ。
配食のふれ愛太子店の3月11日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月11日の昼食メニュー
本日（3月11日）の昼食のメニューは
- 御飯
- カニ焼売
- だし巻き玉子
- じゃが芋のナポリタン風
- 青菜のお浸し
- さくら漬け
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 453 | kcal |
| たんぱく質 | 11.1 | g |
| 脂質 | 6.4 | g |
| 炭水化物 | 84.8 | g |
| ナトリウム | 705 | mg |
| カリウム | 324 | mg |
| カルシウム | 49 | mg |
| マグネシウム | 32 | mg |
| リン | 143 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 87 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 24 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.16 | mg |
| ビタミンC | 21 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】3月11日の昼食
本日（3月11日）の昼食のメニューについて、御飯、カニ焼売、だし巻き玉子、じゃが芋のナポリタン風、青菜のお浸し、さくら漬けそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
カニ焼売
| エネルギー | 82 | kcal |
| たんぱく質 | 2.9 | g |
| 脂質 | 3.2 | g |
| 炭水化物 | 10.6 | g |
| ナトリウム | 220 | mg |
| カリウム | 55 | mg |
| カルシウム | 11 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 26 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
だし巻き玉子
| エネルギー | 39 | kcal |
| たんぱく質 | 2.3 | g |
| 脂質 | 1.9 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| ナトリウム | 110 | mg |
| カリウム | 25 | mg |
| カルシウム | 9 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 33 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 27 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
じゃが芋のナポリタン風
| エネルギー | 36 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 6.3 | g |
| ナトリウム | 139 | mg |
| カリウム | 126 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 16 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 12 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
青菜のお浸し
| エネルギー | 5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 76 | mg |
| カリウム | 59 | mg |
| カルシウム | 19 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 57 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 23 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 4 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
さくら漬け
【アレルゲン情報】3月11日の昼食
本日（3月11日）の昼食のメニューについて、御飯、カニ焼売、だし巻き玉子、じゃが芋のナポリタン風、青菜のお浸し、さくら漬けそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| カニ焼売 |
|---|
| 使用材料 | 玉葱､魚肉すり身､つなぎ(ﾊﾟﾝ粉､卵白､粉末状大豆たん白)､豚脂､かに､豆腐､砂糖､かに風味かまぼこ､食塩､香辛料､皮(小麦粉､菜種油､大豆粉)/加工でん粉､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､豆腐用凝固剤､紅麹色素､香料､pH調整剤､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部にかに･小麦･卵･大豆･豚肉を含む) |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・大豆・豚肉 |
| だし巻き玉子 |
|---|
| 使用材料 | 液卵､とうもろこしでん粉､砂糖､食酢､食塩､風味調味料(かつお)､小麦粉/調味料(ｱﾐﾉ酸等)､着色料(ｱﾅﾄｰ)､pH調整剤､(一部に卵･小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| じゃが芋のナポリタン風 |
|---|
| 使用材料 | じゃが芋､玉葱､ﾄﾏﾄﾐｯｸｽｿｰｽ､ﾍﾞｰｺﾝ､ﾋﾟｰﾏﾝ､ｺﾝｿﾒ/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ﾘﾝ酸塩(Na)､増粘多糖類､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､酸味料､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､くん液､着色料(ｶﾗﾒﾙ､ｺﾁﾆｰﾙ)､発色剤(亜硝酸Na)､(一部に卵･乳成分･小麦･大豆･鶏肉･豚肉･りんごを含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 青菜のお浸し |
|---|
| 使用材料 | 小松菜､えのき茸水煮､発酵調味料､濃口醤油/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､pH調整剤､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| さくら漬け |
|---|
| 使用材料 | 大根､漬け原材料(食塩)/酸味料､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､甘味料(ｻｯｶﾘﾝNa)､着色料(赤106､赤102) |
| アレルゲン | |
