本日は「聖パトリックの祝日(緑の日)」です。アイルランドの守護聖人である聖パトリックに由来する祝日です。アイルランドではシンボルカラーの緑色を身につけるそうですよ。
配食のふれ愛太子店の3月17日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月17日の夕食メニュー
本日(3月17日)の夕食のメニューは
- 御飯
- ポークビーンズ
- 小松菜の柚子和え
- 親子煮
- 里芋の煮物
- 春菊のおろし和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 434 | kcal |
たんぱく質 | 13.9 | g |
脂質 | 6.7 | g |
炭水化物 | 76.1 | g |
ナトリウム | 568 | mg |
カリウム | 517 | mg |
カルシウム | 87 | mg |
マグネシウム | 45 | mg |
リン | 197 | mg |
鉄 | 1.9 | mg |
ビタミンA | 322 | μg |
ビタミンD | 0.2 | μg |
ビタミンE | 0.9 | mg |
ビタミンK | 73 | μg |
ビタミンB1 | 0.2 | mg |
ビタミンB2 | 0.17 | mg |
ビタミンC | 16 | mg |
食物繊維 | 3.8 | g |
食塩相当量 | 1.4 | g |
【栄養量】3月17日の夕食
本日(3月17日)の夕食のメニューについて、御飯、ポークビーンズ、小松菜の柚子和え、親子煮、里芋の煮物、春菊のおろし和えそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
ポークビーンズ
エネルギー | 62 | kcal |
たんぱく質 | 4.5 | g |
脂質 | 3 | g |
炭水化物 | 4.4 | g |
ナトリウム | 122 | mg |
カリウム | 146 | mg |
カルシウム | 25 | mg |
マグネシウム | 15 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.5 | mg |
ビタミンA | 133 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.4 | mg |
ビタミンK | 1 | μg |
ビタミンB1 | 0.09 | mg |
ビタミンB2 | 0.04 | mg |
ビタミンC | 3 | mg |
食物繊維 | 1.7 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
小松菜の柚子和え
エネルギー | 11 | kcal |
たんぱく質 | 0.7 | g |
脂質 | 0.1 | g |
炭水化物 | 1.8 | g |
ナトリウム | 188 | mg |
カリウム | 133 | mg |
カルシウム | 34 | mg |
マグネシウム | 5 | mg |
リン | 20 | mg |
鉄 | 0.6 | mg |
ビタミンA | 101 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.2 | mg |
ビタミンK | 41 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.04 | mg |
ビタミンC | 8 | mg |
食物繊維 | 0.6 | g |
食塩相当量 | 0.5 | g |
親子煮
エネルギー | 58 | kcal |
たんぱく質 | 3.8 | g |
脂質 | 3.1 | g |
炭水化物 | 3.3 | g |
ナトリウム | 125 | mg |
カリウム | 84 | mg |
カルシウム | 8 | mg |
マグネシウム | 6 | mg |
リン | 46 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 17 | μg |
ビタミンD | 0.2 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 7 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.05 | mg |
ビタミンC | 2 | mg |
食物繊維 | 0.3 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
里芋の煮物
エネルギー | 12 | kcal |
たんぱく質 | 0.3 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 2.7 | g |
ナトリウム | 48 | mg |
カリウム | 47 | mg |
カルシウム | 3 | mg |
マグネシウム | 3 | mg |
リン | 8 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0 | mg |
ビタミンC | 1 | mg |
食物繊維 | 0.3 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
春菊のおろし和え
エネルギー | 5 | kcal |
たんぱく質 | 0.3 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 0.8 | g |
ナトリウム | 83 | mg |
カリウム | 58 | mg |
カルシウム | 12 | mg |
マグネシウム | 4 | mg |
リン | 7 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 71 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.2 | mg |
ビタミンK | 24 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 2 | mg |
食物繊維 | 0.4 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】3月17日の夕食
本日(3月17日)の夕食のメニューについて、御飯、ポークビーンズ、小松菜の柚子和え、親子煮、里芋の煮物、春菊のおろし和えそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
ポークビーンズ | |
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使用材料 | 大豆水煮、玉葱、豚肉、人参、トマトソース、コンソメ/安定剤(加工でん粉)、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、保存料(ポリリジン)、焼成Ca、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 |
小松菜の柚子和え | |
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使用材料 | 小松菜、ひらたけ水煮、発酵調味料、濃口醤油、柚子皮/酢酸Na、pH調整剤、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸Ca、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
親子煮 | |
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使用材料 | 鶏肉、玉葱、全卵、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)、いんげん/糊料(加工でん粉、キサンタンガム)、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・卵・大豆・鶏肉 |
里芋の煮物 | |
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使用材料 | 里芋、発酵調味料、濃口醤油、砂糖/酢酸(Na)、グリシン、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
春菊のおろし和え | |
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使用材料 | 春菊、大根、濃口醤油、発酵調味料/酢酸Na、増粘多糖類、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、調味料(アミノ酸等)、塩化K、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |