3月19日の昼食メニュー│配食のふれ愛太子店

本日はミュー(3)ジック(19)の語呂合せで「ミュージックの日」です。労働団体・日本音楽家ユニオンが1991(平成3)年に制定しました。好きな音楽を聞きながら、今日もゆっくり過ごしましょうね。

配食のふれ愛太子店の3月19日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

3月19日の昼食メニュー

本日（3月19日）の昼食のメニューは

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

本日（3月19日）の昼食のメニューについて、御飯、アカウオの照焼き、マーボー豆腐、ふわふわ豆腐あんかけ、からし菜のごま炒め、それぞれの栄養量をまとめます。

本日（3月19日）の昼食のメニューについて、御飯、アカウオの照焼き、マーボー豆腐、ふわふわ豆腐あんかけ、からし菜のごま炒め、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

アカウオの照焼き
使用材料	ｱｶｳｵ､てり焼きのたれ(醤油､砂糖､米発酵調味料､その他)/酢酸Na､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､増粘剤(加工でん粉)､(一部に小麦･大豆を含む)
アレルゲン	小麦・大豆

マーボー豆腐
使用材料	豆腐、中華麻婆ソース(ぶどう糖、みそ、醸造酢、その他)、玉葱、鶏肉、人参／酢酸Ｎａ、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、カラメル色素、酒精、保存料(ポリリジン)、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、乳化剤、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルゲン	小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

ふわふわ豆腐あんかけ
使用材料	五目豆腐揚げ(野菜(玉葱､人参､いんげん､れんこん)､魚肉すり身､豆腐､植物油脂､その他)､ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ､薄口醤油､発酵調味料､砂糖/ﾄﾚﾊﾛｰｽ､酢酸(Na)､酒精､増粘多糖類､ｸﾞﾘｼﾝ､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､塩化K､甘味料(甘草)､加工でん粉､(一部に卵･小麦･ごま･大豆を含む)
アレルゲン	小麦・卵・ごま・大豆

ふわふわ豆腐あんかけ

使用材料

五目豆腐揚げ(野菜(玉葱､人参､いんげん､れんこん)､魚肉すり身､豆腐､植物油脂､その他)､ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ､薄口醤油､発酵調味料､砂糖/ﾄﾚﾊﾛｰｽ､酢酸(Na)､酒精､増粘多糖類､ｸﾞﾘｼﾝ､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､塩化K､甘味料(甘草)､加工でん粉､(一部に卵･小麦･ごま･大豆を含む)

アレルゲン

小麦・卵・ごま・大豆

からし菜のごま炒め
使用材料	からし菜､油揚げ､発酵調味料､濃口醤油､すりごま､調合ごま油/酢酸Na､豆腐用凝固剤､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に小麦･ごま･大豆を含む)
アレルゲン	小麦・ごま・大豆