本日は「世界水の日―地球と水を考える日」です。1992年の国連総会で決定した、貴重な水資源のことを考える日です。蛇口をこまめに閉めるなど、水を大切にしてゆきたいですね。
配食のふれ愛太子店の3月22日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月22日の昼食メニュー
本日（3月22日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉のチリソース炒め
- ジャンボ餃子
- じゃが芋としいたけの煮物
- 田舎煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 504.7 | kcal |
| たんぱく質 | 14.9 | g |
| 脂質 | 9.37 | g |
| 炭水化物 | 87 | g |
| ナトリウム | 533 | mg |
| カリウム | 452.3 | mg |
| カルシウム | 27.7 | mg |
| マグネシウム | 40.3 | mg |
| リン | 175.7 | mg |
| 鉄 | 1 | mg |
| ビタミンA | 250.7 | μg |
| ビタミンD | 0.4 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 24.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 13.7 | mg |
| 食物繊維 | 2.9 | g |
| 食塩相当量 | 1.33 | g |
【栄養量】3月22日の昼食
本日（3月22日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉のチリソース炒め、ジャンボ餃子、じゃが芋としいたけの煮物、田舎煮、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉のチリソース炒め
| エネルギー | 100 | kcal |
| たんぱく質 | 6.5 | g |
| 脂質 | 5.6 | g |
| 炭水化物 | 5.1 | g |
| ナトリウム | 149 | mg |
| カリウム | 124 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 9 | mg |
| リン | 68 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 16 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 11 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ジャンボ餃子
| エネルギー | 70 | kcal |
| たんぱく質 | 2.7 | g |
| 脂質 | 3 | g |
| 炭水化物 | 8.1 | g |
| ナトリウム | 155 | mg |
| カリウム | 86 | mg |
| カルシウム | 11 | mg |
| マグネシウム | 9 | mg |
| リン | 26 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 7 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 12 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
じゃが芋としいたけの煮物
| エネルギー | 35 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 8.2 | g |
| ナトリウム | 131 | mg |
| カリウム | 147 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 14 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 181 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 6 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
田舎煮
| エネルギー | 13.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.17 | g |
| 炭水化物 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 96 | mg |
| カリウム | 46.3 | mg |
| カルシウム | 3.7 | mg |
| マグネシウム | 3.3 | mg |
| リン | 9.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 46.7 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.23 | g |
【アレルゲン情報】3月22日の昼食
本日（3月22日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉のチリソース炒め、ジャンボ餃子、じゃが芋としいたけの煮物、田舎煮、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉のチリソース炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏肉､ﾁﾘｿｰｽ､玉葱/糊料(加工でん粉､増粘多糖類)､酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､焼成Ca､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､塩化K､ﾋﾞﾀﾐﾝB1､唐辛子色素､(一部に小麦･ごま･大豆･鶏肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
| ジャンボ餃子 | |
|---|---|
| 使用材料 | 野菜(ｷｬﾍﾞﾂ､玉葱､にら､にんにく)､鶏肉､豚脂､粒状大豆たん白､でん粉､ごま油､食塩､清酒､砂糖､ｵｲｽﾀｰｿｰｽ､香辛料､皮(小麦粉､菜種油､でん粉､食塩､もち米粉､醤油､大豆粉､卵白粉)/加工でん粉､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ｷｼﾛｰｽ､ｸﾞﾘｼﾝ､ｶｾﾞｲﾝNa､ﾚｼﾁﾝ､pH調整剤､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に小麦･卵･乳成分･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| じゃが芋としいたけの煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | じゃが芋､人参､乾しいたけ､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)､ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ/酢酸Na､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ｶﾗﾒﾙ色素､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 田舎煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 里芋､人参､さつま揚げ､濃口醤油､発酵調味料､枝豆､砂糖/酢酸(Na)､ｸﾞﾘｼﾝ､ｶﾗﾒﾙ色素､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
