本日は「世界気象デー」です。1950(昭和25)年のこの日、世界気象機関条約が発効し、WMOが発足したことにちなんでいます。WMOは加盟諸国の気象観測などを行う世界組織です。
配食のふれ愛太子店の3月23日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月23日の昼食メニュー
本日(3月23日)の昼食のメニューは
- 御飯
- サバの味噌煮
- マカロニトマトソテー
- 豚キムチ
- 白菜のおかか和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 522.3 | kcal |
たんぱく質 | 19.1 | g |
脂質 | 10.5 | g |
炭水化物 | 82.5 | g |
ナトリウム | 677 | mg |
カリウム | 403.3 | mg |
カルシウム | 39.5 | mg |
マグネシウム | 48.3 | mg |
リン | 221.3 | mg |
鉄 | 1.45 | mg |
ビタミンA | 24.8 | μg |
ビタミンD | 2 | μg |
ビタミンE | 0.78 | mg |
ビタミンK | 26.5 | μg |
ビタミンB1 | 0.27 | mg |
ビタミンB2 | 0.21 | mg |
ビタミンC | 12 | mg |
食物繊維 | 2.18 | g |
食塩相当量 | 1.8 | g |
【栄養量】3月23日の昼食
本日(3月23日)の昼食のメニューについて、御飯、サバの味噌煮、マカロニトマトソテー、豚キムチ、白菜のおかか和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
サバの味噌煮
エネルギー | 122 | kcal |
たんぱく質 | 9 | g |
脂質 | 7.1 | g |
炭水化物 | 3.4 | g |
ナトリウム | 376 | mg |
カリウム | 155 | mg |
カルシウム | 9 | mg |
マグネシウム | 17 | mg |
リン | 98 | mg |
鉄 | 0.8 | mg |
ビタミンA | 15 | μg |
ビタミンD | 2 | μg |
ビタミンE | 0.6 | mg |
ビタミンK | 2 | μg |
ビタミンB1 | 0.09 | mg |
ビタミンB2 | 0.13 | mg |
ビタミンC | 1 | mg |
食物繊維 | 0.4 | g |
食塩相当量 | 1 | g |
マカロニトマトソテー
エネルギー | 62 | kcal |
たんぱく質 | 2.2 | g |
脂質 | 0.6 | g |
炭水化物 | 12 | g |
ナトリウム | 44 | mg |
カリウム | 44 | mg |
カルシウム | 4 | mg |
マグネシウム | 10 | mg |
リン | 22 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 2 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.04 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.6 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
豚キムチ
エネルギー | 41.3 | kcal |
たんぱく質 | 2.8 | g |
脂質 | 2.3 | g |
炭水化物 | 2.2 | g |
ナトリウム | 121 | mg |
カリウム | 95.3 | mg |
カルシウム | 10.5 | mg |
マグネシウム | 5.3 | mg |
リン | 32.3 | mg |
鉄 | 0.15 | mg |
ビタミンA | 3.8 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.08 | mg |
ビタミンK | 10.5 | μg |
ビタミンB1 | 0.1 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 6 | mg |
食物繊維 | 0.38 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
白菜のおかか和え
エネルギー | 11 | kcal |
たんぱく質 | 0.8 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 1.8 | g |
ナトリウム | 134 | mg |
カリウム | 60 | mg |
カルシウム | 11 | mg |
マグネシウム | 4 | mg |
リン | 11 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 4 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 14 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 5 | mg |
食物繊維 | 0.3 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
【アレルゲン情報】3月23日の昼食
本日(3月23日)の昼食のメニューについて、御飯、サバの味噌煮、マカロニトマトソテー、豚キムチ、白菜のおかか和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
サバの味噌煮 | |
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使用材料 | サバ、中味噌、発酵調味料、砂糖/酢酸Na、増粘多糖類、保存料(ポリリジン)、調味料(アミノ酸等)、塩化K、酒精、(一部にさば・大豆を含む) |
アレルゲン | さば・大豆 |
マカロニトマトソテー | |
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使用材料 | マカロニ、トマトケチャップ、グリンピース、ハム/加工でん粉、酢酸Na、保存料(ポリリジン)、調味料(アミノ酸)、香料、トレハロース、コチニール色素、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉・豚肉 |
豚キムチ | |
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使用材料 | 白菜、豚肉、玉葱、キムチだれ(豆板醤、にんにく、味噌、砂糖、米発酵調味料、その他)/pH調整剤、安定剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、カロチノイド色素、焼成Ca、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・えび・かに・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) |
アレルゲン | えび・かに・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
白菜のおかか和え | |
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使用材料 | 白菜、かまぼこ、発酵調味料、濃口醤油、かつお削りぶし/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、着色料(カラメル、コチニール)、保存料(ポリリジン)、(一部に卵・小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |