本日は「バングラデシュの独立記念日」です。東パキスタンがバングラデシュとして、1971のこの日に独立を果たしました。色々な国がありますが、言ってみたいところはありますか?
配食のふれ愛太子店の3月26日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月26日の夕食メニュー
本日(3月26日)の夕食のメニューは
- 御飯
- エビカツ
- 豆腐のあんかけ
- 鶏ごぼう
- さつま芋のバター炒め
- チンゲン菜のソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 520 | kcal |
たんぱく質 | 13.5 | g |
脂質 | 11.3 | g |
炭水化物 | 87.3 | g |
ナトリウム | 635 | mg |
カリウム | 248 | mg |
カルシウム | 69 | mg |
マグネシウム | 36 | mg |
リン | 128 | mg |
鉄 | 1.1 | mg |
ビタミンA | 49 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 1.6 | mg |
ビタミンK | 29 | μg |
ビタミンB1 | 0.09 | mg |
ビタミンB2 | 0.07 | mg |
ビタミンC | 7 | mg |
食物繊維 | 2.4 | g |
食塩相当量 | 1.6 | g |
【栄養量】3月26日の夕食
本日(3月26日)の夕食のメニューについて、御飯、エビカツ、豆腐のあんかけ、鶏ごぼう、さつま芋のバター炒め、チンゲン菜のソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
エビカツ
エネルギー | 127 | kcal |
たんぱく質 | 4.2 | g |
脂質 | 6.5 | g |
炭水化物 | 11.9 | g |
ナトリウム | 256 | mg |
カリウム | 0 | mg |
カルシウム | 0 | mg |
マグネシウム | 0 | mg |
リン | 0 | mg |
鉄 | 0 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 1 | mg |
ビタミンK | 10 | μg |
ビタミンB1 | 0 | mg |
ビタミンB2 | 0 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0 | g |
食塩相当量 | 0.7 | g |
豆腐のあんかけ
エネルギー | 28 | kcal |
たんぱく質 | 1.8 | g |
脂質 | 1.1 | g |
炭水化物 | 2.5 | g |
ナトリウム | 152 | mg |
カリウム | 27 | mg |
カルシウム | 29 | mg |
マグネシウム | 8 | mg |
リン | 25 | mg |
鉄 | 0.4 | mg |
ビタミンA | 1 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 3 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.2 | g |
食塩相当量 | 0.4 | g |
鶏ごぼう
エネルギー | 54 | kcal |
たんぱく質 | 2.8 | g |
脂質 | 2.6 | g |
炭水化物 | 5 | g |
ナトリウム | 167 | mg |
カリウム | 76 | mg |
カルシウム | 18 | mg |
マグネシウム | 11 | mg |
リン | 34 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 6 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 4 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 1.2 | g |
食塩相当量 | 0.4 | g |
さつま芋のバター炒め
エネルギー | 21 | kcal |
たんぱく質 | 0.2 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 4 | g |
ナトリウム | 16 | mg |
カリウム | 59 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 3 | mg |
リン | 6 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.3 | mg |
ビタミンK | 1 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0 | mg |
ビタミンC | 4 | mg |
食物繊維 | 0.3 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
チンゲン菜のソテー
エネルギー | 4 | kcal |
たんぱく質 | 0.2 | g |
脂質 | 0.1 | g |
炭水化物 | 0.8 | g |
ナトリウム | 42 | mg |
カリウム | 37 | mg |
カルシウム | 12 | mg |
マグネシウム | 2 | mg |
リン | 5 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 42 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 11 | μg |
ビタミンB1 | 0 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 3 | mg |
食物繊維 | 0.2 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】3月26日の夕食
本日(3月26日)の夕食のメニューについて、御飯、エビカツ、豆腐のあんかけ、鶏ごぼう、さつま芋のバター炒め、チンゲン菜のソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
エビカツ | |
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使用材料 | えびカツ(衣(パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩)、いか、えび、玉ねぎ、でん粉、パン粉、ラード、鶏卵、食塩、砂糖、こしょう、しょうが、エビエキス)、揚げ油(菜種油)/調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、着色料(カロチノイド、紅麹)、ポリリン酸Na、乳化剤、(一部にえび・卵・小麦・いか・大豆・豚肉を含む) |
アレルゲン | えび・小麦・卵・いか・大豆・豚肉 |
豆腐のあんかけ | |
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使用材料 | 焼き豆腐、きのこ水煮(ひらたけ、白ひらたけ、しいたけ)、薄口醤油、発酵調味料、グリンピース、砂糖/糊料(加工でん粉、、酢酸(Na)、豆腐用凝固剤、酒精、増粘多糖類、グリシン、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、塩化K、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
鶏ごぼう | |
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使用材料 | 鶏肉、ごぼう、こんにゃく、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)、調合ごま油、すりごま/糊料(加工でん粉、キサンタンガム)、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
さつま芋のバター炒め | |
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使用材料 | さつま芋、玉葱、食用風味油、コンソメ/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、保存料(ポリリジン)、着色料(カラメル、カロチン)、酸味料、香料、乳化剤、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆・鶏肉 |
チンゲン菜のソテー | |
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使用材料 | チンゲン菜、コーン、中華だれ(醤油、たん白加水分解物、砂糖、食塩、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、紹興酒、香辛料)/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、増粘剤(加工でん粉、キサンタガム)、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・豚肉 |