本日は「サウナ健康の日」の日です。日本サウナ協会が1984(昭和59)年に制定しました。「サ(3)ウナ(7)」の語呂合せです。
配食のふれ愛太子店の3月7日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月7日の夕食メニュー
本日（3月7日）の夕食のメニューは
- 御飯
- ハムカツ
- 野菜の三杯酢
- 豚肉の炒め煮
- 青菜の彩り和え
- 豆サラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 554 | kcal |
| たんぱく質 | 13 | g |
| 脂質 | 17.3 | g |
| 炭水化物 | 83.5 | g |
| ナトリウム | 474 | mg |
| カリウム | 290 | mg |
| カルシウム | 49 | mg |
| マグネシウム | 30 | mg |
| リン | 125 | mg |
| 鉄 | 1 | mg |
| ビタミンA | 133 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 1.5 | mg |
| ビタミンK | 34 | μg |
| ビタミンB1 | 0.19 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 9 | mg |
| 食物繊維 | 2.9 | g |
| 食塩相当量 | 1.2 | g |
【栄養量】3月7日の夕食
本日（3月7日）の夕食のメニューについて、御飯、ハムカツ、野菜の三杯酢、豚肉の炒め煮、青菜の彩り和え、豆サラダそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ハムカツ
野菜の三杯酢
| エネルギー | 13 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| ナトリウム | 5 | mg |
| カリウム | 56 | mg |
| カルシウム | 8 | mg |
| マグネシウム | 3 | mg |
| リン | 5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 61 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉の炒め煮
| エネルギー | 48 | kcal |
| たんぱく質 | 3.4 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 120 | mg |
| カリウム | 68 | mg |
| カルシウム | 9 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 36 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 2 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
青菜の彩り和え
| エネルギー | 4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| ナトリウム | 69 | mg |
| カリウム | 56 | mg |
| カルシウム | 19 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 69 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 20 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
豆サラダ
| エネルギー | 28 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 52 | mg |
| カリウム | 61 | mg |
| カルシウム | 8 | mg |
| マグネシウム | 8 | mg |
| リン | 19 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 1 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】3月7日の夕食
本日（3月7日）の夕食のメニューについて、御飯、ハムカツ、野菜の三杯酢、豚肉の炒め煮、青菜の彩り和え、豆サラダそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ハムカツ |
|---|
| 使用材料 | ハムカツ(チョップドハム(鶏肉、豚肉、食塩、香辛料、グルコース、植物油脂)、衣(パン粉))、揚げ油(菜種油)／加工でん粉、リン酸塩(Ｎａ)、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、くん液、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンＣ)、発色剤(亜硝酸Ｎａ)、着色料(コチニール、カロチノイド)、香料、ｐＨ調整剤、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 野菜の三杯酢 |
|---|
| 使用材料 | 大根､調味酢(ぶどう糖果糖液糖､醸造酢､食塩)､人参､おくら､油揚げ/酢酸(Na)､ｸﾞﾘｼﾝ､豆腐用凝固剤､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に大豆を含む) |
| アレルゲン | 大豆 |
| 豚肉の炒め煮 |
|---|
| 使用材料 | 豚肉、たけのこ水煮、こんにゃく、グリーンピース、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他）、生姜たれ(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、生姜、食塩、醸造酢、味噌、ジンジャーペースト、植物油脂、香味油、ごま、香辛料)／ｐＨ調整剤、安定剤(加工でん粉)、水酸化Ｃａ、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、焼成Ｃａ、保存料(ポリリジン)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・豚肉 |
| 青菜の彩り和え |
|---|
| 使用材料 | 小松菜､こんにゃく､人参､発酵調味料､濃口醤油/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 豆サラダ |
|---|
| 使用材料 | ミックスビーンズ(枝豆、レッドキドニー、大豆、黒豆、ひよこ豆)、ハム／加工でん粉、酢酸(Ｎａ)、グリシン、調味料(アミノ酸)、香料、トレハロース、コチニール色素、酸化防止剤(ビタミンＣ)、発色剤(亜硝酸Ｎａ)、リン酸塩(Ｎａ)、硫酸鉄、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む)食用植物油脂､糖類(ぶどう糖果糖液糖､砂糖)､醤油､醸造酢､食塩､すりごま､卵黄､ごまﾍﾟｰｽﾄ､酵母ｴｷｽ調味料､酵母ｴｷｽ/増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､調味料(有機酸等)､甘味料(ｱｾｽﾙﾌｧﾑK)､香辛料抽出物､香料､(一部に小麦･卵･大豆･鶏肉･ごまを含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
