配食のふれ愛太子店の4月30日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
4月30日の昼食メニュー
本日（4月30日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉のすき煮
- インゲンのごま和え
- 野菜の甘酢炒め
- 南瓜ソテー
- 豆サラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 414 | kcal |
| たんぱく質 | 10.8 | g |
| 脂質 | 4.6 | g |
| 炭水化物 | 79.5 | g |
| ナトリウム | 380 | mg |
| カリウム | 385 | mg |
| カルシウム | 47 | mg |
| マグネシウム | 37 | mg |
| リン | 147 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| ビタミンA | 274 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 33 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 18 | mg |
| 食物繊維 | 3.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
【栄養量】4月30日の昼食
本日（4月30日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉のすき煮、インゲンのごま和え、野菜の甘酢炒め、南瓜ソテー、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉のすき煮
| エネルギー | 70 | kcal |
| たんぱく質 | 4.7 | g |
| 脂質 | 3.5 | g |
| 炭水化物 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 158 | mg |
| カリウム | 122 | mg |
| カルシウム | 8 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 50 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 53 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 15 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 4 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
インゲンのごま和え
| エネルギー | 17 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 98 | mg |
| カリウム | 78 | mg |
| カルシウム | 26 | mg |
| マグネシウム | 10 | mg |
| リン | 19 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 12 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 13 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
野菜の甘酢炒め
| エネルギー | 27 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 6.4 | g |
| ナトリウム | 122 | mg |
| カリウム | 69 | mg |
| カルシウム | 6 | mg |
| マグネシウム | 4 | mg |
| リン | 14 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 111 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 6 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
南瓜ソテー
| エネルギー | 14 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 0 | mg |
| カリウム | 67 | mg |
| カルシウム | 2 | mg |
| マグネシウム | 4 | mg |
| リン | 6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 98 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豆サラダ
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】4月30日の昼食
本日（4月30日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉のすき煮、インゲンのごま和え、野菜の甘酢炒め、南瓜ソテー、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉のすき煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏肉、白菜、こんにゃく、しいたけ、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)、麩、人参／糊料(加工でん粉、キサンタンガム)、酢酸Ｎａ、調味料(アミノ酸等)、焼成Ｃａ、水酸化Ｃａ、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| インゲンのごま和え | |
|---|---|
| 使用材料 | いんげん､発酵調味料､薄口醤油､すりごま/酢酸Na､酒精､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､甘味料(甘草)､(一部に小麦･ごま･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 野菜の甘酢炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉葱､たけのこ水煮､酢豚ｿｰｽ(糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､醸造酢､醤油､その他)､人参､しいたけ､ﾋﾟｰﾏﾝ/増粘剤(加工でん粉､増粘多糖類)､酢酸Na､酸味料､ｶﾗﾒﾙ色素､調味料(ｱﾐﾉ酸)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､塩化K､pH調整剤､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 南瓜ソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜､食用風味油/酢酸(Na)､ｸﾞﾘｼﾝ､ｶﾛﾁﾝ色素､香料､乳化剤､(一部に乳成分･大豆を含む) |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
| 豆サラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ミックスビーンズ(枝豆、レッドキドニー、大豆、黒豆、ひよこ豆)、ハム／加工でん粉、酢酸(Ｎａ)、グリシン、調味料(アミノ酸)、香料、トレハロース、コチニール色素、酸化防止剤(ビタミンＣ)、発色剤(亜硝酸Ｎａ)、リン酸塩(Ｎａ)、硫酸鉄、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む) 食用植物油脂､糖類(ぶどう糖果糖液糖､砂糖)､醤油､醸造酢､食塩､すりごま､卵黄､ごまﾍﾟｰｽﾄ､酵母ｴｷｽ調味料､酵母ｴｷｽ/増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､調味料(有機酸等)､甘味料(ｱｾｽﾙﾌｧﾑK)､香辛料抽出物､香料､(一部に小麦･卵･大豆･鶏肉･ごまを含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
