5月29日の昼食メニュー│配食のふれ愛太子店

本日は五(こ)二(に)九(く)の語呂合せから「こんにゃくの日」です。種芋の植えつけが5月に行われることもあり、全国こんにゃく協同組合連合会が1989年に制定しました。

配食のふれ愛太子店の5月29日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

5月29日の昼食メニュー

本日（5月29日）の昼食のメニューは

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

本日（5月29日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とえのきのトマトソース炒め、キャベツのごま酢和え、ふんわり玉子のエビあんかけ、菜の花の和え物、それぞれの栄養量をまとめます。

豚肉とえのきのトマトソース炒め
使用材料	豚肉､玉葱､えのき茸水煮､ﾄﾏﾄﾐｯｸｽｿｰｽ､ﾋﾟｰﾏﾝ､砂糖/糊料(加工でん粉､増粘多糖類)､酢酸Na､pH調整剤､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､焼成Ca､酸味料､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､塩化K､ｶﾗﾒﾙ色素､(一部に小麦･大豆･鶏肉･豚肉･りんごを含む)
アレルゲン	小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

キャベツのごま酢和え
使用材料	ｷｬﾍﾞﾂ､人参､調味酢(ぶどう糖果糖液糖､醸造酢､食塩)､錦糸卵､すりごま/酢酸(Na)､ｸﾞﾘｼﾝ､加工澱粉､増粘多糖類､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に卵･ごま･大豆を含む)
アレルゲン	卵・ごま・大豆

ふんわり玉子のエビあんかけ
使用材料	玉子焼き(鶏卵、でん粉、その他)、えび、いんげん、薄口醤油、発酵調味料、砂糖／加工でん粉、酢酸(Ｎａ)、ｐＨ調整剤、増粘多糖類、グリシン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に卵・小麦・えび・大豆・りんごを含む)
アレルゲン	えび・小麦・卵・大豆・りんご

菜の花の和え物
使用材料	菜の花、人参、濃口醤油、発酵調味料／酢酸Ｎａ、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン	小麦・大豆