本日は「女子将棋の日」です。2007(平成19)年5月30日に、日本女子プロ将棋協会が設立されたことにちなんでいます。将棋などの頭脳戦は観戦するだけでも面白いですね!
配食のふれ愛太子店の5月30日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月30日の夕食メニュー
本日(5月30日)の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉とキャベツの味噌炒め
- 白菜の柚子香和え
- じゃが芋の旨煮
- 大根葉とじゃこの炒り煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 407 | kcal |
たんぱく質 | 11.2 | g |
脂質 | 4.5 | g |
炭水化物 | 76.9 | g |
ナトリウム | 613 | mg |
カリウム | 475 | mg |
カルシウム | 62 | mg |
マグネシウム | 42 | mg |
リン | 159 | mg |
鉄 | 0.9 | mg |
ビタミンA | 278 | μg |
ビタミンD | 0.8 | μg |
ビタミンE | 0.5 | mg |
ビタミンK | 64 | μg |
ビタミンB1 | 0.11 | mg |
ビタミンB2 | 0.14 | mg |
ビタミンC | 23 | mg |
食物繊維 | 2.8 | g |
食塩相当量 | 1.6 | g |
【栄養量】5月30日の夕食
本日(5月30日)の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉とキャベツの味噌炒め、白菜の柚子香和え、じゃが芋の旨煮、大根葉とじゃこの炒り煮、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉とキャベツの味噌炒め
エネルギー | 70 | kcal |
たんぱく質 | 4.7 | g |
脂質 | 3.7 | g |
炭水化物 | 4.4 | g |
ナトリウム | 183 | mg |
カリウム | 144 | mg |
カルシウム | 12 | mg |
マグネシウム | 10 | mg |
リン | 56 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 121 | μg |
ビタミンD | 0.2 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 18 | μg |
ビタミンB1 | 0.04 | mg |
ビタミンB2 | 0.05 | mg |
ビタミンC | 7 | mg |
食物繊維 | 0.6 | g |
食塩相当量 | 0.5 | g |
白菜の柚子香和え
エネルギー | 8 | kcal |
たんぱく質 | 0.3 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 1.9 | g |
ナトリウム | 112 | mg |
カリウム | 103 | mg |
カルシウム | 16 | mg |
マグネシウム | 7 | mg |
リン | 12 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 4 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 16 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 5 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
じゃが芋の旨煮
エネルギー | 38 | kcal |
たんぱく質 | 1.4 | g |
脂質 | 0.3 | g |
炭水化物 | 6.8 | g |
ナトリウム | 265 | mg |
カリウム | 131 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 9 | mg |
リン | 23 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 127 | μg |
ビタミンD | 0.2 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 1 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 5 | mg |
食物繊維 | 0.9 | g |
食塩相当量 | 0.7 | g |
大根葉とじゃこの炒り煮
エネルギー | 5 | kcal |
たんぱく質 | 0.5 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 0.7 | g |
ナトリウム | 51 | mg |
カリウム | 48 | mg |
カルシウム | 24 | mg |
マグネシウム | 4 | mg |
リン | 10 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 26 | μg |
ビタミンD | 0.4 | μg |
ビタミンE | 0.2 | mg |
ビタミンK | 29 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 6 | mg |
食物繊維 | 0.3 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】5月30日の夕食
本日(5月30日)の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉とキャベツの味噌炒め、白菜の柚子香和え、じゃが芋の旨煮、大根葉とじゃこの炒り煮、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
鶏肉とキャベツの味噌炒め | |
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使用材料 | 鶏肉、キャベツ、人参、味噌だれ(味噌、砂糖、米発酵調味料、醤油、その他)、しいたけ/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、酢酸Na、焼成Ca、調味料(無機塩等)、唐辛子色素、保存料(ポリリジン)、塩化K、(一部に小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉 |
白菜の柚子香和え | |
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使用材料 | 白菜、きざみ昆布、発酵調味料、薄口醤油、柚子皮/酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、酒精、保存料(ポリリジン)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
じゃが芋の旨煮 | |
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使用材料 | じゃが芋、人参、しいたけ、さつま揚げ、濃口醤油、発酵調味料、いんげん、砂糖/酢酸(Na)、グリシン、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
大根葉とじゃこの炒り煮 | |
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使用材料 | だいこん葉、しらす干し、発酵調味料、薄口醤油/酢酸Na、酒精、保存料(ポリリジン)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |