6月10日の昼食メニュー

6月10日の昼食メニュー

本日は「路面電車の日」です。六(ろ)10(テン)で路電(路面電車)の語呂合せになっており、1995年のこの日に路面電車を持つ自治体による「路面電車サミット」で制定されました。

配食のふれ愛太子店の6月10日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

6月10日の昼食メニュー

6月10日の昼食メニュー

本日(6月10日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • 白身魚フライ
  • 大豆とソーセージのトマト煮込み
  • 彩りしんじょの炊き合せ(桜エビ)【4月~6月】
  • わかめの青ジソサラダ
  • 小松菜の柚子和え

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー556kcal
たんぱく質18.4g
脂質14.3g
炭水化物85.3g
ナトリウム969mg
カリウム343mg
カルシウム73mg
マグネシウム53mg
リン229mg
1.3mg
ビタミンA188μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE1.4mg
ビタミンK52μg
ビタミンB10.12mg
ビタミンB20.11mg
ビタミンC10mg
食物繊維3.3g
食塩相当量2.5g

【栄養量】6月10日の昼食

本日(6月10日)の昼食のメニューについて、御飯、白身魚フライ、大豆とソーセージのトマト煮込み、彩りしんじょの炊き合せ(桜エビ)【4月~6月】、わかめの青ジソサラダ、小松菜の柚子和えそれぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

白身魚フライ

エネルギー125kcal
たんぱく質6.5g
脂質5.9g
炭水化物10.8g
ナトリウム200mg
カリウム109mg
カルシウム15mg
マグネシウム14mg
リン86mg
0.3mg
ビタミンA29μg
ビタミンD0μg
ビタミンE1mg
ビタミンK10μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.04mg
ビタミンC1mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0.5g

大豆とソーセージのトマト煮込み

エネルギー53kcal
たんぱく質3.5g
脂質3.2g
炭水化物2.9g
ナトリウム159mg
カリウム76mg
カルシウム19mg
マグネシウム12mg
リン39mg
0.4mg
ビタミンA1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC6mg
食物繊維1.2g
食塩相当量0.4g

彩りしんじょの炊き合せ(桜エビ)【4月~6月】

エネルギー72kcal
たんぱく質2.8g
脂質4.4g
炭水化物5.1g
ナトリウム220mg
カリウム59mg
カルシウム11mg
マグネシウム7mg
リン35mg
0.1mg
ビタミンA122μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE0mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.4g
食塩相当量0.6g

わかめの青ジソサラダ

エネルギー16kcal
たんぱく質1.1g
脂質0.3g
炭水化物2.8g
ナトリウム325mg
カリウム6mg
カルシウム12mg
マグネシウム6mg
リン4mg
0.1mg
ビタミンA2μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK23μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0.8g

小松菜の柚子和え

エネルギー4kcal
たんぱく質0.2g
脂質0g
炭水化物0.6g
ナトリウム63mg
カリウム44mg
カルシウム11mg
マグネシウム2mg
リン7mg
0.2mg
ビタミンA34μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK14μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC3mg
食物繊維0.2g
食塩相当量0.2g

【アレルゲン情報】6月10日の昼食

本日(6月10日)の昼食のメニューについて、御飯、白身魚フライ、大豆とソーセージのトマト煮込み、彩りしんじょの炊き合せ(桜エビ)【4月~6月】、わかめの青ジソサラダ、小松菜の柚子和えそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

白身魚フライ
使用材料白身魚フライ(たら、衣(パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩、こしょう))、揚げ油(菜種油)/調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦・大豆
大豆とソーセージのトマト煮込み
使用材料大豆水煮、ウインナーソーセージ、トマトミックスソース、砂糖/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、リン酸塩(Na)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、塩化Ca、保存料(ソルビン酸、ポリリジン)、くん液、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、カラメル)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
アレルゲン小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン
彩りしんじょの炊き合せ(桜エビ)【4月~6月】
使用材料桜えびしんじょ(魚肉すり身、植物油脂、豆腐、卵白、こんにゃく加工品、その他)、人参、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)、いんげん/酢酸Na、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、着色料(カラメル、紅麹)、リン酸塩(Na)、加工でん粉、豆腐用凝固剤、(一部に卵・小麦・えび・大豆・魚肉すり身(魚介類)を含む)
アレルゲンえび・小麦・卵・大豆・魚介類
わかめの青ジソサラダ
使用材料乾燥わかめ、かに風味かまぼこ、ドレッシングタイプ調味料(醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、かつお節だし、その他)/加工でん粉、香料、調味料(アミノ酸)、酢酸(Na)、炭酸Ca、着色料(コチニール、唐辛子)、グリシン、リン酸塩(Na)、(一部に卵・小麦・かに・さば・大豆を含む)
アレルゲンかに・小麦・卵・さば・大豆
小松菜の柚子和え
使用材料小松菜、ひらたけ水煮、発酵調味料、濃口醤油、柚子皮/酢酸Na、pH調整剤、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸Ca、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦・大豆

 

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