本日は「世界牛乳の日(World Milk Day)」です。国連食糧農業機関(FAO)が2001年に制定しました。カルシウムも豊富な牛乳や乳製品！しっかり摂取しましょう。
配食のふれ愛太子店の6月1日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
6月1日の夕食メニュー
本日（6月1日）の夕食のメニューは
- 御飯
- ハンバーグデミグラスソース
- インゲンのごま和え
- チーズオムレツ
- チンゲン菜のツナ和え
- 人参甘煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 497 | kcal |
| たんぱく質 | 14.2 | g |
| 脂質 | 13 | g |
| 炭水化物 | 77.3 | g |
| ナトリウム | 750 | mg |
| カリウム | 219 | mg |
| カルシウム | 48 | mg |
| マグネシウム | 28 | mg |
| リン | 94 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| ビタミンA | 171 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| ビタミンK | 24 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 5 | mg |
| 食物繊維 | 2.3 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】6月1日の夕食
本日（6月1日）の夕食のメニューについて、御飯、ハンバーグデミグラスソース、インゲンのごま和え、チーズオムレツ、チンゲン菜のツナ和え、人参甘煮それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ハンバーグデミグラスソース
| エネルギー | 100 | kcal |
| たんぱく質 | 4.2 | g |
| 脂質 | 6.2 | g |
| 炭水化物 | 6.9 | g |
| ナトリウム | 372 | mg |
| カリウム | 29 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
インゲンのごま和え
| エネルギー | 17 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 98 | mg |
| カリウム | 78 | mg |
| カルシウム | 26 | mg |
| マグネシウム | 10 | mg |
| リン | 19 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 12 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 13 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
チーズオムレツ
| エネルギー | 77 | kcal |
| たんぱく質 | 4.2 | g |
| 脂質 | 5.2 | g |
| 炭水化物 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 177 | mg |
| カリウム | 0 | mg |
| カルシウム | 0 | mg |
| マグネシウム | 0 | mg |
| リン | 0 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
チンゲン菜のツナ和え
| エネルギー | 10 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 60 | mg |
| カリウム | 38 | mg |
| カルシウム | 12 | mg |
| マグネシウム | 3 | mg |
| リン | 8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 39 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 11 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
人参甘煮
| エネルギー | 7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 41 | mg |
| カリウム | 25 | mg |
| カルシウム | 2 | mg |
| マグネシウム | 1 | mg |
| リン | 3 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 120 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】6月1日の夕食
本日（6月1日）の夕食のメニューについて、御飯、ハンバーグデミグラスソース、インゲンのごま和え、チーズオムレツ、チンゲン菜のツナ和え、人参甘煮それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ハンバーグデミグラスソース | |
|---|---|
| 使用材料 | ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(鶏肉､玉葱､粒状大豆たん白､つなぎ(ﾊﾟﾝ粉､小麦粉､粉末状大豆たん白)､豚脂､その他)､ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ､ｺﾝｿﾒ/調味料(ｱﾐﾉ酸等)､酢酸Na､増粘剤(加工でん粉)､ﾘﾝ酸塩(Na､K)､ｶﾗﾒﾙ色素､酸味料､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､香料､(一部に乳成分･小麦･牛肉･大豆･鶏肉･豚肉･りんごを含む) |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| インゲンのごま和え | |
|---|---|
| 使用材料 | いんげん､発酵調味料､薄口醤油､すりごま/酢酸Na､酒精､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､甘味料(甘草)､(一部に小麦･ごま･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| チーズオムレツ | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏卵､ﾁｰｽﾞ､でん粉､砂糖､醤油/調味料(ｱﾐﾉ酸)､pH調整剤､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に卵･小麦･大豆･乳成分を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| チンゲン菜のツナ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | チンゲン菜、まぐろ油漬け、発酵調味料、濃口醤油／ｐＨ調整剤、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 人参甘煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 人参、発酵調味料、砂糖、薄口醤油／酢酸(Ｎａ)、酒精、グリシン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) |
| アレルゲン | 人参甘煮 |
