本日は「世界音楽の日」です。6月21日は1年で最も昼の時間が長い夏至になるため、アメリカのミュージシャンが中心になり、記念日として制定された国際デーです。
配食のふれ愛太子店の6月21日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
6月21日の昼食メニュー
本日(6月21日)の昼食のメニューは
- 御飯
- 牛ひき肉と野菜のカレー
- シーザーサラダ(ドレッシング別添え)
- 小松菜の柚子和え
- 福神漬け
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 452 | kcal |
たんぱく質 | 10.1 | g |
脂質 | 9.6 | g |
炭水化物 | 77.9 | g |
ナトリウム | 655 | mg |
カリウム | 277 | mg |
カルシウム | 24 | mg |
マグネシウム | 27 | mg |
リン | 109 | mg |
鉄 | 0.8 | mg |
ビタミンA | 153 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 1.5 | mg |
ビタミンK | 16 | μg |
ビタミンB1 | 0.09 | mg |
ビタミンB2 | 0.07 | mg |
ビタミンC | 16 | mg |
食物繊維 | 1.8 | g |
食塩相当量 | 1.7 | g |
【栄養量】6月21日の昼食
本日(6月21日)の昼食のメニューについて、御飯、牛ひき肉と野菜のカレー、シーザーサラダ(ドレッシング別添え)、小松菜の柚子和え、福神漬け、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
牛ひき肉と野菜のカレー
エネルギー | 128 | kcal |
たんぱく質 | 4.8 | g |
脂質 | 7.1 | g |
炭水化物 | 10.6 | g |
ナトリウム | 345 | mg |
カリウム | 160 | mg |
カルシウム | 7 | mg |
マグネシウム | 9 | mg |
リン | 35 | mg |
鉄 | 0.6 | mg |
ビタミンA | 128 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 2 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.04 | mg |
ビタミンC | 2 | mg |
食物繊維 | 0.8 | g |
食塩相当量 | 0.9 | g |
シーザーサラダ(ドレッシング別添え)
エネルギー | 31 | kcal |
たんぱく質 | 0.8 | g |
脂質 | 2 | g |
炭水化物 | 2.5 | g |
ナトリウム | 72 | mg |
カリウム | 51 | mg |
カルシウム | 9 | mg |
マグネシウム | 4 | mg |
リン | 11 | mg |
鉄 | 0 | mg |
ビタミンA | 25 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 1.4 | mg |
ビタミンK | 14 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 8 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
小松菜の柚子和え
エネルギー | 4 | kcal |
たんぱく質 | 0.2 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 0.6 | g |
ナトリウム | 63 | mg |
カリウム | 44 | mg |
カルシウム | 11 | mg |
マグネシウム | 2 | mg |
リン | 7 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 34 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 14 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 3 | mg |
食物繊維 | 0.2 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
福神漬け
エネルギー | 7 | kcal |
たんぱく質 | 0.2 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 1.7 | g |
ナトリウム | 236 | mg |
カリウム | 17 | mg |
カルシウム | 3 | mg |
マグネシウム | 2 | mg |
リン | 5 | mg |
鉄 | 0 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0 | mg |
ビタミンC | 6 | mg |
食物繊維 | 0 | g |
食塩相当量 | 0.6 | g |
【アレルゲン情報】6月21日の昼食
本日(6月21日)の昼食のメニューについて、御飯、牛ひき肉と野菜のカレー、シーザーサラダ(ドレッシング別添え)、小松菜の柚子和え、福神漬け、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
牛ひき肉と野菜のカレー | |
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使用材料 | カレーソース(糖類(果糖ぶどう糖、砂糖)、小麦粉、動物油脂、カレー粉、食塩、乾燥玉葱、ソテーオニオン、香辛料、オニオンパウダー)、牛肉、玉葱、じゃが芋、人参/pH調整剤、保存料(ポリリジン)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム、加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・牛肉 |
シーザーサラダ(ドレッシング別添え) | |
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使用材料 | キャベツ、コーン、ピーマン、ハム、人参/加工でん粉、酢酸(Na)、グリシン、調味料(アミノ酸)、香料、トレハロース、コチニール色素、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、(一部に鶏肉・豚肉を含む) 食用植物油脂、チーズ、醸造酢、砂糖、食塩、にんにく、チーズ加工品、濃縮レモン果汁、卵黄、香辛料、酵母エキス、アンチョビーソース、オニオンパウダー、酵母エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・大豆・りんごを含む) |
アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
小松菜の柚子和え | |
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使用材料 | |
アレルゲン |
福神漬け | |
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使用材料 | 大根、茄子、れんこん、生姜、しその葉、漬け原材料(食塩、醤油)/調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(サッカリンNa)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102、黄4、黄5、赤106)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |