本日は「パフェの日」です。巨人の藤本英雄投手が史上初のパーフェクトゲーム(完全試合)を達成したことと、パフェがフランス語で「完全な」という意味であることにちなんでいます。
配食のふれ愛太子店の6月28日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
6月28日の夕食メニュー
本日（6月28日）の夕食のメニューは
- 御飯
- チキンと南瓜のシチュー
- ひじきサラダ
- 姫高野の炊き合せ
- さくら漬け
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 459 | kcal |
| たんぱく質 | 14.3 | g |
| 脂質 | 6.7 | g |
| 炭水化物 | 83.8 | g |
| ナトリウム | 788 | mg |
| カリウム | 314 | mg |
| カルシウム | 44 | mg |
| マグネシウム | 33 | mg |
| リン | 152 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 141 | μg |
| ビタミンD | 0.6 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.12 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 20 | mg |
| 食物繊維 | 3 | g |
| 食塩相当量 | 2 | g |
【栄養量】6月28日の夕食
本日（6月28日）の夕食のメニューについて、御飯、チキンと南瓜のシチュー、ひじきサラダ、姫高野の炊き合せ、さくら漬け、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
チキンと南瓜のシチュー
| エネルギー | 95 | kcal |
| たんぱく質 | 6.1 | g |
| 脂質 | 4.3 | g |
| 炭水化物 | 7.7 | g |
| ナトリウム | 250 | mg |
| カリウム | 125 | mg |
| カルシウム | 13 | mg |
| マグネシウム | 6 | mg |
| リン | 23 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 135 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1 | mg |
| ビタミンK | 5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 9 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ひじきサラダ
| エネルギー | 32 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 6.9 | g |
| ナトリウム | 156 | mg |
| カリウム | 48 | mg |
| カルシウム | 1 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 16 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
姫高野の炊き合せ
| エネルギー | 39 | kcal |
| たんぱく質 | 2.9 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 144 | mg |
| カリウム | 77 | mg |
| カルシウム | 22 | mg |
| マグネシウム | 8 | mg |
| リン | 50 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 6 | μg |
| ビタミンD | 0.5 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 4 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
さくら漬け
| エネルギー | 7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 1.7 | g |
| ナトリウム | 236 | mg |
| カリウム | 15 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 5 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 6 | mg |
| 食物繊維 | 0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】6月28日の夕食
本日（6月28日）の夕食のメニューについて、御飯、チキンと南瓜のシチュー、ひじきサラダ、姫高野の炊き合せ、さくら漬け、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| チキンと南瓜のシチュー | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン、南瓜、玉葱、ひらたけ水煮、ホワイトソースの素、コンソメ／加工でん粉、酢酸Ｎａ、調味料(アミノ酸等)、セルロース、香料、ｐＨ調整剤、保存料(ポリリジン)、酸化防止剤(ビタミンＣ)、乳酸Ｃａ、カラメル色素、酸味料、増粘剤(加工でん粉)､(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 |
| ひじきサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | 干ひじき､ｺｰﾝ､ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞﾀｲﾌﾟ調味料(醸造酢､ぶどう糖果糖液糖､醤油､米発酵調味料､その他)/pH調整剤､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､甘味料(ｽﾃﾋﾞｱ)､増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に小麦･ごま･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 姫高野の炊き合せ | |
|---|---|
| 使用材料 | すり身高野巻(凍り豆腐、魚肉すり身、野菜(枝豆、人参)、その他)、れんこん、しいたけ、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)／酢酸Ｎａ、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、カラメル色素、豆腐用凝固剤、膨張剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| さくら漬け | |
|---|---|
| 使用材料 | 大根､漬け原材料(食塩)/酸味料､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､甘味料(ｻｯｶﾘﾝNa)､着色料(赤106､赤102) |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
