本日は四国と淡路島を繋ぐ「大鳴門橋が開通した日」です。本州側と四国を結ぶ主要3橋のひとつとされ、建築技術において鳴門海峡の渦潮に影響しない特殊工法が使われています。
配食のふれ愛太子店の6月8日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
6月8日の夕食メニュー
本日(6月8日)の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏の唐揚げ
- ほうれん草の菜種和え
- 里芋のそぼろ煮
- 枝豆とカニカマの煮物
- インゲンのおかか和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 467 | kcal |
たんぱく質 | 17.2 | g |
脂質 | 8 | g |
炭水化物 | 78.4 | g |
ナトリウム | 683 | mg |
カリウム | 310 | mg |
カルシウム | 48 | mg |
マグネシウム | 40 | mg |
リン | 127 | mg |
鉄 | 1.1 | mg |
ビタミンA | 114 | μg |
ビタミンD | 0.1 | μg |
ビタミンE | 1.1 | mg |
ビタミンK | 80 | μg |
ビタミンB1 | 0.1 | mg |
ビタミンB2 | 0.11 | mg |
ビタミンC | 10 | mg |
食物繊維 | 2.4 | g |
食塩相当量 | 1.7 | g |
【栄養量】6月8日の夕食
本日(6月8日)の夕食のメニューについて、御飯、鶏の唐揚げ、ほうれん草の菜種和え、里芋のそぼろ煮、枝豆とカニカマの煮物、インゲンのおかか和えそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
鶏の唐揚げ
エネルギー | 96 | kcal |
たんぱく質 | 7.3 | g |
脂質 | 5.1 | g |
炭水化物 | 5.3 | g |
ナトリウム | 290 | mg |
カリウム | 0 | mg |
カルシウム | 0 | mg |
マグネシウム | 0 | mg |
リン | 0 | mg |
鉄 | 0 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0 | mg |
ビタミンB2 | 0 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0 | g |
食塩相当量 | 0.7 | g |
ほうれん草の菜種和え
エネルギー | 17 | kcal |
たんぱく質 | 1.5 | g |
脂質 | 0.6 | g |
炭水化物 | 1.4 | g |
ナトリウム | 159 | mg |
カリウム | 60 | mg |
カルシウム | 25 | mg |
マグネシウム | 13 | mg |
リン | 23 | mg |
鉄 | 0.4 | mg |
ビタミンA | 104 | μg |
ビタミンD | 0.1 | μg |
ビタミンE | 0.7 | mg |
ビタミンK | 66 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.05 | mg |
ビタミンC | 4 | mg |
食物繊維 | 0.7 | g |
食塩相当量 | 0.4 | g |
里芋のそぼろ煮
エネルギー | 49 | kcal |
たんぱく質 | 2.8 | g |
脂質 | 1.5 | g |
炭水化物 | 6.1 | g |
ナトリウム | 90 | mg |
カリウム | 133 | mg |
カルシウム | 7 | mg |
マグネシウム | 9 | mg |
リン | 29 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 5 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.3 | mg |
ビタミンK | 3 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 1 | mg |
食物繊維 | 0.7 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
枝豆とカニカマの煮物
エネルギー | 14 | kcal |
たんぱく質 | 0.9 | g |
脂質 | 0.3 | g |
炭水化物 | 1.8 | g |
ナトリウム | 116 | mg |
カリウム | 40 | mg |
カルシウム | 6 | mg |
マグネシウム | 4 | mg |
リン | 10 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 1 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 6 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 4 | mg |
食物繊維 | 0.3 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
インゲンのおかか和え
エネルギー | 5 | kcal |
たんぱく質 | 0.4 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 0.7 | g |
ナトリウム | 26 | mg |
カリウム | 28 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 2 | mg |
リン | 7 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 4 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 5 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 1 | mg |
食物繊維 | 0.2 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】6月8日の夕食
本日(6月8日)の夕食のメニューについて、御飯、鶏の唐揚げ、ほうれん草の菜種和え、里芋のそぼろ煮、枝豆とカニカマの煮物、インゲンのおかか和えそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
鶏の唐揚げ | |
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使用材料 | 鶏唐揚げ(鶏肉、醤油、でん粉、大豆たん白、食塩、砂糖、酒、衣(小麦粉、でん粉)、揚げ油(大豆油))/調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、キシロース、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
ほうれん草の菜種和え | |
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使用材料 | ほうれん草、そぼろ卵、発酵調味料、濃口醤油/加工でん粉、グリシン、pH調整剤、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、カロチン色素、(一部に卵・小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
里芋のそぼろ煮 | |
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使用材料 | 里芋、鶏肉、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)/酢酸Na、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
枝豆とカニカマの煮物 | |
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使用材料 | キャベツ、かに風味かまぼこ、枝豆、濃口醤油、発酵調味料、砂糖/加工でん粉、香料、酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、着色料(コチニール、カラメル、唐辛子)、グリシン、リン酸塩(Na)、(一部に卵・小麦・かに・大豆を含む) |
アレルゲン | かに・小麦・卵・大豆 |
インゲンのおかか和え | |
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使用材料 | いんげん、発酵調味料、薄口醤油、かつお削りぶし/酢酸Na、酒精、保存料(ポリリジン)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |