配食のふれ愛太子店の7月19日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
7月19日の昼食メニュー
本日（7月19日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 白身魚(ホキ)の梅香焼き
- 小松菜のナムル
- 筑前煮
- キャベツの沢庵和え
- ベジタブルサラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 413 | kcal |
| たんぱく質 | 16.1 | g |
| 脂質 | 4.2 | g |
| 炭水化物 | 74.8 | g |
| ナトリウム | 611 | mg |
| カリウム | 451 | mg |
| カルシウム | 91 | mg |
| マグネシウム | 40 | mg |
| リン | 186 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| ビタミンA | 314 | μg |
| ビタミンD | 0.5 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 62 | μg |
| ビタミンB1 | 0.12 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 17 | mg |
| 食物繊維 | 2.6 | g |
| 食塩相当量 | 1.6 | g |
【栄養量】7月19日の昼食
本日（7月19日）の昼食のメニューについて、御飯、白身魚(ホキ)の梅香焼き、小松菜のナムル、筑前煮、キャベツの沢庵和え、ベジタブルサラダそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
白身魚(ホキ)の梅香焼き
| エネルギー | 43 | kcal |
| たんぱく質 | 7.9 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| ナトリウム | 175 | mg |
| カリウム | 153 | mg |
| カルシウム | 9 | mg |
| マグネシウム | 11 | mg |
| リン | 73 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 20 | μg |
| ビタミンD | 0.5 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
小松菜のナムル
| エネルギー | 19 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 140 | mg |
| カリウム | 127 | mg |
| カルシウム | 48 | mg |
| マグネシウム | 6 | mg |
| リン | 17 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| ビタミンA | 121 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 49 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 9 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
筑前煮
| エネルギー | 43 | kcal |
| たんぱく質 | 2.1 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 6 | g |
| ナトリウム | 144 | mg |
| カリウム | 72 | mg |
| カルシウム | 17 | mg |
| マグネシウム | 6 | mg |
| リン | 24 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 130 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
キャベツの沢庵和え
| エネルギー | 6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 108 | mg |
| カリウム | 24 | mg |
| カルシウム | 9 | mg |
| マグネシウム | 3 | mg |
| リン | 5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 5 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ベジタブルサラダ
| エネルギー | 16 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 2 | g |
| ナトリウム | 42 | mg |
| カリウム | 26 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 43 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】7月19日の昼食
本日（7月19日）の昼食のメニューについて、御飯、白身魚(ホキ)の梅香焼き、小松菜のナムル、筑前煮、キャベツの沢庵和え、ベジタブルサラダそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 白身魚(ホキ)の梅香焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | ホキ、梅だれ(水あめ、りんごパルプ、蛋白加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、梅漬け、梅肉ペースト、梅酢加工品、その他)／酢酸Ｎａ、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、紅麹色素、酸味料、香料、(一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む) |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆・りんご |
| 小松菜のナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜､ﾊﾑ､発酵調味料､濃口醤油､すりごま､調合ごま油/加工でん粉､酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､香料､着色料(ｶﾗﾒﾙ､ｺﾁﾆｰﾙ)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ﾄﾚﾊﾛｰｽ､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､発色剤(亜硝酸Na)､ﾘﾝ酸塩(Na)､(一部に小麦･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 筑前煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | れんこん水煮、鶏肉、ごぼう、人参、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)、竹輪、いんげん／糊料(加工でん粉、キサンタンガム)、加工でん粉、ソルビット、酢酸Ｎａ、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ｃａ、ｐＨ調整剤、焼成Ｃａ、保存料(ポリリジン)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンＣ)、メタリン酸Ｎａ、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉 |
| キャベツの沢庵和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ｷｬﾍﾞﾂ､たくあん漬け､発酵調味料､すりごま､薄口醤油/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､酒精､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､甘味料(甘草､ｻｯｶﾘﾝNa)､黄色4号､酸味料､乳酸Ca､(一部に小麦･ごま･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| ベジタブルサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ､ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞﾀｲﾌﾟ調味料(醸造酢､食塩､ﾚﾓﾝ果汁､香辛料)/ｾﾙﾛｰｽ､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､pH調整剤､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､甘味料(ｽｸﾗﾛｰｽ)､香辛料抽出物､香料 |
| アレルゲン | |
