本日は「日本初の銀行が設立された日」です。1873(明治6)年、日本初となる銀行「国立第一銀行」（現在のみずほ銀行）が設立されました。国立という名前ですが、実際は民間銀行です。
配食のふれ愛太子店の8月11日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月11日の夕食メニュー
本日（8月11日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉のスパイス炒め
- 大豆大根
- 野菜のバジル炒め
- 梅春雨
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 442 | kcal |
| たんぱく質 | 12.5 | g |
| 脂質 | 7.5 | g |
| 炭水化物 | 77.9 | g |
| ナトリウム | 761 | mg |
| カリウム | 346 | mg |
| カルシウム | 45 | mg |
| マグネシウム | 38 | mg |
| リン | 163 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| ビタミンA | 94 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 35 | μg |
| ビタミンB1 | 0.52 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 49 | mg |
| 食物繊維 | 3.1 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】8月11日の夕食
本日（8月11日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉のスパイス炒め、大豆大根、野菜のバジル炒め、梅春雨、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉のスパイス炒め
| エネルギー | 80 | kcal |
| たんぱく質 | 4.9 | g |
| 脂質 | 4 | g |
| 炭水化物 | 5.3 | g |
| ナトリウム | 206 | mg |
| カリウム | 128 | mg |
| カルシウム | 7 | mg |
| マグネシウム | 9 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 17 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.46 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 34 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
大豆大根
| エネルギー | 30 | kcal |
| たんぱく質 | 2.2 | g |
| 脂質 | 1 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| ナトリウム | 228 | mg |
| カリウム | 89 | mg |
| カルシウム | 18 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 33 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 68 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
野菜のバジル炒め
| エネルギー | 34 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 2 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 195 | mg |
| カリウム | 77 | mg |
| カルシウム | 14 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 13 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 8 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 23 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 13 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
梅春雨
| エネルギー | 12 | kcal |
| たんぱく質 | 0 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 130 | mg |
| カリウム | 3 | mg |
| カルシウム | 1 | mg |
| マグネシウム | 0 | mg |
| リン | 1 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 1 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
【アレルゲン情報】8月11日の夕食
本日（8月11日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉のスパイス炒め、大豆大根、野菜のバジル炒め、梅春雨、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉のスパイス炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏肉、玉葱、ピーマン、たれ(糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、味噌、コチジャン、香辛料、ごま油、醤油、食塩)／糊料(加工でん粉、キサンタンガム)、酢酸Ｎａ、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、焼成Ｃａ、着色料(カラメル、紅麹)、ビタミンＢ1、リン酸Ｎａ、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
| 大豆大根 | |
|---|---|
| 使用材料 | 大豆水煮､大根､人参､枝豆､濃口醤油､発酵調味料､砂糖/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､増粘多糖類､塩化(Ca､K)､酸味料､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 野菜のバジル炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | ｷｬﾍﾞﾂ､玉葱､ﾋﾟｰﾏﾝ､ﾘｵﾅｿｰｾｰｼﾞ､ｺｰﾝ､焼物用調味料(植物油､食塩､その他)/ｿﾙﾋﾞｯﾄ､酢酸(Na)､pH調整剤､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ﾘﾝ酸塩(Na)､ｸﾞﾘｼﾝ､香辛料抽出物､香料､酸化防止剤(ｴﾘｿﾙﾋﾞﾝ酸Na)､発色剤(亜硝酸Na)､酸味料､増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､乳化剤､(一部に小麦･さば･大豆･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆・豚肉 |
| 梅春雨 | |
|---|---|
| 使用材料 | 春雨､山くらげ､砂糖､しその実､醸造酢､梅肉､食塩/ｱﾝﾄｼｱﾆﾝ色素､調味料(ｱﾐﾉ酸)､増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､しそ香料 |
| アレルゲン | |
