8月19日の昼食メニュー

8月19日の昼食メニュー

本日は「元号の日」です。大化元年6月18日、蘇我氏を倒した中大兄皇子が、日本初の元号となる「大化(たいか)」を制定しました。令和まで248の元号が使用されてきたそうですよ。

配食のふれ愛太子店の8月19日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

8月19日の昼食メニュー

8月19日の昼食メニュー

本日(8月19日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • 豚肉のカレーソテー
  • ハムとキャベツのマリーネ(ドレッシング別添え)
  • 黒豆がんも
  • りんごのシロップ漬け

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー481kcal
たんぱく質14.2g
脂質10.5g
炭水化物78g
ナトリウム719mg
カリウム338mg
カルシウム32mg
マグネシウム37mg
リン176mg
1.2mg
ビタミンA260μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.6mg
ビタミンK19μg
ビタミンB10.73mg
ビタミンB20.11mg
ビタミンC14mg
食物繊維2.2g
食塩相当量1.8g

【栄養量】8月19日の昼食

本日(8月19日)の昼食のメニューについて、御飯、豚肉のカレーソテー、ハムとキャベツのマリーネ(ドレッシング別添え)、黒豆がんも、りんごのシロップ漬け、それぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

豚肉のカレーソテー

エネルギー77kcal
たんぱく質4.6g
脂質4g
炭水化物5.3g
ナトリウム278mg
カリウム131mg
カルシウム7mg
マグネシウム9mg
リン54mg
0.2mg
ビタミンA4μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.67mg
ビタミンB20.06mg
ビタミンC8mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0.7g

ハムとキャベツのマリーネ(ドレッシング別添え)

エネルギー20kcal
たんぱく質1g
脂質0.9g
炭水化物2g
ナトリウム76mg
カリウム41mg
カルシウム8mg
マグネシウム3mg
リン10mg
0.1mg
ビタミンA4μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.4mg
ビタミンK11μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC6mg
食物繊維0.4g
食塩相当量0.2g

黒豆がんも

エネルギー90kcal
たんぱく質4.3g
脂質5.1g
炭水化物5.6g
ナトリウム363mg
カリウム111mg
カルシウム12mg
マグネシウム13mg
リン54mg
0.7mg
ビタミンA252μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.8g
食塩相当量0.9g

りんごのシロップ漬け

エネルギー8kcal
たんぱく質0g
脂質0g
炭水化物2g
ナトリウム0mg
カリウム6mg
カルシウム0mg
マグネシウム0mg
リン0mg
0mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20mg
ビタミンC0mg
食物繊維0g
食塩相当量0g

 

【アレルゲン情報】8月19日の昼食

本日(8月19日)の昼食のメニューについて、御飯、豚肉のカレーソテー、ハムとキャベツのマリーネ(ドレッシング別添え)、黒豆がんも、りんごのシロップ漬け、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

豚肉のカレーソテー
使用材料豚肉、玉葱、カレーだし(糖類(水あめ、砂糖)、カレールウ、醤油、食塩、かつお削りぶし、かつおぶし粉末、畜肉エキス、野菜エキス、かつおぶしエキス)、ピーマン、コーン/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、酢酸Na、pH調整剤、酸味料、調味料(アミノ酸等)、ビタミン、焼成Ca、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、塩化K、(一部に乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
アレルゲン小麦・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
ハムとキャベツのマリーネ(ドレッシング別添え)
使用材料キャベツ、玉葱、ハム、そぼろ卵/加工でん粉、酢酸(Na)、グリシン、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、香料、トレハロース、着色料(コチニール、カロチン)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、(一部に卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

ぶどう糖果糖液糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、オニオンエキス、卵黄/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆を含む)

アレルゲン卵・大豆・鶏肉・豚肉
黒豆がんも
使用材料黒豆入りがんもどき、人参、発酵調味料、濃口醤油、砂糖/酢酸(Na)、グリシン、カラメル色素、保存料(安息香酸Na)、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦・大豆
りんごのシロップ漬け
使用材料りんご、砂糖・ぶどう糖果糖液糖/クエン酸、(一部にりんごを含む)
アレルゲンりんご

 

 

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