本日は「国際ヨガの日」です。「ヨガ」はサンスクリット語で、「結び付ける」という意味を持ち、運動だけでなく自分と世界や自然の調和の感覚も結びつけるものであるとされています。
配食のふれ愛太子店の8月21日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月21日の夕食メニュー
本日（8月21日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉と野菜の山賊炒め
- 青菜と蒲鉾の和え物
- 豚肉と筍の炒め煮
- ごぼうのごまよごし
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 432 | kcal |
| たんぱく質 | 13.8 | g |
| 脂質 | 7.2 | g |
| 炭水化物 | 74 | g |
| ナトリウム | 483 | mg |
| カリウム | 339 | mg |
| カルシウム | 48 | mg |
| マグネシウム | 34 | mg |
| リン | 163 | mg |
| 鉄 | 1 | mg |
| ビタミンA | 194 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 29 | μg |
| ビタミンB1 | 0.19 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 17 | mg |
| 食物繊維 | 2.7 | g |
| 食塩相当量 | 1.2 | g |
【栄養量】8月21日の夕食
本日（8月21日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉と野菜の山賊炒め、青菜と蒲鉾の和え物、豚肉と筍の炒め煮、ごぼうのごまよごし、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉と野菜の山賊炒め
| エネルギー | 74 | kcal |
| たんぱく質 | 5 | g |
| 脂質 | 4 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| ナトリウム | 127 | mg |
| カリウム | 121 | mg |
| カルシウム | 7 | mg |
| マグネシウム | 8 | mg |
| リン | 54 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 17 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 10 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 10 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
青菜と蒲鉾の和え物
| エネルギー | 11 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 1.8 | g |
| ナトリウム | 189 | mg |
| カリウム | 66 | mg |
| カルシウム | 23 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 10 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 75 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 19 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
豚肉と筍の炒め煮
| エネルギー | 49 | kcal |
| たんぱく質 | 3.4 | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 炭水化物 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 122 | mg |
| カリウム | 81 | mg |
| カルシウム | 6 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 36 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 102 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ごぼうのごまよごし
| エネルギー | 12 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 2.1 | g |
| ナトリウム | 43 | mg |
| カリウム | 22 | mg |
| カルシウム | 7 | mg |
| マグネシウム | 4 | mg |
| リン | 5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】8月21日の夕食
本日（8月21日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉と野菜の山賊炒め、青菜と蒲鉾の和え物、豚肉と筍の炒め煮、ごぼうのごまよごし、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉と野菜の山賊炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏肉､玉葱､ﾋﾟｰﾏﾝ､たれ(醤油､水あめ､米発酵調味料､にんにく､その他)/糊料(加工でん粉､増粘多糖類)､ｿﾙﾋﾞｯﾄ､酢酸Na､焼成Ca､調味料(無機塩等)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ﾄｳｶﾞﾗｼ色素､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､(一部に小麦･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 青菜と蒲鉾の和え物 | |
|---|---|
| 使用材料 | チンゲン菜、かまぼこ、発酵調味料、濃口醤油／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ｎａ、着色料(カラメル、コチニール)、保存料(ポリリジン)、(一部に卵・小麦・大豆を含む |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| 豚肉と筍の炒め煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | たけのこ水煮､豚肉､人参､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)､生姜たれ(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､生姜､食塩､醸造酢､味噌､ｼﾞﾝｼﾞｬｰﾍﾟｰｽﾄ､植物油脂､香味油､ごま､香辛料)/糊料(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､酢酸Na､pH調整剤､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､焼成Ca､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ｶﾗﾒﾙ色素､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､香辛料抽出物､(一部に小麦･ごま･大豆･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・豚肉 |
| ごぼうのごまよごし | |
|---|---|
| 使用材料 | ごぼう､こんにゃく､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)､黒すりごま/酢酸Na､増粘剤(加工でん粉､増粘多糖類)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に小麦･ごま･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
