8月25日の昼食メニュー

8月25日の昼食メニュー

本日は「住宅デー」です。スペインの建築家アントニオ・ガウディ氏の誕生日にちなんで、全国建設労働組合総連合が記念日を制定しました。大工職人さんのための記念日です。

配食のふれ愛太子店の8月25日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

8月25日の昼食メニュー

8月25日の昼食メニュー

本日(8月25日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • 白身魚(ホキ)のもろみ焼き
  • マーボー竹輪
  • けんちん煮
  • ピリ辛こんにゃく
  • カリフラワー甘酢和え

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー417kcal
たんぱく質15.4g
脂質3.3g
炭水化物77.8g
ナトリウム624mg
カリウム346mg
カルシウム81mg
マグネシウム35mg
リン177mg
0.8mg
ビタミンA97μg
ビタミンD0.4μg
ビタミンE0.7mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.1mg
ビタミンC13mg
食物繊維2.2g
食塩相当量1.6g

【栄養量】8月25日の昼食

本日(8月25日)の昼食のメニューについて、御飯、白身魚(ホキ)のもろみ焼き、マーボー竹輪、けんちん煮、ピリ辛こんにゃく、カリフラワー甘酢和えそれぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

白身魚(ホキ)のもろみ焼き

エネルギー53kcal
たんぱく質7.3g
脂質0.6g
炭水化物3.7g
ナトリウム234mg
カリウム137mg
カルシウム9mg
マグネシウム10mg
リン67mg
0.1mg
ビタミンA18μg
ビタミンD0.4μg
ビタミンE0.4mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.07mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.2g
食塩相当量0.6g

マーボー竹輪

エネルギー26kcal
たんぱく質1.1g
脂質0.2g
炭水化物4.8g
ナトリウム149mg
カリウム51mg
カルシウム27mg
マグネシウム2mg
リン17mg
0.1mg
ビタミンA1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20mg
ビタミンC5mg
食物繊維0.3g
食塩相当量0.4g

けんちん煮

エネルギー36kcal
たんぱく質2.1g
脂質1.7g
炭水化物3.1g
ナトリウム129mg
カリウム72mg
カルシウム29mg
マグネシウム8mg
リン27mg
0.2mg
ビタミンA78μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.2mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20mg
ビタミンC1mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0.3g

ピリ辛こんにゃく

エネルギー9kcal
たんぱく質0.3g
脂質0.3g
炭水化物1.5g
ナトリウム72mg
カリウム9mg
カルシウム8mg
マグネシウム1mg
リン3mg
0.1mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.3g
食塩相当量0.2g

カリフラワー甘酢和え

エネルギー7kcal
たんぱく質0.3g
脂質0g
炭水化物1.6g
ナトリウム38mg
カリウム28mg
カルシウム3mg
マグネシウム2mg
リン5mg
0.1mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC7mg
食物繊維0.4g
食塩相当量0.1g

【アレルゲン情報】8月25日の昼食

本日(8月25日)の昼食のメニューについて、御飯、白身魚(ホキ)のもろみ焼き、マーボー竹輪、けんちん煮、ピリ辛こんにゃく、カリフラワー甘酢和えそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

白身魚(ホキ)のもろみ焼き
使用材料ホキ、もろみ味噌、発酵調味料/酢酸Na、増粘多糖類、保存料(ポリリジン)、酒精、塩化K、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦・大豆
マーボー竹輪
使用材料竹輪、れんこん水煮、玉葱、中華麻婆ソース(ぶどう糖、みそ、醸造酢、その他)、ピーマン/加工でん粉、ソルビット、酢酸Na、炭酸Ca、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、酸化防止剤(ビタミンC)、メタリン酸Na、漂白剤(亜硫酸塩)、増粘剤(タマリンド、加工でん粉)、(一部に卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルゲン小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
けんちん煮
使用材料豆腐、大根、人参、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)、油揚げ/pH調整剤、安定剤(加工でん粉)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、豆腐用凝固剤、カラメル色素、乳化剤、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦・大豆
ピリ辛こんにゃく
使用材料こんにゃく、さつま揚げ、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)、調合ごま油、一味唐辛子/酢酸Na、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
アレルゲン小麦・ごま・大豆
カリフラワー甘酢和え
使用材料カリフラワー、調味酢(ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩)/酢酸(Na)、グリシン、調味料(アミノ酸等)
アレルゲン

 

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