本日は「横浜カレー記念日」です。横浜カレーミュージアムが1859(安政6)年の横浜港開港でカレーが日本に伝わったため、この日を記念日に制定しました。
配食のふれ愛太子店の8月2日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月2日の夕食メニュー
本日(8月2日)の夕食のメニューは
- 御飯
- 牛肉とほうれん草の炒め物
- カニ風味酢の物
- じゃが芋としいたけの煮物
- さくら漬け
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 451 | kcal |
たんぱく質 | 10.1 | g |
脂質 | 6.7 | g |
炭水化物 | 85.5 | g |
ナトリウム | 984 | mg |
カリウム | 450 | mg |
カルシウム | 39 | mg |
マグネシウム | 47 | mg |
リン | 117 | mg |
鉄 | 1.2 | mg |
ビタミンA | 517 | μg |
ビタミンD | 0.3 | μg |
ビタミンE | 0.8 | mg |
ビタミンK | 91 | μg |
ビタミンB1 | 0.12 | mg |
ビタミンB2 | 0.12 | mg |
ビタミンC | 21 | mg |
食物繊維 | 3.3 | g |
食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】8月2日の夕食
本日(8月2日)の夕食のメニューについて、御飯、牛肉とほうれん草の炒め物、カニ風味酢の物、じゃが芋としいたけの煮物、さくら漬け、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
牛肉とほうれん草の炒め物
エネルギー | 83 | kcal |
たんぱく質 | 3.1 | g |
脂質 | 5.6 | g |
炭水化物 | 4.8 | g |
ナトリウム | 187 | mg |
カリウム | 233 | mg |
カルシウム | 15 | mg |
マグネシウム | 20 | mg |
リン | 36 | mg |
鉄 | 0.7 | mg |
ビタミンA | 334 | μg |
ビタミンD | 0.1 | μg |
ビタミンE | 0.7 | mg |
ビタミンK | 67 | μg |
ビタミンB1 | 0.04 | mg |
ビタミンB2 | 0.07 | mg |
ビタミンC | 9 | mg |
食物繊維 | 1 | g |
食塩相当量 | 0.5 | g |
カニ風味酢の物
エネルギー | 40 | kcal |
たんぱく質 | 1.7 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 7.7 | g |
ナトリウム | 428 | mg |
カリウム | 6 | mg |
カルシウム | 12 | mg |
マグネシウム | 6 | mg |
リン | 4 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 2 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 23 | μg |
ビタミンB1 | 0 | mg |
ビタミンB2 | 0 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 1.1 | g |
じゃが芋としいたけの煮物
エネルギー | 35 | kcal |
たんぱく質 | 0.9 | g |
脂質 | 0.1 | g |
炭水化物 | 8.2 | g |
ナトリウム | 131 | mg |
カリウム | 147 | mg |
カルシウム | 4 | mg |
マグネシウム | 7 | mg |
リン | 14 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 181 | μg |
ビタミンD | 0.2 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 1 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 6 | mg |
食物繊維 | 1.3 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
さくら漬け
エネルギー | 7 | kcal |
たんぱく質 | 0.1 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 1.7 | g |
ナトリウム | 236 | mg |
カリウム | 15 | mg |
カルシウム | 3 | mg |
マグネシウム | 2 | mg |
リン | 5 | mg |
鉄 | 0 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0 | mg |
ビタミンC | 6 | mg |
食物繊維 | 0 | g |
食塩相当量 | 0.6 | g |
【アレルゲン情報】8月2日の夕食
本日(8月2日)の夕食のメニューについて、御飯、牛肉とほうれん草の炒め物、カニ風味酢の物、じゃが芋としいたけの煮物、さくら漬け、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
牛肉とほうれん草の炒め物 | |
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使用材料 | ほうれん草、牛肉、人参、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)/トレハロース、糊料(加工でん粉、キサンタンガム)、酢酸Na、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
カニ風味酢の物 | |
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使用材料 | 乾燥わかめ、かに風味かまぼこ、調味酢(ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩)/加工でん粉、香料、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、酢酸(Na)、着色料(コチニール、唐辛子)、グリシン、リン酸塩(Na)、(一部に卵・かに・大豆を含む) |
アレルゲン | かに・卵・大豆 |
じゃが芋としいたけの煮物 | |
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使用材料 | じゃが芋、人参、乾しいたけ、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)、グリンピース/酢酸Na、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
さくら漬け | |
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使用材料 | 大根、漬け原材料(食塩)/酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa)、着色料(赤106、赤102) |
アレルゲン |