8月31日の昼食メニュー

8月31日の昼食メニュー

配食のふれ愛太子店の8月31日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

8月31日の昼食メニュー

8月31日の昼食メニュー

本日(8月31日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • 味噌カツ(味噌別添え)
  • キャベツの塩炒め
  • さつま芋の煮しめ
  • ごぼうとベーコンのソテー
  • 春菊のおろし和え

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー490kcal
たんぱく質12.3g
脂質6.6g
炭水化物93.1g
ナトリウム881mg
カリウム407mg
カルシウム59mg
マグネシウム38mg
リン191mg
1mg
ビタミンA154μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE1.5mg
ビタミンK46μg
ビタミンB10.48mg
ビタミンB20.1mg
ビタミンC40mg
食物繊維3.2g
食塩相当量2.3g

【栄養量】8月31日の昼食

本日(8月31日)の昼食のメニューについて、御飯、味噌カツ(味噌別添え)、キャベツの塩炒め、さつま芋の煮しめ、ごぼうとベーコンのソテー、春菊のおろし和えそれぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

味噌カツ(味噌別添え)

エネルギー130kcal
たんぱく質5.9g
脂質5.2g
炭水化物14.6g
ナトリウム584mg
カリウム77mg
カルシウム4mg
マグネシウム7mg
リン92mg
0.3mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.8mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.2mg
ビタミンB20.04mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.4g
食塩相当量1.5g

キャベツの塩炒め

エネルギー9kcal
たんぱく質0.4g
脂質0.2g
炭水化物1.9g
ナトリウム60mg
カリウム57mg
カルシウム12mg
マグネシウム4mg
リン8mg
0.1mg
ビタミンA1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK22μg
ビタミンB10.19mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC29mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0.2g

さつま芋の煮しめ

エネルギー48kcal
たんぱく質1g
脂質0.1g
炭水化物11.1g
ナトリウム117mg
カリウム158mg
カルシウム24mg
マグネシウム8mg
リン21mg
0.2mg
ビタミンA106μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE0.5mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC9mg
食物繊維0.9g
食塩相当量0.3g

ごぼうとベーコンのソテー

エネルギー14kcal
たんぱく質0.5g
脂質0.6g
炭水化物1.8g
ナトリウム63mg
カリウム28mg
カルシウム6mg
マグネシウム5mg
リン7mg
0.1mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.7g
食塩相当量0.2g

春菊のおろし和え

エネルギー3kcal
たんぱく質0.2g
脂質0g
炭水化物0.6g
ナトリウム55mg
カリウム38mg
カルシウム8mg
マグネシウム2mg
リン5mg
0.1mg
ビタミンA47μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK16μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC2mg
食物繊維0.2g
食塩相当量0.1g

【アレルゲン情報】8月31日の昼食

本日(8月31日)の昼食のメニューについて、御飯、味噌カツ(味噌別添え)、キャベツの塩炒め、さつま芋の煮しめ、ごぼうとベーコンのソテー、春菊のおろし和えそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

味噌カツ(味噌別添え)
使用材料【カツ】トンカツ(豚ヒレ肉、粉末状植物性たん白、乾燥卵白、食塩、衣(パン粉、小麦粉、ショートニング、植物油脂、水溶性食物繊維))、揚げ油(菜種油)/加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、乳化剤、保存料(ポリリジン)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)【味噌】米みそ、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、米発酵調味料、豆みそ、食塩、柚子外皮/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に大豆を含む)
アレルゲン小麦・卵・大豆・豚肉
キャベツの塩炒め
使用材料キャベツ、塩だれ(水あめ、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料)/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(ポリリジン)、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・大豆・ゼラチンを含む)
アレルゲン小麦・ごま・大豆・ゼラチン
さつま芋の煮しめ
使用材料さつま芋、人参、しいたけ、竹輪、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)/加工でん粉、ソルビット、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、炭酸Ca、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、カラメル色素、(一部に卵・小麦・大豆・豚肉を含む)
アレルゲン小麦・卵・大豆・豚肉
ごぼうとベーコンのソテー
使用材料ごぼう、ベーコン、調合ごま油、コンソメ、食塩/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、くん液、保存料(ポリリジン)、酸化防止剤(ビタミンC)、カラメル色素、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルゲン小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
春菊のおろし和え
使用材料春菊、大根、濃口醤油、発酵調味料/酢酸Na、増粘多糖類、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、調味料(アミノ酸等)、塩化K、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦・大豆