本日は「測量の日」です。1949(昭和24)年6月3日に計量法が公布されたことに由来しています。「測量や地図への幅広い理解と関心を深めてもらう」ことを目的としています。
配食のふれ愛太子店の8月3日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月3日の夕食メニュー
本日(8月3日)の夕食のメニューは
- 御飯
- アカウオの照焼き
- ごぼうとれんこんの甘酢和え
- さつま芋の肉じゃが風
- チンゲン菜のしらす和え
- 枝豆のおかか和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 437 | kcal |
たんぱく質 | 17.4 | g |
脂質 | 3.9 | g |
炭水化物 | 78.7 | g |
ナトリウム | 495 | mg |
カリウム | 539 | mg |
カルシウム | 68 | mg |
マグネシウム | 58 | mg |
リン | 229 | mg |
鉄 | 1.4 | mg |
ビタミンA | 139 | μg |
ビタミンD | 2.5 | μg |
ビタミンE | 1.3 | mg |
ビタミンK | 14 | μg |
ビタミンB1 | 0.18 | mg |
ビタミンB2 | 0.1 | mg |
ビタミンC | 18 | mg |
食物繊維 | 3 | g |
食塩相当量 | 1.2 | g |
【栄養量】8月3日の夕食
本日(8月3日)の夕食のメニューについて、御飯、アカウオの照焼き、ごぼうとれんこんの甘酢和え、さつま芋の肉じゃが風、チンゲン菜のしらす和え、枝豆のおかか和えそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
アカウオの照焼き
エネルギー | 54 | kcal |
たんぱく質 | 8.3 | g |
脂質 | 1.6 | g |
炭水化物 | 1 | g |
ナトリウム | 97 | mg |
カリウム | 145 | mg |
カルシウム | 11 | mg |
マグネシウム | 14 | mg |
リン | 83 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 10 | μg |
ビタミンD | 1.5 | μg |
ビタミンE | 0.5 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
ごぼうとれんこんの甘酢和え
エネルギー | 17 | kcal |
たんぱく質 | 0.4 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 3.5 | g |
ナトリウム | 4 | mg |
カリウム | 76 | mg |
カルシウム | 8 | mg |
マグネシウム | 7 | mg |
リン | 14 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0 | mg |
ビタミンC | 6 | mg |
食物繊維 | 1 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
さつま芋の肉じゃが風
エネルギー | 53 | kcal |
たんぱく質 | 1.7 | g |
脂質 | 0.9 | g |
炭水化物 | 9.1 | g |
ナトリウム | 252 | mg |
カリウム | 155 | mg |
カルシウム | 13 | mg |
マグネシウム | 10 | mg |
リン | 29 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 80 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.4 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.07 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 7 | mg |
食物繊維 | 0.7 | g |
食塩相当量 | 0.6 | g |
チンゲン菜のしらす和え
エネルギー | 6 | kcal |
たんぱく質 | 0.8 | g |
脂質 | 0.1 | g |
炭水化物 | 0.5 | g |
ナトリウム | 101 | mg |
カリウム | 43 | mg |
カルシウム | 21 | mg |
マグネシウム | 5 | mg |
リン | 18 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 46 | μg |
ビタミンD | 1 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 10 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 3 | mg |
食物繊維 | 0.2 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
枝豆のおかか和え
エネルギー | 21 | kcal |
たんぱく質 | 1.9 | g |
脂質 | 0.8 | g |
炭水化物 | 1.5 | g |
ナトリウム | 39 | mg |
カリウム | 71 | mg |
カルシウム | 10 | mg |
マグネシウム | 10 | mg |
リン | 27 | mg |
鉄 | 0.4 | mg |
ビタミンA | 3 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.2 | mg |
ビタミンK | 4 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 2 | mg |
食物繊維 | 0.6 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】8月3日の夕食
本日(8月3日)の夕食のメニューについて、御飯、アカウオの照焼き、ごぼうとれんこんの甘酢和え、さつま芋の肉じゃが風、チンゲン菜のしらす和え、枝豆のおかか和えそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
アカウオの照焼き | |
---|---|
使用材料 | アカウオ、てり焼きのたれ(醤油、砂糖、米発酵調味料、その他)/酢酸Na、保存料(ポリリジン)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
ごぼうとれんこんの甘酢和え | |
---|---|
使用材料 | ごぼう、れんこん水煮、調味酢(ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩)/酢酸(Na)、グリシン、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、メタリン酸Na、漂白剤(亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等) |
アレルゲン |
さつま芋の肉じゃが風 | |
---|---|
使用材料 | さつま芋、玉葱、豚肉、人参、濃口醤油、発酵調味料、砂糖/酢酸(Na)、安定剤(加工でん粉)、グリシン、pH調整剤、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
チンゲン菜のしらす和え | |
---|---|
使用材料 | チンゲン菜、しらす干し、発酵調味料、濃口醤油/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
枝豆のおかか和え | |
---|---|
使用材料 | 枝豆、発酵調味料、薄口醤油、かつお削りぶし/酢酸Na、酒精、保存料(ポリリジン)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |