本日は【ロ(6)ック(9)】の語呂合わせで「ロックの日」です。音楽のロックはもちろん、鍵を締め忘れないようにしようという防犯の意味でのロックの日でもあります。
配食のふれ愛太子店の8月9日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月9日の昼食メニュー
本日（8月9日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉とキャベツの味噌炒め
- チンゲン菜とカニカマの和え物
- サケじゃが
- ほうれん草の三色和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 410 | kcal |
| たんぱく質 | 11.9 | g |
| 脂質 | 5.1 | g |
| 炭水化物 | 76.3 | g |
| ナトリウム | 485 | mg |
| カリウム | 380 | mg |
| カルシウム | 62 | mg |
| マグネシウム | 38 | mg |
| リン | 138 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| ビタミンA | 403 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 82 | μg |
| ビタミンB1 | 0.1 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 20 | mg |
| 食物繊維 | 2.5 | g |
| 食塩相当量 | 1.3 | g |
【栄養量】8月9日の昼食
本日（8月9日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とキャベツの味噌炒め、チンゲン菜とカニカマの和え物、サケじゃが、ほうれん草の三色和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉とキャベツの味噌炒め
| エネルギー | 70 | kcal |
| たんぱく質 | 4.7 | g |
| 脂質 | 3.7 | g |
| 炭水化物 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 183 | mg |
| カリウム | 144 | mg |
| カルシウム | 12 | mg |
| マグネシウム | 10 | mg |
| リン | 56 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 121 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 18 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 7 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
チンゲン菜とカニカマの和え物
| エネルギー | 10 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 110 | mg |
| カリウム | 66 | mg |
| カルシウム | 24 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 8 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 80 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 20 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
サケじゃが
| エネルギー | 36 | kcal |
| たんぱく質 | 1.8 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 6.1 | g |
| ナトリウム | 124 | mg |
| カリウム | 102 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 10 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 95 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ほうれん草の三色和え
| エネルギー | 8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 66 | mg |
| カリウム | 19 | mg |
| カルシウム | 17 | mg |
| マグネシウム | 6 | mg |
| リン | 6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 107 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 44 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】8月9日の昼食
本日（8月9日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とキャベツの味噌炒め、チンゲン菜とカニカマの和え物、サケじゃが、ほうれん草の三色和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉とキャベツの味噌炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏肉､ｷｬﾍﾞﾂ､人参､味噌だれ(味噌､砂糖､米発酵調味料､醤油､その他)､しいたけ/糊料(加工でん粉､増粘多糖類)､酢酸Na､焼成Ca､調味料(無機塩等)､唐辛子色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､塩化K､(一部に小麦･ごま･さば･大豆･鶏肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉 |
| チンゲン菜とカニカマの和え物 | |
|---|---|
| 使用材料 | ﾁﾝｹﾞﾝ菜､かに風味かまぼこ､発酵調味料､濃口醤油､薄口醤油/加工でん粉､香料､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､酢酸Na､炭酸Ca､着色料(ｺﾁﾆｰﾙ､ｶﾗﾒﾙ､唐辛子)､酒精､ﾘﾝ酸塩(Na)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､甘味料(甘草)､(一部に卵･小麦･かに･大豆を含む) |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・大豆 |
| サケじゃが | |
|---|---|
| 使用材料 | じゃが芋、玉葱、さけフレーク、人参、煮物だし（醤油、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、還元水あめ、醗酵調味料、その他）／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ポリリジン）、着色料（カラメル、クチナシ、紅麹）、ｐＨ調整剤、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） |
| アレルゲン | 小麦・さけ・大豆 |
| ほうれん草の三色和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草、人参、錦糸卵、濃口醤油、発酵調味料／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、保存料（ポリリジン、安息香酸Ｎａ）、カラメル色素、増粘多糖類、（一部に小麦・卵・大豆を含む） |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
