配食のふれ愛太子店の9月12日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
9月12日の夕食メニュー
本日(9月12日)の夕食のメニューは
- 御飯
- 牛しぐれ煮
- 季節の焼売(枝豆)
- マーボー豆腐
- 青菜のお浸し
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 486 | kcal |
たんぱく質 | 12.8 | g |
脂質 | 10.1 | g |
炭水化物 | 81.9 | g |
ナトリウム | 604 | mg |
カリウム | 388 | mg |
カルシウム | 53 | mg |
マグネシウム | 53 | mg |
リン | 160 | mg |
鉄 | 1.4 | mg |
ビタミンA | 253 | μg |
ビタミンD | 0.1 | μg |
ビタミンE | 1 | mg |
ビタミンK | 28 | μg |
ビタミンB1 | 0.12 | mg |
ビタミンB2 | 0.1 | mg |
ビタミンC | 7 | mg |
食物繊維 | 3.1 | g |
食塩相当量 | 1.5 | g |
【栄養量】9月12日の夕食
本日(9月12日)の夕食のメニューについて、御飯、牛しぐれ煮、季節の焼売(枝豆)、マーボー豆腐、青菜のお浸し、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
牛しぐれ煮
エネルギー | 106 | kcal |
たんぱく質 | 3.4 | g |
脂質 | 6.7 | g |
炭水化物 | 7.6 | g |
ナトリウム | 246 | mg |
カリウム | 121 | mg |
カルシウム | 13 | mg |
マグネシウム | 13 | mg |
リン | 41 | mg |
鉄 | 0.5 | mg |
ビタミンA | 138 | μg |
ビタミンD | 0.1 | μg |
ビタミンE | 0.4 | mg |
ビタミンK | 2 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.04 | mg |
ビタミンC | 1 | mg |
食物繊維 | 1.4 | g |
食塩相当量 | 0.6 | g |
季節の焼売(枝豆)
エネルギー | 49 | kcal |
たんぱく質 | 2.5 | g |
脂質 | 1.4 | g |
炭水化物 | 6.3 | g |
ナトリウム | 116 | mg |
カリウム | 81 | mg |
カルシウム | 9 | mg |
マグネシウム | 9 | mg |
リン | 30 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 2 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.5 | mg |
ビタミンK | 2 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 2 | mg |
食物繊維 | 0.7 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
マーボー豆腐
エネルギー | 40 | kcal |
たんぱく質 | 2.3 | g |
脂質 | 1.5 | g |
炭水化物 | 4.1 | g |
ナトリウム | 164 | mg |
カリウム | 78 | mg |
カルシウム | 7 | mg |
マグネシウム | 17 | mg |
リン | 24 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 56 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 1 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.3 | g |
食塩相当量 | 0.4 | g |
青菜のお浸し
エネルギー | 5 | kcal |
たんぱく質 | 0.3 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 0.8 | g |
ナトリウム | 76 | mg |
カリウム | 59 | mg |
カルシウム | 19 | mg |
マグネシウム | 2 | mg |
リン | 7 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 57 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 23 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 4 | mg |
食物繊維 | 0.2 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】9月12日の夕食
本日(9月12日)の夕食のメニューについて、御飯、牛しぐれ煮、季節の焼売(枝豆)、マーボー豆腐、青菜のお浸し、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
牛しぐれ煮 | |
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使用材料 | 牛肉、ごぼう、人参、濃口醤油、砂糖、醸造調味料、発酵調味料/トレハロース、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、グリシン、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
季節の焼売(枝豆) | |
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使用材料 | 焼売(野菜(玉葱、枝豆)、鶏肉、つなぎ(パン粉、でん粉)、粒状大豆たん白、豚脂、砂糖、醤油、食塩、生姜ぺースト、チキンブイヨン、皮(小麦粉、還元水あめ))/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、クチナシ色素、pH調整剤、酸味料、香辛料抽出物、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 |
マーボー豆腐 | |
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使用材料 | 豆腐、中華麻婆ソース(ぶどう糖、みそ、醸造酢、その他)、鶏肉、玉葱、人参/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、酢酸Na、カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、豆腐用凝固剤、乳化剤、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
青菜のお浸し | |
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使用材料 | 小松菜、えのき茸水煮、発酵調味料、濃口醤油/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、pH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |