配食のふれ愛太子店の9月18日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
9月18日の昼食メニュー
本日(9月18日)の昼食のメニューは
- 御飯
- ホッケの照焼き
- キャベツのバジルソテー
- 肉じゃが
- ほうれん草のごま和え
- しば漬け
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 421 | kcal |
たんぱく質 | 15.4 | g |
脂質 | 5.6 | g |
炭水化物 | 73.6 | g |
ナトリウム | 804 | mg |
カリウム | 476 | mg |
カルシウム | 55 | mg |
マグネシウム | 52 | mg |
リン | 214 | mg |
鉄 | 1 | mg |
ビタミンA | 166 | μg |
ビタミンD | 1.4 | μg |
ビタミンE | 1.4 | mg |
ビタミンK | 63 | μg |
ビタミンB1 | 0.15 | mg |
ビタミンB2 | 0.17 | mg |
ビタミンC | 20 | mg |
食物繊維 | 2.1 | g |
食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】9月18日の昼食
本日(9月18日)の昼食のメニューについて、御飯、ホッケの照焼き、キャベツのバジルソテー、肉じゃが、ほうれん草のごま和え、しば漬けそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
ホッケの照焼き
エネルギー | 60 | kcal |
たんぱく質 | 8.2 | g |
脂質 | 2.1 | g |
炭水化物 | 1.5 | g |
ナトリウム | 127 | mg |
カリウム | 177 | mg |
カルシウム | 11 | mg |
マグネシウム | 17 | mg |
リン | 106 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 12 | μg |
ビタミンD | 1.4 | μg |
ビタミンE | 0.8 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.04 | mg |
ビタミンB2 | 0.09 | mg |
ビタミンC | 1 | mg |
食物繊維 | 0 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
キャベツのバジルソテー
エネルギー | 21 | kcal |
たんぱく質 | 0.4 | g |
脂質 | 1.6 | g |
炭水化物 | 1.6 | g |
ナトリウム | 141 | mg |
カリウム | 58 | mg |
カルシウム | 13 | mg |
マグネシウム | 4 | mg |
リン | 8 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 6 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.3 | mg |
ビタミンK | 26 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 11 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0.4 | g |
肉じゃが
エネルギー | 43 | kcal |
たんぱく質 | 1.8 | g |
脂質 | 1 | g |
炭水化物 | 5.9 | g |
ナトリウム | 238 | mg |
カリウム | 129 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 9 | mg |
リン | 26 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 99 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.06 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 5 | mg |
食物繊維 | 0.6 | g |
食塩相当量 | 0.6 | g |
ほうれん草のごま和え
エネルギー | 9 | kcal |
たんぱく質 | 0.6 | g |
脂質 | 0.4 | g |
炭水化物 | 1.1 | g |
ナトリウム | 60 | mg |
カリウム | 37 | mg |
カルシウム | 18 | mg |
マグネシウム | 8 | mg |
リン | 12 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 47 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.3 | mg |
ビタミンK | 32 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 2 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
しば漬け
エネルギー | 2 | kcal |
たんぱく質 | 0.1 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 0.4 | g |
ナトリウム | 236 | mg |
カリウム | 26 | mg |
カルシウム | 3 | mg |
マグネシウム | 2 | mg |
リン | 4 | mg |
鉄 | 0 | mg |
ビタミンA | 2 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 5 | μg |
ビタミンB1 | 0 | mg |
ビタミンB2 | 0 | mg |
ビタミンC | 1 | mg |
食物繊維 | 0 | g |
食塩相当量 | 0.6 | g |
【アレルゲン情報】9月18日の昼食
本日(9月18日)の昼食のメニューについて、御飯、ホッケの照焼き、キャベツのバジルソテー、肉じゃが、ほうれん草のごま和え、しば漬けそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
ホッケの照焼き | |
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使用材料 | シマホッケ、てりやきのたれ(醤油、砂糖、米発酵調味料、その他)/酢酸Na、保存料(ポリリジン)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
キャベツのバジルソテー | |
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使用材料 | キャベツ、焼物用調味料(植物油、食塩、その他)/酢酸(Na)、グリシン、香辛料抽出物、香料、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・さば・大豆 |
肉じゃが | |
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使用材料 | じゃが芋、玉葱、人参、豚肉、濃口醤油、発酵調味料、砂糖/酢酸(Na)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、グリシン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、焼成Ca、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)_x000D_ |
アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
ほうれん草のごま和え | |
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使用材料 | ほうれん草、ひらたけ水煮、ごま和えの素(すりごま、砂糖、粉末醤油、白ごま、その他)、すりごま、砂糖、濃口醤油/加工でん粉、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ポリリジン)、乳酸Ca、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉 |
しば漬け | |
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使用材料 | 胡瓜、生姜、茄子、しその葉、漬け原材料(醤油、食塩)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(サッカリンNa)、着色料(赤106、赤102)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |