配食のふれ愛太子店の10月16日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
10月16日の夕食メニュー
本日（10月16日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏団子の酢豚風
- ひじきと大豆の煮物
- ビーフンの塩炒め
- ほうれん草のツナ和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 500.1 | kcal |
| たんぱく質 | 14.4 | g |
| 脂質 | 9.8 | g |
| 炭水化物 | 87.4 | g |
| 糖質 | 80.5 | g |
| ナトリウム | 913.3 | mg |
| カリウム | 457.1 | mg |
| カルシウム | 56.6 | mg |
| マグネシウム | 31.9 | mg |
| リン | 142.4 | mg |
| 鉄 | 2.2 | mg |
| ビタミンA | 117.8 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 63.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.27 | mg |
| ビタミンC | 12.7 | mg |
| 食物繊維 | 6.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】10月16日の夕食
本日（10月16日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏団子の酢豚風、ひじきと大豆の煮物、ビーフンの塩炒め、ほうれん草のツナ和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏団子の酢豚風
| エネルギー | 96.5 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 5.2 | g |
| 炭水化物 | 8.1 | g |
| 糖質 | 7.1 | g |
| ナトリウム | 303.2 | mg |
| カリウム | 120.3 | mg |
| カルシウム | 4.8 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 35.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 89.7 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 3.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 4.5 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
ひじきと大豆の煮物
| エネルギー | 23.5 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 1.8 | g |
| ナトリウム | 168.4 | mg |
| カリウム | 162.3 | mg |
| カルシウム | 23.9 | mg |
| マグネシウム | 0.0 | mg |
| リン | 3.9 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 1.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ビーフンの塩炒め
| エネルギー | 56.6 | kcal |
| たんぱく質 | 2.4 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 6.0 | g |
| 糖質 | 5.5 | g |
| ナトリウム | 223.8 | mg |
| カリウム | 66.8 | mg |
| カルシウム | 7.5 | mg |
| マグネシウム | 7.7 | mg |
| リン | 30.9 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 28.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 8.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.21 | mg |
| ビタミンC | 4.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ほうれん草のツナ和え
| エネルギー | 11.4 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| 糖質 | 0.1 | g |
| ナトリウム | 86.7 | mg |
| カリウム | 44.2 | mg |
| カルシウム | 15.3 | mg |
| マグネシウム | 9.6 | mg |
| リン | 9.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 51.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】10月16日の夕食
本日（10月16日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏団子の酢豚風、ひじきと大豆の煮物、ビーフンの塩炒め、ほうれん草のツナ和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏団子の酢豚風 | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏団子（国内製造）（鶏肉、玉ねぎ、つなぎ（液卵白、パン粉）、粒状大豆たん白、食塩、おろし生姜、胡椒、揚げ油（なたね、パーム））、にんじん、たまねぎ、ピーマン、醸造酢、トマトケチャップ、上白糖、食用調合油、醤油、乾燥しいたけ、ブイヨン／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 |
| ひじきと大豆の煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 大豆水煮（中国製造）、煮物つゆ、ひじき／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、漂白剤（亜硫酸塩）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ビーフンの塩炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | イタヤ貝（中国）、キャベツ、ビーフン、にんじん、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、きくらげ、シーフードエキス調味料／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、香料、グリシン、糊料（ＣＭＣ）、酢酸Ｃａ、乳化剤、グリセリンエステル、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | かに・小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| ほうれん草のツナ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、ツナフレーク、食用調合油、醤油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
