配食のふれ愛太子店の11月10日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
11月10日の昼食メニュー
本日（11月10日）の昼食のメニューは
- 御飯
- いか入りカツ
- ほうれん草のおひたし
- 肉野菜炒め
- きんぴらごぼう
- きのこのバター醤油炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 485.2 | kcal |
| たんぱく質 | 16.3 | g |
| 脂質 | 8.5 | g |
| 炭水化物 | 85.9 | g |
| 糖質 | 78.6 | g |
| ナトリウム | 948.0 | mg |
| カリウム | 571.2 | mg |
| カルシウム | 81.8 | mg |
| マグネシウム | 64.3 | mg |
| リン | 223.8 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 73.9 | μg |
| ビタミンD | 0.6 | μg |
| ビタミンE | 3.4 | mg |
| ビタミンK | 122.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.25 | mg |
| ビタミンB2 | 0.18 | mg |
| ビタミンC | 26.8 | mg |
| 食物繊維 | 7.3 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】11月10日の昼食
本日（11月10日）の昼食のメニューについて、御飯、いか入りカツ、ほうれん草のおひたし、肉野菜炒め、きんぴらごぼう、きのこのバター醤油炒めそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
いか入りカツ
| エネルギー | 73.6 | kcal |
| たんぱく質 | 4.0 | g |
| 脂質 | 2.1 | g |
| 炭水化物 | 9.6 | g |
| 糖質 | 9.2 | g |
| ナトリウム | 212.4 | mg |
| カリウム | 66.4 | mg |
| カルシウム | 7.0 | mg |
| マグネシウム | 9.9 | mg |
| リン | 47.8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 3.0 | μg |
| ビタミンD | 0.4 | μg |
| ビタミンE | 2.0 | mg |
| ビタミンK | 3.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ほうれん草のおひたし
| エネルギー | 18.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 160.7 | mg |
| カリウム | 101.3 | mg |
| カルシウム | 38.3 | mg |
| マグネシウム | 22.9 | mg |
| リン | 30.0 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.0 | mg |
| ビタミンK | 104.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 7.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
肉野菜炒め
| エネルギー | 55.9 | kcal |
| たんぱく質 | 3.0 | g |
| 脂質 | 3.3 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| 糖質 | 3.2 | g |
| ナトリウム | 237.9 | mg |
| カリウム | 109.5 | mg |
| カルシウム | 16.9 | mg |
| マグネシウム | 6.7 | mg |
| リン | 33.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 4.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 11.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 15.4 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
きんぴらごぼう
| エネルギー | 14.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 2.6 | g |
| 糖質 | 1.9 | g |
| ナトリウム | 68.4 | mg |
| カリウム | 42.2 | mg |
| カルシウム | 6.5 | mg |
| マグネシウム | 4.7 | mg |
| リン | 6.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 42.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
きのこのバター醤油炒め
| エネルギー | 19.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 95.4 | mg |
| カリウム | 106.7 | mg |
| カルシウム | 0.3 | mg |
| マグネシウム | 3.1 | mg |
| リン | 28.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】11月10日の昼食
本日（11月10日）の昼食のメニューについて、御飯、いか入りカツ、ほうれん草のおひたし、肉野菜炒め、きんぴらごぼう、きのこのバター醤油炒めそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| いか入りカツ | |
|---|---|
| 使用材料 | 衣（パン粉（中国製造）、でん粉、小麦粉、食塩）、イカ、イトヨリダイ、揚げ油（大豆油）、生姜、インゲン、砂糖、でん粉、大豆たん白質、植物油、食塩、酵母エキス、混合調味料、ニンニク／膨張剤、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァー）、ショ糖エステル、リン酸Ｎａ |
| アレルゲン | 小麦・いか・ゼラチン・大豆 |
| ほうれん草のおひたし | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、油揚げ、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、豆腐用凝固剤、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 肉野菜炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | スチーム豚小間（国内製造）、たまねぎ、キャベツ、赤ピーマン、食用調合油、醤油、オイスターソース、きくらげ、ニンニク、生姜、ブイヨン、白コショウ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、加工澱粉、着色料（カラメル、クチナシ）、グリセリンエステル、香料、酸味料、焼成Ｃａ、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| きんぴらごぼう | |
|---|---|
| 使用材料 | ごぼう（中国）、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、白ごま、上白糖、醤油、鷹の爪／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| きのこのバター醤油炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | ぶなしめじ（国産）、醤油、香味食用油、食用調合油／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆 |
