11月20日の昼食メニュー

11月20日の昼食メニュー

配食のふれ愛太子店の11月20日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

11月20日の昼食メニュー

11月20日の昼食メニュー

本日(11月20日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • あじフライ
  • 切干ゆず風味
  • 鶏挽き肉と大豆の含め煮
  • ピーマンと竹の子の炒め物
  • インゲンの利休和え

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー497.7kcal
たんぱく質16.4g
脂質8.9g
炭水化物86.9g
糖質80.2g
ナトリウム895.0mg
カリウム543.5mg
カルシウム77.6mg
マグネシウム46.8mg
リン175.2mg
1.3mg
ビタミンA24.0μg
ビタミンD1.8μg
ビタミンE1.5mg
ビタミンK37.0μg
ビタミンB10.13mg
ビタミンB20.11mg
ビタミンC22.1mg
食物繊維6.7g
食塩相当量2.3g

【栄養量】11月20日の昼食

本日(11月20日)の昼食のメニューについて、御飯、あじフライ、切干ゆず風味、鶏挽き肉と大豆の含め煮、ピーマンと竹の子の炒め物、インゲンの利休和えそれぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
糖質0.5g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

あじフライ

エネルギー70.0kcal
たんぱく質5.2g
脂質2.6g
炭水化物6.6g
糖質6.3g
ナトリウム216.4mg
カリウム83.6mg
カルシウム15.8mg
マグネシウム9.7mg
リン55.6mg
0.2mg
ビタミンA1.4μg
ビタミンD1.8μg
ビタミンE1.3mg
ビタミンK2.5μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.04mg
ビタミンC0.0mg
食物繊維0.3g
食塩相当量0.5g

切干ゆず風味

エネルギー20.9kcal
たんぱく質0.4g
脂質0.0g
炭水化物5.1g
糖質4.1g
ナトリウム147.3mg
カリウム159.5mg
カルシウム25.8mg
マグネシウム9.1mg
リン10.7mg
0.4mg
ビタミンA15.5μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK0.5μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.00mg
ビタミンC1.5mg
食物繊維1.1g
食塩相当量0.4g

鶏挽き肉と大豆の含め煮

エネルギー63.9kcal
たんぱく質3.8g
脂質2.7g
炭水化物6.4g
糖質5.1g
ナトリウム221.4mg
カリウム96.1mg
カルシウム3.4mg
マグネシウム5.1mg
リン23.4mg
0.1mg
ビタミンA2.9μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK2.1μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC1.4mg
食物繊維1.4g
食塩相当量0.6g

ピーマンと竹の子の炒め物

エネルギー9.8kcal
たんぱく質0.4g
脂質0.5g
炭水化物1.2g
糖質0.8g
ナトリウム65.1mg
カリウム27.6mg
カルシウム3.1mg
マグネシウム1.9mg
リン6.6mg
0.1mg
ビタミンA3.1μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK1.9μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.00mg
ビタミンC7.2mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0.2g

インゲンの利休和え

エネルギー13.5kcal
たんぱく質0.6g
脂質0.5g
炭水化物2.0g
糖質1.4g
ナトリウム88.7mg
カリウム61.6mg
カルシウム12.3mg
マグネシウム4.7mg
リン10.1mg
0.2mg
ビタミンA0.0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK10.9μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC1.3mg
食物繊維0.6g
食塩相当量0.2g

【アレルゲン情報】11月20日の昼食

本日(11月20日)の昼食のメニューについて、御飯、あじフライ、切干ゆず風味、鶏挽き肉と大豆の含め煮、ピーマンと竹の子の炒め物、インゲンの利休和えそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

あじフライ
使用材料あじ(中国)、衣(パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩)、揚げ油/酢酸Na、グリシン、調味料(アミノ酸)、ショ糖エステル、増粘剤(キサンタン)、乳化剤、pH調整剤、V.B1、唐辛子抽出物
アレルゲン小麦・大豆
切干ゆず風味
使用材料切干大根(国内製造)、にんじん、上白糖、ゆず、醸造酢、しろしょうゆ、ゆず果汁、昆布、食塩/酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル
アレルゲン小麦・大豆
鶏挽き肉と大豆の含め煮
使用材料大豆水煮(中国製造)、玉ねぎ、スチームチキン、ゆでじゃがいも、煮物つゆ、食用調合油、ドライパセリ/加工澱粉、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酢酸Na、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、グリシン、ポリリン酸Na、酢酸Ca、漂白剤(亜硫酸塩)、グリセリンエステル、酸化防止剤(V.C)、着色料(カラメル)、酸味料
アレルゲン小麦・大豆・鶏肉
ピーマンと竹の子の炒め物
使用材料たけのこ水煮(中国製造)、ピーマン、オイスターソース、食用調合油、醤油、ニンニク、生姜/酢酸Na、調味料(アミノ酸)、グリシン、増粘剤(加工澱粉)、酢酸Ca、着色料(カラメル)、pH調整剤、グリセリンエステル、香料
アレルゲンえび・小麦・大豆
インゲンの利休和え
使用材料インゲン(インド)、白ごま、煮物つゆ、合わせみそ、上白糖、風味調味料/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル)
アレルゲン小麦・ごま・大豆

 

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