11月23日の昼食メニュー

11月23日の昼食メニュー

配食のふれ愛太子店の11月23日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

11月23日の昼食メニュー

11月23日の昼食メニュー

本日(11月23日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • 鶏肉とキャベツの味噌炒め
  • 大学芋
  • 貝と青菜の刻み炒め
  • 和風りぼんパスタ

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー541.1kcal
たんぱく質19.8g
脂質10.1g
炭水化物90.8g
糖質83.6g
ナトリウム834.1mg
カリウム685.5mg
カルシウム82.7mg
マグネシウム77.9mg
リン255.6mg
2.2mg
ビタミンA34.6μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE2.5mg
ビタミンK116.0μg
ビタミンB10.22mg
ビタミンB20.50mg
ビタミンC49.2mg
食物繊維7.2g
食塩相当量2.1g

【栄養量】11月23日の昼食

本日(11月23日)の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とキャベツの味噌炒め、大学芋、貝と青菜の刻み炒め、和風りぼんパスタ、それぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
糖質0.5g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

鶏肉とキャベツの味噌炒め

エネルギー92.7kcal
たんぱく質6.1g
脂質5.7g
炭水化物4.4g
糖質3.9g
ナトリウム309.1mg
カリウム136.2mg
カルシウム12.6mg
マグネシウム10.3mg
リン60.5mg
0.3mg
ビタミンA12.5μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK27.1μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.05mg
ビタミンC10.9mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0.8g

大学芋

エネルギー56.0kcal
たんぱく質0.4g
脂質0.1g
炭水化物13.3g
糖質12.7g
ナトリウム62.1mg
カリウム122.4mg
カルシウム9.2mg
マグネシウム6.1mg
リン12.0mg
0.2mg
ビタミンA0.5μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.4mg
ビタミンK0.0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC7.4mg
食物繊維0.6g
食塩相当量0.2g

貝と青菜の刻み炒め

エネルギー38.0kcal
たんぱく質4.4g
脂質0.9g
炭水化物3.6g
糖質2.4g
ナトリウム271.1mg
カリウム159.6mg
カルシウム30.9mg
マグネシウム26.4mg
リン61.8mg
0.8mg
ビタミンA17.2μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE1.5mg
ビタミンK80.3μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.38mg
ビタミンC22.6mg
食物繊維1.2g
食塩相当量0.7g

和風りぼんパスタ

エネルギー17.5kcal
たんぱく質0.6g
脂質0.6g
炭水化物2.4g
糖質2.2g
ナトリウム72.8mg
カリウム16.5mg
カルシウム2.9mg
マグネシウム1.1mg
リン4.3mg
0.1mg
ビタミンA0.1μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK0.4μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.00mg
ビタミンC0.5mg
食物繊維0.2g
食塩相当量0.2g

エネルギーkcal
たんぱく質g
脂質g
炭水化物g
糖質g
ナトリウムmg
カリウムmg
カルシウムmg
マグネシウムmg
リンmg
mg
ビタミンAμg
ビタミンDμg
ビタミンEmg
ビタミンKμg
ビタミンB1mg
ビタミンB2mg
ビタミンCmg
食物繊維g
食塩相当量g

【アレルゲン情報】11月23日の昼食

本日(11月23日)の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とキャベツの味噌炒め、大学芋、貝と青菜の刻み炒め、和風りぼんパスタ、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

鶏肉とキャベツの味噌炒め
使用材料スチームチキン(中国製造)、キャベツ、合わせみそ、食用調合油、甜麺醤、清酒、生姜、ブイヨン、黒コショウ/加工澱粉、グリシン、酢酸Na、ポリリン酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、クチナシ)、酢酸Ca、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物
アレルゲン小麦・落花生・ごま・大豆・鶏肉
大学芋
使用材料さつまいも(インドネシア)、大学芋のたれ(水あめ、砂糖、食塩、でん粉、はちみつ)、黒ごま/酢酸Na、グリシン、増粘多糖類、酢酸Ca、着色料(カラメル)、グリセリンエステル
アレルゲンごま
貝と青菜の刻み炒め
使用材料ほうれん草(中国)、イタヤ貝、赤ピーマン、長ネギ、醤油、食用調合油、上白糖、シーフードエキス調味料、ブイヨン、生姜、ニンニク、豆板醤/酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、pH調整剤、酢酸Ca、調味料(アミノ酸等)、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料(クチナシ)
アレルゲンかに・小麦・大豆・鶏肉
和風りぼんパスタ
使用材料玉ねぎ(中国)、山菜ミックス水煮(わらび、芋の茎、なめこ、細竹、きくらげ、えのき、人参)、マカロニ、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、風味調味料、ニンニク、食塩、鷹の爪、白コショウ/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、加工澱粉、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(亜硫酸塩、V.C)、酢酸Ca、増粘多糖類、pH調整剤、グリセリンエステル、くん液、着色料(銅葉緑素、コチニール)、発色剤(亜硝酸Na)
アレルゲン小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・豚肉
使用材料
アレルゲン

 

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