1月12日の昼食メニュー

1月12日の昼食メニュー

配食のふれ愛太子店の1月12日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

1月12日の昼食メニュー

1月12日の昼食メニュー

本日(1月12日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • 鮭の粕漬け焼き.
  • ひじきと豆のサラダ
  • さつま芋のトマトソース煮
  • 白菜の錦和え
  • 小松菜と油揚げの煮浸し

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー497.3kcal
たんぱく質20.4g
脂質10.0g
炭水化物79.2g
糖質72.9g
ナトリウム721.5mg
カリウム573.7mg
カルシウム106.0mg
マグネシウム46.8mg
リン251.1mg
2.4mg
ビタミンA49.0μg
ビタミンD12.1μg
ビタミンE0.8mg
ビタミンK125.2μg
ビタミンB10.16mg
ビタミンB20.16mg
ビタミンC18.2mg
食物繊維6.3g
食塩相当量1.8g

【栄養量】1月12日の昼食

本日(1月12日)の昼食のメニューについて、御飯、鮭の粕漬け焼き.、ひじきと豆のサラダ、さつま芋のトマトソース煮、白菜の錦和え、小松菜と油揚げの煮浸しそれぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
糖質0.5g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

鮭の粕漬け焼き.

エネルギー56.4kcal
たんぱく質8.6g
脂質1.5g
炭水化物1.2g
糖質1.2g
ナトリウム99.6mg
カリウム131.6mg
カルシウム5.2mg
マグネシウム10.4mg
リン90.0mg
0.2mg
ビタミンA4.0μg
ビタミンD12.0μg
ビタミンE0.4mg
ビタミンK0.0μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.08mg
ビタミンC0.4mg
食物繊維0.0g
食塩相当量0.3g

ひじきと豆のサラダ

エネルギー39.0kcal
たんぱく質1.6g
脂質2.3g
炭水化物3.3g
糖質2.0g
ナトリウム166.9mg
カリウム120.5mg
カルシウム19.7mg
マグネシウム3.7mg
リン11.1mg
1.0mg
ビタミンA0.0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK8.6μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC2.9mg
食物繊維1.3g
食塩相当量0.4g

さつま芋のトマトソース煮

エネルギー63.9kcal
たんぱく質3.1g
脂質3.0g
炭水化物6.1g
糖質5.5g
ナトリウム185.7mg
カリウム140.1mg
カルシウム7.7mg
マグネシウム7.0mg
リン37.5mg
0.2mg
ビタミンA35.2μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK4.9μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.03mg
ビタミンC4.7mg
食物繊維0.6g
食塩相当量0.5g

白菜の錦和え

エネルギー8.9kcal
たんぱく質0.5g
脂質0.3g
炭水化物1.3g
糖質1.0g
ナトリウム58.2mg
カリウム50.4mg
カルシウム12.9mg
マグネシウム4.1mg
リン12.9mg
0.1mg
ビタミンA9.6μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK12.8μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC3.9mg
食物繊維0.3g
食塩相当量0.1g

小松菜と油揚げの煮浸し

エネルギー14.5kcal
たんぱく質1.0g
脂質0.5g
炭水化物1.9g
糖質1.2g
ナトリウム81.7mg
カリウム52.1mg
カルシウム54.7mg
マグネシウム8.7mg
リン25.8mg
0.7mg
ビタミンA0.0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK98.8μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC6.4mg
食物繊維0.7g
食塩相当量0.2g

【アレルゲン情報】1月12日の昼食

本日(1月12日)の昼食のメニューについて、御飯、鮭の粕漬け焼き.、ひじきと豆のサラダ、さつま芋のトマトソース煮、白菜の錦和え、小松菜と油揚げの煮浸しそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

鮭の粕漬け焼き.
使用材料ます(国産)、酒粕、みりん、砂糖、食塩/酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル
アレルゲンさけ
ひじきと豆のサラダ
使用材料キャベツ(国産)、ミックスビーンズ(ガルバンゾー、マローファットピース、レッドキドニー、食塩)、半固体状ドレッシング、ツナフレーク、ひじき、フレンチドレッシング(食用植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、たまねぎ、卵黄)、食塩/酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物
アレルゲン卵・乳成分・ゼラチン・大豆・りんご
さつま芋のトマトソース煮
使用材料スチームチキン(中国製造)、さつまいも、たまねぎ、トマトミックスソース、にんじん、食用調合油、ブイヨン、白コショウ/グリシン、酢酸Na、加工澱粉、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ca、グリセリンエステル、塩化Ca、酸味料、香辛料抽出物、着色料(クチナシ)
アレルゲン小麦・大豆・鶏肉
白菜の錦和え
使用材料はくさい(国産)、にんじん、油揚げ、錦糸たまご、醤油、上白糖、風味調味料/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、豆腐用凝固剤、加工澱粉、グリセリンエステル、増粘多糖類
アレルゲン小麦・卵・大豆
小松菜と油揚げの煮浸し
使用材料小松菜(中国)、油揚げ、煮物つゆ/酢酸Na、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、グリシン、豆腐用凝固剤、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル)
アレルゲン小麦・大豆

 

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