配食のふれ愛太子店の1月13日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月13日の夕食メニュー
本日（1月13日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚すき
- じゃがバター
- 豆腐のチャンプルー
- チンゲン菜とコーンの中華炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 461.3 | kcal |
| たんぱく質 | 12.1 | g |
| 脂質 | 8.8 | g |
| 炭水化物 | 82.3 | g |
| 糖質 | 77.0 | g |
| ナトリウム | 982.9 | mg |
| カリウム | 490.3 | mg |
| カルシウム | 71.3 | mg |
| マグネシウム | 64.6 | mg |
| リン | 163.5 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 26.7 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 29.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.18 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 11.7 | mg |
| 食物繊維 | 5.3 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】1月13日の夕食
本日（1月13日）の夕食のメニューについて、御飯、豚すき、じゃがバター、豆腐のチャンプルー、チンゲン菜とコーンの中華炒め、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚すき
| エネルギー | 65.1 | kcal |
| たんぱく質 | 3.6 | g |
| 脂質 | 3.1 | g |
| 炭水化物 | 6.3 | g |
| 糖質 | 5.4 | g |
| ナトリウム | 303.9 | mg |
| カリウム | 133.4 | mg |
| カルシウム | 21.0 | mg |
| マグネシウム | 6.7 | mg |
| リン | 38.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 12.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 5.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
じゃがバター
| エネルギー | 28.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 134.1 | mg |
| カリウム | 109.8 | mg |
| カルシウム | 0.0 | mg |
| マグネシウム | 10.8 | mg |
| リン | 10.8 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
豆腐のチャンプルー
| エネルギー | 58.1 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 3.4 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 4.0 | g |
| ナトリウム | 188.8 | mg |
| カリウム | 131.4 | mg |
| カルシウム | 14.6 | mg |
| マグネシウム | 24.0 | mg |
| リン | 44.8 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 1.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
チンゲン菜とコーンの中華炒め
| エネルギー | 8.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 60.8 | mg |
| カリウム | 54.5 | mg |
| カルシウム | 16.4 | mg |
| マグネシウム | 3.8 | mg |
| リン | 8.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 26.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 13.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】1月13日の夕食
本日（1月13日）の夕食のメニューについて、御飯、豚すき、じゃがバター、豆腐のチャンプルー、チンゲン菜とコーンの中華炒め、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚すき | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、スチーム豚小間、糸こんにゃく、たまねぎ、ねぎ、煮物つゆ、焼麩、食用調合油／加工澱粉、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、水酸化カルシウム、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、グリセリンエステル、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
| じゃがバター | |
|---|---|
| 使用材料 | じゃがいも（国産）、バターフレーバーオイル、食塩／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、乳化剤、香料、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
| 豆腐のチャンプルー | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、たまねぎ、いりたまご（液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ）、インゲン、煮物つゆ、食用調合油、白コショウ／安定剤（加工澱粉）、トレハロース、酢酸Ｎａ、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル、アナトー）、増粘多糖類 |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| チンゲン菜とコーンの中華炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | チンゲン菜（中国）、たまねぎ、コーン、オイスターソース、食用調合油、ブイヨン、ニンニク／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、増粘剤（加工澱粉）、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル、クチナシ）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、香料 |
| アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
