配食のふれ愛太子店の1月17日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月17日の昼食メニュー
本日(1月17日)の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め
- マカロニのペペロン風
- あさりと玉葱の酒蒸し
- 蒸し鶏とひじきの梅肉和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 502.1 | kcal |
たんぱく質 | 18.9 | g |
脂質 | 9.8 | g |
炭水化物 | 82.2 | g |
糖質 | 76.4 | g |
ナトリウム | 1285.2 | mg |
カリウム | 477.6 | mg |
カルシウム | 66.2 | mg |
マグネシウム | 41.4 | mg |
リン | 231.8 | mg |
鉄 | 1.0 | mg |
ビタミンA | 119.8 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 1.7 | mg |
ビタミンK | 41.3 | μg |
ビタミンB1 | 0.24 | mg |
ビタミンB2 | 0.14 | mg |
ビタミンC | 40.6 | mg |
食物繊維 | 5.8 | g |
食塩相当量 | 3.3 | g |
【栄養量】1月17日の昼食
本日(1月17日)の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め、マカロニのペペロン風、あさりと玉葱の酒蒸し、蒸し鶏とひじきの梅肉和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め
エネルギー | 86.3 | kcal |
たんぱく質 | 4.7 | g |
脂質 | 5.0 | g |
炭水化物 | 6.4 | g |
糖質 | 5.2 | g |
ナトリウム | 299.9 | mg |
カリウム | 160.7 | mg |
カルシウム | 30.7 | mg |
マグネシウム | 11.5 | mg |
リン | 48.1 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 40.1 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.2 | mg |
ビタミンK | 29.9 | μg |
ビタミンB1 | 0.14 | mg |
ビタミンB2 | 0.07 | mg |
ビタミンC | 17.1 | mg |
食物繊維 | 1.2 | g |
食塩相当量 | 0.8 | g |
マカロニのペペロン風
エネルギー | 44.1 | kcal |
たんぱく質 | 1.5 | g |
脂質 | 1.9 | g |
炭水化物 | 5.3 | g |
糖質 | 4.9 | g |
ナトリウム | 132.5 | mg |
カリウム | 56.9 | mg |
カルシウム | 3.3 | mg |
マグネシウム | 3.1 | mg |
リン | 17.1 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 34.8 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.4 | mg |
ビタミンK | 2.6 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 13.4 | mg |
食物繊維 | 0.4 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
あさりと玉葱の酒蒸し
エネルギー | 63.2 | kcal |
たんぱく質 | 6.1 | g |
脂質 | 2.4 | g |
炭水化物 | 4.1 | g |
糖質 | 3.1 | g |
ナトリウム | 213.5 | mg |
カリウム | 97.3 | mg |
カルシウム | 11.3 | mg |
マグネシウム | 8.1 | mg |
リン | 85.9 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 29.3 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 1.1 | mg |
ビタミンK | 2.6 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 4.1 | mg |
食物繊維 | 1.0 | g |
食塩相当量 | 0.5 | g |
蒸し鶏とひじきの梅肉和え
エネルギー | 11.5 | kcal |
たんぱく質 | 2.1 | g |
脂質 | 0.1 | g |
炭水化物 | 0.9 | g |
糖質 | 0.6 | g |
ナトリウム | 93.6 | mg |
カリウム | 37.3 | mg |
カルシウム | 2.7 | mg |
マグネシウム | 2.9 | mg |
リン | 16.4 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0.5 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 1.4 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 1.3 | mg |
食物繊維 | 0.2 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
エネルギー | kcal | |
たんぱく質 | g | |
脂質 | g | |
炭水化物 | g | |
糖質 | g | |
ナトリウム | mg | |
カリウム | mg | |
カルシウム | mg | |
マグネシウム | mg | |
リン | mg | |
鉄 | mg | |
ビタミンA | μg | |
ビタミンD | μg | |
ビタミンE | mg | |
ビタミンK | μg | |
ビタミンB1 | mg | |
ビタミンB2 | mg | |
ビタミンC | mg | |
食物繊維 | g | |
食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】1月17日の昼食
本日(1月17日)の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め、マカロニのペペロン風、あさりと玉葱の酒蒸し、蒸し鶏とひじきの梅肉和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め | |
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使用材料 | キャベツ(国産)、スチーム豚小間、にんにくの茎、にんじん、甜麺醤、焼肉のたれ、食用調合油、コチジャン、清酒、ニンニク/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、酢酸Ca、加工澱粉、酸味料、グリセリンエステル、焼成Ca |
アレルゲン | 小麦・落花生・ごま・大豆・豚肉・りんご |
マカロニのペペロン風 | |
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使用材料 | たまねぎ(国産)、マカロニ、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、ブイヨン、ニンニク、鷹の爪/酢酸Na、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ca、グリセリンエステル、酸化防止剤(V.C)、酸味料、香辛料抽出物、着色料(クチナシ)、リン酸塩(Na)、くん液、発色剤(亜硝酸Na) |
アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉 |
あさりと玉葱の酒蒸し | |
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使用材料 | たまねぎ(国産)、あさり、枝豆、醤油、オリーブオイル、清酒/酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
蒸し鶏とひじきの梅肉和え | |
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使用材料 | 緑豆もやし(国産)、蒸し鶏(鶏むね肉、調味液(チキンエキス、食塩))、調味梅干(梅、食塩、しその葉、還元水飴)、上白糖、ひじき、風味調味料/酢酸Na、乳酸Ca、調味料(アミノ酸等)、グリシン、リン酸塩(Na)、加工澱粉、酢酸Ca、グリセリンエステル、酸味料、着色料(野菜色素)、香料 |
アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
使用材料 | |
アレルゲン |