1月19日の昼食メニュー

1月19日の昼食メニュー

配食のふれ愛太子店の1月19日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

1月19日の昼食メニュー

1月19日の昼食メニュー

本日(1月19日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • 肉豆腐
  • ジャガ芋のスパイス蒸し
  • 鶏団子と牛蒡の中華あんかけ
  • ワカメの土佐酢和え

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー498.6kcal
たんぱく質14.0g
脂質11.0g
炭水化物84.0g
糖質77.7g
ナトリウム936.8mg
カリウム555.7mg
カルシウム72.2mg
マグネシウム63.1mg
リン186.9mg
1.2mg
ビタミンA45.7μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.7mg
ビタミンK72.1μg
ビタミンB10.13mg
ビタミンB20.10mg
ビタミンC16.3mg
食物繊維6.3g
食塩相当量2.4g

【栄養量】1月19日の昼食

本日(1月19日)の昼食のメニューについて、御飯、肉豆腐、ジャガ芋のスパイス蒸し、鶏団子と牛蒡の中華あんかけ、ワカメの土佐酢和え、それぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
糖質0.5g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

肉豆腐

エネルギー79.4kcal
たんぱく質3.2g
脂質4.8g
炭水化物6.1g
糖質5.2g
ナトリウム278.3mg
カリウム173.2mg
カルシウム19.3mg
マグネシウム21.1mg
リン49.0mg
0.4mg
ビタミンA29.5μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK8.7μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.03mg
ビタミンC3.8mg
食物繊維0.9g
食塩相当量0.7g

ジャガ芋のスパイス蒸し

エネルギー24.5kcal
たんぱく質0.6g
脂質0.1g
炭水化物5.8g
糖質4.7g
ナトリウム123.3mg
カリウム128.6mg
カルシウム1.5mg
マグネシウム7.3mg
リン11.6mg
0.2mg
ビタミンA0.0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK0.0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC3.4mg
食物繊維1.1g
食塩相当量0.3g

鶏団子と牛蒡の中華あんかけ

エネルギー82.6kcal
たんぱく質4.1g
脂質4.9g
炭水化物5.0g
糖質4.3g
ナトリウム249.4mg
カリウム80.7mg
カルシウム4.3mg
マグネシウム3.7mg
リン33.4mg
0.1mg
ビタミンA16.2μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK0.5μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.00mg
ビタミンC0.2mg
食物繊維0.7g
食塩相当量0.6g

ワカメの土佐酢和え

エネルギー14.8kcal
たんぱく質0.9g
脂質0.6g
炭水化物1.7g
糖質1.5g
ナトリウム141.0mg
カリウム11.2mg
カルシウム16.4mg
マグネシウム8.1mg
リン15.1mg
0.2mg
ビタミンA0.0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK2.6μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.00mg
ビタミンC0.0mg
食物繊維0.2g
食塩相当量0.4g

エネルギーkcal
たんぱく質g
脂質g
炭水化物g
糖質g
ナトリウムmg
カリウムmg
カルシウムmg
マグネシウムmg
リンmg
mg
ビタミンAμg
ビタミンDμg
ビタミンEmg
ビタミンKμg
ビタミンB1mg
ビタミンB2mg
ビタミンCmg
食物繊維g
食塩相当量g

【アレルゲン情報】1月19日の昼食

本日(1月19日)の昼食のメニューについて、御飯、肉豆腐、ジャガ芋のスパイス蒸し、鶏団子と牛蒡の中華あんかけ、ワカメの土佐酢和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

肉豆腐
使用材料冷凍豆腐(国内製造)、はくさい、牛肉加工品、たまねぎ、こんにゃく、ぶなしめじ、煮物つゆ、にんじん、食用調合油、焼麩、生姜/加工澱粉、安定剤(加工澱粉)、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、豆腐用凝固剤、pH調整剤、酢酸Ca、着色料(カラメル)、水酸化カルシウム、グリセリンエステル、焼成Ca
アレルゲン小麦・牛肉・大豆
ジャガ芋のスパイス蒸し
使用材料ゆでじゃがいも(中国製造)、食塩、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、白コショウ、パプリカパウダー、チリパウダー/酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァー)
アレルゲン
鶏団子と牛蒡の中華あんかけ
使用材料鶏団子(国内製造)、ごぼう、にんじん、オイスターソース、醤油、食用調合油、白ごま、生姜/加工澱粉、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、着色料(カラメル)、グリセリンエステル、香料
アレルゲンえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉
ワカメの土佐酢和え
使用材料油揚げ(国内製造)、かまぼこ、調味酢、煮物つゆ、乾燥ワカメ、上白糖/加工澱粉、酢酸Na、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、グリシン、豆腐用凝固剤、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル、コチニール)、酸味料
アレルゲン小麦・卵・乳成分・大豆
使用材料
アレルゲン