配食のふれ愛太子店の1月2日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月2日の夕食メニュー
本日(1月2日)の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏の柚子胡椒焼き
- ピリ辛こんにゃく
- 豚バラ肉と根菜の味噌煮
- ほうれん草のおひたし
- ブロッコリーソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 543.1 | kcal |
たんぱく質 | 17.1 | g |
脂質 | 16.4 | g |
炭水化物 | 81.0 | g |
糖質 | 74.3 | g |
ナトリウム | 958.3 | mg |
カリウム | 579.2 | mg |
カルシウム | 72.7 | mg |
マグネシウム | 61.1 | mg |
リン | 221.4 | mg |
鉄 | 1.3 | mg |
ビタミンA | 354.1 | μg |
ビタミンD | 0.2 | μg |
ビタミンE | 1.2 | mg |
ビタミンK | 91.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.14 | mg |
ビタミンB2 | 0.15 | mg |
ビタミンC | 15.1 | mg |
食物繊維 | 6.7 | g |
食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】1月2日の夕食
本日(1月2日)の夕食のメニューについて、御飯、鶏の柚子胡椒焼き、ピリ辛こんにゃく、豚バラ肉と根菜の味噌煮、ほうれん草のおひたし、ブロッコリーソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
鶏の柚子胡椒焼き
エネルギー | 88.3 | kcal |
たんぱく質 | 6.6 | g |
脂質 | 5.3 | g |
炭水化物 | 3.5 | g |
糖質 | 3.3 | g |
ナトリウム | 268.1 | mg |
カリウム | 109.9 | mg |
カルシウム | 3.4 | mg |
マグネシウム | 8.2 | mg |
リン | 64.6 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 14.1 | μg |
ビタミンD | 0.1 | μg |
ビタミンE | 0.3 | mg |
ビタミンK | 10.4 | μg |
ビタミンB1 | 0.04 | mg |
ビタミンB2 | 0.06 | mg |
ビタミンC | 2.2 | mg |
食物繊維 | 0.2 | g |
食塩相当量 | 0.7 | g |
ピリ辛こんにゃく
エネルギー | 24.4 | kcal |
たんぱく質 | 0.4 | g |
脂質 | 1.3 | g |
炭水化物 | 3.4 | g |
糖質 | 2.8 | g |
ナトリウム | 120.5 | mg |
カリウム | 26.0 | mg |
カルシウム | 1.5 | mg |
マグネシウム | 0.5 | mg |
リン | 4.7 | mg |
鉄 | 0.0 | mg |
ビタミンA | 40.6 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 1.1 | μg |
ビタミンB1 | 0.00 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 0.4 | mg |
食物繊維 | 0.7 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
豚バラ肉と根菜の味噌煮
エネルギー | 99.7 | kcal |
たんぱく質 | 3.2 | g |
脂質 | 7.0 | g |
炭水化物 | 5.7 | g |
糖質 | 4.6 | g |
ナトリウム | 268.9 | mg |
カリウム | 131.2 | mg |
カルシウム | 9.9 | mg |
マグネシウム | 7.1 | mg |
リン | 34.6 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 79.4 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 2.1 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 1.3 | mg |
食物繊維 | 1.1 | g |
食塩相当量 | 0.7 | g |
ほうれん草のおひたし
エネルギー | 8.9 | kcal |
たんぱく質 | 0.8 | g |
脂質 | 0.2 | g |
炭水化物 | 1.2 | g |
糖質 | 0.6 | g |
ナトリウム | 77.5 | mg |
カリウム | 50.4 | mg |
カルシウム | 19.1 | mg |
マグネシウム | 11.4 | mg |
リン | 15.0 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.5 | mg |
ビタミンK | 52.4 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 3.9 | mg |
食物繊維 | 0.6 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
ブロッコリーソテー
エネルギー | 8.7 | kcal |
たんぱく質 | 0.5 | g |
脂質 | 0.6 | g |
炭水化物 | 0.6 | g |
糖質 | 0.1 | g |
ナトリウム | 39.3 | mg |
カリウム | 24.6 | mg |
カルシウム | 4.5 | mg |
マグネシウム | 2.3 | mg |
リン | 9.0 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 220.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.3 | mg |
ビタミンK | 20.5 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 7.4 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】1月2日の夕食
本日(1月2日)の夕食のメニューについて、御飯、鶏の柚子胡椒焼き、ピリ辛こんにゃく、豚バラ肉と根菜の味噌煮、ほうれん草のおひたし、ブロッコリーソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
鶏の柚子胡椒焼き | |
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使用材料 | スチームチキン(中国製造)、たまねぎ、ねぎ、醤油、柚子こしょう、上白糖、食用調合油、ゆず、生姜/加工澱粉、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、ポリリン酸Na、酢酸Na、酢酸Ca、グリセリンエステル、香料、着色料(クチナシ) |
アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
ピリ辛こんにゃく | |
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使用材料 | 糸こんにゃく(国内製造)、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、鰹節、上白糖、白ごま、鷹の爪/加工澱粉、pH調整剤、酢酸Na、水酸化カルシウム、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、着色料(カラメル)、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
豚バラ肉と根菜の味噌煮 | |
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使用材料 | 豚肉(スペイン又はフランス又はアメリカ)、にんじん、ごぼう、合わせみそ、里芋、煮物つゆ/酢酸Na、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル) |
アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
ほうれん草のおひたし | |
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使用材料 | ほうれん草(中国)、油揚げ、煮物つゆ/酢酸Na、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、豆腐用凝固剤、グリセリンエステル、着色料(カラメル) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
ブロッコリーソテー | |
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使用材料 | ブロッコリー(エクアドル)、食用調合油、香味食用油、食塩、白コショウ/酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料(カロチン) |
アレルゲン | 乳成分・大豆 |