1月5日の夕食メニュー

配食のふれ愛太子店の1月5日の夕食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

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1月5日の夕食メニュー

本日(1月5日)の夕食のメニューは

  • 御飯
  • いか入りカツ
  • 土佐酢和え(オクラ・人参・竹輪)
  • 鶏じゃが
  • 小松菜のおかか和え
  • 枝豆とカニカマの煮物

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー582.8kcal
たんぱく質20.6g
脂質8.6g
炭水化物107.0g
糖質98.4g
ナトリウム869.4mg
カリウム561.3mg
カルシウム103.1mg
マグネシウム66.5mg
リン250.1mg
2.5mg
ビタミンA113.8μg
ビタミンD0.6μg
ビタミンE4.9mg
ビタミンK116.4μg
ビタミンB10.19mg
ビタミンB20.10mg
ビタミンC13.0mg
食物繊維8.6g
食塩相当量2.2g

【栄養量】1月5日の夕食

本日(1月5日)の夕食のメニューについて、御飯、いか入りカツ、土佐酢和え(オクラ・人参・竹輪)、鶏じゃが、小松菜のおかか和え、枝豆とカニカマの煮物それぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
糖質0.5g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

いか入りカツ

エネルギー92.0kcal
たんぱく質5.0g
脂質2.7g
炭水化物12.0g
糖質11.5g
ナトリウム265.5mg
カリウム83.0mg
カルシウム8.8mg
マグネシウム12.4mg
リン59.7mg
0.3mg
ビタミンA3.7μg
ビタミンD0.6μg
ビタミンE2.5mg
ビタミンK4.7μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.00mg
ビタミンC0.4mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0.7g

土佐酢和え(オクラ・人参・竹輪)

エネルギー23.2kcal
たんぱく質1.0g
脂質0.5g
炭水化物4.0g
糖質2.9g
ナトリウム182.1mg
カリウム65.5mg
カルシウム19.1mg
マグネシウム10.7mg
リン17.3mg
0.2mg
ビタミンA30.5μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.2mg
ビタミンK14.7μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0.2mg
食物繊維1.1g
食塩相当量0.5g

鶏じゃが

エネルギー61.1kcal
たんぱく質3.3g
脂質2.6g
炭水化物6.5g
糖質5.7g
ナトリウム226.5mg
カリウム147.1mg
カルシウム3.9mg
マグネシウム8.2mg
リン37.8mg
0.2mg
ビタミンA27.4μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE0.2mg
ビタミンK4.7μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.03mg
ビタミンC3.1mg
食物繊維0.8g
食塩相当量0.6g

小松菜のおかか和え

エネルギー6.8kcal
たんぱく質0.6g
脂質0.0g
炭水化物1.3g
糖質0.7g
ナトリウム62.8mg
カリウム44.9mg
カルシウム41.0mg
マグネシウム3.8mg
リン14.6mg
0.6mg
ビタミンA0.0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK87.4μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC5.7mg
食物繊維0.7g
食塩相当量0.2g

枝豆とカニカマの煮物

エネルギー33.3kcal
たんぱく質2.1g
脂質1.9g
炭水化物2.1g
糖質1.1g
ナトリウム103.2mg
カリウム91.5mg
カルシウム10.9mg
マグネシウム10.8mg
リン28.0mg
0.3mg
ビタミンA52.1μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE1.8mg
ビタミンK3.8μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC3.6mg
食物繊維1.0g
食塩相当量0.3g

【アレルゲン情報】1月5日の夕食

本日(1月5日)の夕食のメニューについて、御飯、いか入りカツ、土佐酢和え(オクラ・人参・竹輪)、鶏じゃが、小松菜のおかか和え、枝豆とカニカマの煮物それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

いか入りカツ
使用材料衣(パン粉(中国製造)、でん粉、小麦粉、食塩)、イカ、イトヨリダイ、揚げ油(大豆油)、生姜、インゲン、砂糖、でん粉、大豆たん白質、植物油、食塩、酵母エキス、混合調味料、ニンニク/膨張剤、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァー)、ショ糖エステル、リン酸Na
アレルゲン小麦・いか・ゼラチン・大豆
土佐酢和え(オクラ・人参・竹輪)
使用材料オクラ(中国)、竹輪、調味酢、にんじん、上白糖、風味調味料/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、ソルビット、酸味料
アレルゲン小麦・大豆
鶏じゃが
使用材料スチームチキン(中国製造)、ゆでじゃがいも、たまねぎ、煮物つゆ、にんじん、食用調合油/グリシン、酢酸Na、加工澱粉、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ca、着色料(カラメル)、グリセリンエステル
アレルゲン小麦・大豆・鶏肉
小松菜のおかか和え
使用材料小松菜(中国)、煮物つゆ、鰹節/酢酸Na、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル)
アレルゲン小麦・大豆
枝豆とカニカマの煮物
使用材料枝豆(中国)、かに風味蒲鉾、食用調合油、ブイヨン/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酢酸Na、加工澱粉、グリシン、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、パプリカ色素、カロチノイド)、香料、炭酸Ca、酢酸Ca、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物
アレルゲンかに・小麦・卵・大豆・鶏肉