配食のふれ愛太子店の1月6日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月6日の夕食メニュー
本日（1月6日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚の生姜焼き
- 里芋とチャーシューの塩ねぎ煮
- 茄子とこんにゃくの煮浸し
- 青物の昆布〆
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 495.2 | kcal |
| たんぱく質 | 13.4 | g |
| 脂質 | 10.9 | g |
| 炭水化物 | 84.2 | g |
| 糖質 | 77.3 | g |
| ナトリウム | 856.7 | mg |
| カリウム | 496.0 | mg |
| カルシウム | 58.2 | mg |
| マグネシウム | 39.4 | mg |
| リン | 166.2 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| ビタミンA | 175.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.5 | mg |
| ビタミンK | 26.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.24 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 16.9 | mg |
| 食物繊維 | 6.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】1月6日の夕食
本日（1月6日）の夕食のメニューについて、御飯、豚の生姜焼き、里芋とチャーシューの塩ねぎ煮、茄子とこんにゃくの煮浸し、青物の昆布〆、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚の生姜焼き
| エネルギー | 86.8 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 4.9 | g |
| 炭水化物 | 6.7 | g |
| 糖質 | 5.9 | g |
| ナトリウム | 313.8 | mg |
| カリウム | 128.7 | mg |
| カルシウム | 20.6 | mg |
| マグネシウム | 7.8 | mg |
| リン | 45.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 4.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
里芋とチャーシューの塩ねぎ煮
| エネルギー | 35.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 5.7 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 148.6 | mg |
| カリウム | 113.4 | mg |
| カルシウム | 8.8 | mg |
| マグネシウム | 6.7 | mg |
| リン | 28.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 3.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
茄子とこんにゃくの煮浸し
| エネルギー | 48.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 3.4 | g |
| 炭水化物 | 4.4 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 192.5 | mg |
| カリウム | 79.8 | mg |
| カルシウム | 9.0 | mg |
| マグネシウム | 4.3 | mg |
| リン | 15.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 3.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 6.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
青物の昆布〆
| エネルギー | 6.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 69.6 | mg |
| カリウム | 60.2 | mg |
| カルシウム | 7.9 | mg |
| マグネシウム | 4.7 | mg |
| リン | 8.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 133.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 15.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】1月6日の夕食
本日（1月6日）の夕食のメニューについて、御飯、豚の生姜焼き、里芋とチャーシューの塩ねぎ煮、茄子とこんにゃくの煮浸し、青物の昆布〆、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚の生姜焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、スチーム豚小間、醤油、食用調合油、上白糖、生姜、清酒／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、焼成Ｃａ、調味料（無機塩等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
| 里芋とチャーシューの塩ねぎ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 里芋（中国）、チャーシュー、ねぎ、塩だれ（米発酵調味料、昆布エキス、食塩、香辛料、醸造酢、さばエキス）、食用調合油、生姜、風味調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、グリシン、着色料（カラメル）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・さば・大豆・豚肉 |
| 茄子とこんにゃくの煮浸し | |
|---|---|
| 使用材料 | 揚げナス（なす、大豆油）（中国製造）、こんにゃく、長ネギ、いんげん、煮物つゆ、オイスターソース、食用調合油、生姜／加工澱粉、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、水酸化カルシウム、酢酸Ｃａ、増粘剤（加工澱粉）、着色料（カラメル）、グリセリンエステル、香料 |
| アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆 |
| 青物の昆布〆 | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、ズッキーニ、ブロッコリー、にんじん、調味酢、昆布、上白糖、食塩／酢酸（Ｎａ）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
